不锈钢锅老容易糊怎么办

㈠ 不锈钢锅炒菜糊锅怎么办

1、锅在长时间使用的过程中，在锅底沾上了菜渍之类的东西，最好的办法是，将锅放在灶台上用大火烧红，随即放入凉水中浸泡，然后用清洁球用力擦洗。反复一两次，粘锅的现象基本消失
。
2、在炒菜的过程中，要热锅凉油，即锅烧热以后放入凉油略烧，随即放入食材进行烹制，这样可保证不粘锅。主要是不锈钢锅的温度会很高，大火会比较难控制，所以会出现粘底。
3、炒菜时多放一点油就不会粘锅了。

㈡ 不锈钢锅底烧糊了该怎么处理

不锈钢锅底很容易就烧糊，你只要用维丝球使劲擦就可以擦干净的，请采纳吧。

㈢ 不锈钢锅容易烧焦，用6招补救技能焕然一新，真神了！

不锈钢锅具是家里很常见的产品了，我们使用不锈钢锅具的主要目的是不锈钢不容易生锈，但是不锈钢锅容易烧焦，自从学会了这6招补救技能，不锈钢锅焕然一新，真神了！

不锈钢锅是现今许多家庭使用的厨具，传统的铁锅相比，它们具有无可比拟的优势。但正确使用不锈钢锅的人并不多，因为不锈钢锅和老式煎锅不同，其底部和壁面结构不同，铁锅的加热原理也不同。那么， 不锈钢锅烧焦发黄怎么办 ？下面是为您带来正确使用不锈钢锅的方法和清洁技能。

一、不锈钢锅烧焦发黄怎么办？

1 、西红柿

挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。

2 、白醋或茶叶

在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四。煮沸后，可以让锅静置五左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。

3 、啤酒＋白酒

在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：1：0．5的比例混合，盖上锅盖，放置5左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。

4 、盐

将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。

5 、白醋＋小苏打

将水和食用醋倒入烧焦的锅子里；可依照烧焦的程度，调整醋的多少。将锅子加热至沸腾；食用醋与水煮过后已溶解了一些焦块。锅子离火，加入小苏打粉；可依照烧焦的程度，调整小苏打粉的多少；这时候会有嘶嘶嘶的声音，且泡泡会越冒越多。

放凉后把水倒掉，开始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之后，万一还有顽固的焦块无法清除，该怎么办呢？将小苏打粉倒在焦块处，加上少许几滴水后，静置约半，就可以再继续回来洗刷刷。最后再用洗碗精清洗锅子，还你闪亮如新的爱锅。

6 、可乐＋茶叶

我们需要先在锅中倒入一些开水，一定要摸过烧焦的部分。然后我们再在锅中倒入一小瓶的可乐。然后我们再倒入一些茶叶，劣质的茶叶或者是茶叶末都是可以。然后我们开小火煮一下。

在煮的过程当中，我们可以用筷子轻轻的搅拌一下锅内的烧焦物，然后你就会发现上面的烧焦物很容易就掉下来了，等大概五之后我们把锅拿下来将里面的水晾凉之后，我们再用百洁布清洗一下。里面的烧焦物已经被我们清除干净了。

但是锅的外面还是会有一些黑乎乎的东西，所以这个时候我们可以挤一些牙膏在百洁布上面用百洁布，轻轻的擦拭就可以轻松地将这些黑色的东西去除掉了。

二、不锈钢锅正确使用方法

1、首次使用锅具前，先用白醋加温后将锅具清洗一次，再用热水冲洗，内外擦干方可使用。

2、用于生活的不锈钢用具品质还达不到工业生产中的防酸防腐蚀，因此不要长期盛放酸性或碱性的食品，更不要拿来煎中药！

3、每次使用后不能马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。

4、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。

5、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。

三、不锈钢锅怎么洗？

1、小苏打溶液是弱碱性的，它的颗粒是柔软的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就可以溶化，因此作为摩擦剂的话，不但可以去掉器具表面的污垢，还不会造成锅具的伤害，比牙膏、食盐温和多了。

2、一定不能用钢刷去刷，用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议，摩擦力比较大，尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具，擦过一次你就发现，锅是干净了，可是那抛光面也不光亮了。

3、每次使用后不要马上用凉水洗，这样会产生水雾，使锅具不易清洗，可以使用温水清洗。

4、用海绵布擦试外表即可，这样会使锅体表面不会产生划伤。

5、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉等进行清洗。

有关于 不锈钢锅烧焦发黄怎么办 的相关知识我就说到这里了，希望能够给大家带来一定的参考价值。不锈钢锅可以找到一些烧焦后的补救方法，但是因为烧焦后许多锅不能继续使用，如果不锈钢锅的燃烧程度不严重，我们仍然可以进行补救。

㈣ 不锈钢锅底烧糊了该怎么处理

清除不锈钢锅锅底的烧焦糊渍需要准备如下材料：适量的清水、一回瓶白醋、一块百洁布。答

1、首先取出一瓶白醋，在烧焦的不锈钢锅的锅里倒上适量的白醋，具体如图。

㈤ 怎样去除不锈钢锅烧糊

1、将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的不锈钢锅通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。

2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

5、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

6、橙子去糊锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。

7、平底锅焦垢去除，锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

㈥ 不锈钢炒锅为什么易糊，不锈钢炒锅应该如何清理以及

1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷专坏,如果是铝锅刷了以后再用属来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）

