福腾宝不锈钢锅怎么清洗

A. 不锈钢到底哪个牌子质量好

相信只要是下过厨房的，肯定都用过不锈钢厨具，这是厨房必备厨具，其中不锈钢锅是我们比较常用的一种锅具，它拥有煎、炒、烤、炖等多种功能，非常实用，那么不锈钢锅什么品牌好呢，世界上知名的不锈钢锅那个牌子好呢，这里小编根据相关协会发布的信息，整理了一份十大不锈钢厨具-不锈钢锅品牌排行榜，如果不知道怎么选择，照着买就是了。
日前，中国不锈钢行业协会联合多家传媒单位，共同评选出2019年中国不锈钢餐具十大品牌。这些品牌生产厂家主要集中在广东省，其次是上海市，还一些进口不锈钢锅在国内市场占有率很高的品牌这十大品牌排行榜如下：
西斯科（Sysco）: 成立于1969年的西斯科（SYSCO Corporation）是一家伟大的全球性公司，世界500强企业，西斯科Sysco致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是目前全球最大的厨具生产企业之一，让每一个家庭都能通过西斯科的厨房用具，让烹饪成为一门简单的生活艺术。
福腾宝（WMF）：始创于1853年德国,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌，大型跨国公司。

B. 为什么我买的德国WMF福腾宝单柄中式炒锅超级粘锅

一般不锈钢锅具，开始要控制好温度；锅具加热到滴水成珠的时候，专在倒油进去，看属到出现油纹，就调成小火，然后把牛排放进去，等牛排边角有翘起来的迹象，再去动牛排，鸡蛋也是这样，这个人是莱德斯锅具客服告诉使用方法，当然也要看材料，如果是低端的就做不到的。

C. 福腾堡的不锈钢锅，使用后锅底有彩虹纹和白点，如何去除

彩虹纹一般是空加热过久产生的，白点是使用的水有水垢残留造成的，这种情况使用清洁剂刷就可以了。我家用的是菲仕乐的清洁剂，这个是德国进口的很好用。

D. 求教：福腾堡高压锅的使用方法

下面是高压锅的正确使用方法：
1、不要在限压阀上放抹布或者其他东西，应为这样可能会导致限压阀受到阻塞，从而失效而导致事故。
2、高压锅使用之前，要检查锅盖是否封号，排气系统是否通畅，限压阀是否到位。
3、锅内的食物不得超过容量的4/5（包括液面的高度），煮豆类食物最好不要超过2/3，以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀，把排气孔堵塞，锅内的食物也不宜太少。

高压锅使用方法九忌
高压锅又叫压力锅，是近十几年来新兴的一种炊具，它以独特的功能普及到千家万户，大大缩短了做饭的时间，节约了能源，还能做出一般锅做不出来的味道。但是一些家庭由于使用不当，伤人毁物的事故屡有发生，在此，我们总结出使用中的九种禁忌，希望能引起您的注意。
一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点：铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一次多花点钱，也最好买个不锈钢的。
二忌不学就用。有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
四忌上下手柄不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
五忌擅自加压。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！另外在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。
六忌盛装过满。使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
七忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
八忌不看火候。使用高压锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。
九忌锐器铲刮。高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层

E. 如何辨别网上买的WMF锅（中华炒锅）真伪，及产地

1、看品牌：知名品牌的生产技术更成熟，产品质量也更有保证。

2、看口碑：要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何等等。

3、看数据：消费者在购买不锈钢锅时，可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据，再进行比较。

4、看细节：通常越是好品质的产品，在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究，比如具有更多人性化的设计。

(5)福腾宝不锈钢锅怎么清洗扩展阅读：

炒锅使用注意事项：

1、在炒菜时，要防止菜粘锅，可以先把锅烧热，在锅中加入适量的油，待锅中的油烧热后，再烧2分钟左右的时间，用铲子把油淋向锅的四周，最好把锅的内面都淋上油，然后把锅中的油倒出来，再加入生油，这样，炒菜时，就不会再出现粘锅现象。

2、要使铁锅在炒菜时不粘锅，还可以先把锅清洗干净，然后在锅中加入适量白醋，把火开到大火档，待锅中的白醋烧滚后，用刷子把白醋刷向