2、山里红可去糊锅底

烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底

几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底

㈦ 不锈钢锅烧糊的清洗方法和日常保养小窍门

锅是厨房必不可缺的用品,几乎每家都有不锈钢锅,不锈钢锅在使用过程中很容易出现烧糊的情况,不好清洗,不正确的清理方法不但清洗不干净,还会损伤锅本身,用这种锅做菜会产生有害物质危害人体健康。下面我为大家介绍一下不锈钢锅的清洗小窍门。

锅是 厨房 必不可缺的用品,几乎每家都有不锈钢锅,不锈钢锅在使用过程中很容易出现烧糊的情况,不好清洗,不正确的清理方法不但清洗不干净,还会损伤锅本身,用这种锅做菜会产生有害物质危害人体健康。下面我为大家介绍一下不锈钢锅的清洗小窍门。

一、不锈钢锅烧糊了的清洗方法

1、把糊了的不锈钢锅里加入凉水,烧开泡一会,糊的东西很容易就可以洗掉,切记千万不要用钢丝球刷锅,因为钢丝球会把锅刷坏。

2、把糊了的锅里加入一个西红柿和水一起煮,糊的东西自然就会掉了。

3、如果做饭时不小心糊锅了,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

4、用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。

5、切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

6、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。

7、夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。

8、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。

二、不锈钢锅使用注意事项

1、锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。

2、一般小炒用冷锅冷油,即冷锅放入菜后倒入食用油,盖上锅盖,再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时,就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜,可采用热油热菜的方法,如果是豆类的需加点水,等冒出水蒸汽,开小火煮会即可。

4、不要在空锅内放入食盐加热,也不要直接在冷水中放入食盐,未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐,这样除了无损锅具个,更能够保存食盐中碘的成份。

不锈钢锅在使用的过程中要注意以上问题就会给您减少很多不必要的烦恼,养成好的做菜习惯,让您吃的更健康!

㈧ 不锈钢锅底焦垢焦糊怎么办

1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮，自然就会掉了，用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了窍门天下www.Qmtx3.com
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开，盖盖儿焖一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。
10、用小火干烧片刻
用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉
用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏，用布灒点水
涂上牙膏，用布灒点水，用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡
用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。
以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、投入一些凤梨皮
不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!
16、用盐加点柠檬汁洗
金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
17、用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗
如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。

㈨ 不锈钢炒锅为什么易糊不锈钢炒锅应该如何清理

现今做饭时不时不锈钢炒锅就会糊,有很多人们都不是故意的,但是一转眼的功夫,就直接糊了,这不锈钢炒锅一糊,头疼的就是清理了,很多消费者面对糊了的不锈钢炒锅,根本不会清理,很有可能会把不锈钢炒锅给弄坏了。

现今做饭时不时不锈钢 炒锅 就会糊,有很多人们都不是故意的,但是一转眼的功夫,就直接糊了,这不锈钢炒锅一糊,头疼的就是清理了,很多消费者面对糊了的不锈钢炒锅,根本不会清理,很有可能会把不锈钢炒锅给弄坏了。

不锈钢炒锅为什么易糊?

因为不锈钢锅在加热后温度迅速升高。和菜接触后使得接触的菜立刻因为温度而粘黏在锅上。所以就发明一种有很多小的均匀的坑的锅。就是利用了这个物理原理,接触少,并且有空气阻隔。而达到不粘的效果。

不锈钢炒锅应该如何清理?

1.不锈钢用品在出厂前,大都会加涂防锈油,以防止仓储和运输销售过程中出现生锈,是一些低质材料做的不锈钢用具,防锈油涂得更重。而且,在储运销售过程中,也是可能会有各种尘埃。所以,新锅好进行一定的处理。

2.买来的不锈钢炒锅,用纸巾先擦拭一下,看看纸巾是否变铅色,如果变铅色,那就证明材料比较差,防锈油涂得很重,进行金属粉清洗,去除表面的浮粉。一般用不锈钢清洁剂加温水用软质擦子刷洗,然后用热水冲洗一下,再用沾醋的抹布擦一下,再清水冲洗干净。洗干净后,空锅干烧,热锅后加一点食用油进去,慢火用油淋几遍锅壁,以在锅壁形成油膜,防止洗去防锈油后生锈。然后倒掉油,用清水冲洗干净,即处理完毕。

3.材料质量合格的不锈钢炒锅,不用这么麻烦。直接在锅里加清水,倒进一点白醋,然后开火烧热,用软擦子刷洗几遍即可。然后倒掉醋液,用热水冲洗干净,即可使用。如果为了外观好看,也更安全,好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下。

4.一些人会用洗洁精清洗新买的不锈钢用具。不锈钢确实有很强的去污作用,但是对一些防锈油的去除作用不强,很难一次清洗去除防锈油。所以,还是建议用不锈钢清洁剂清洗,或是用酸液处理。酸液一般用白醋即可,不可用强酸,一些质量一般的不锈钢用具,是不耐强酸的。

以上就是家居不锈钢炒锅的相关介绍,一般不锈钢炒锅糊了,千万不能直接用铁刷子直接刷,因为这样会直接伤害到不锈钢炒锅的表层,这样的话就很容易被氧化,耐用的时间就很短了,所以要想用的时间久,那必须得学会保养。

㈩ 不锈钢锅底烧糊了该怎么处理

清除不锈钢锅锅底的烧焦糊渍需要准备如下材料：适量的清水、一瓶白醋、一块百洁布。

1、首先取出一瓶白醋，在烧焦的不锈钢锅的锅里倒上适量的白醋，具体如图。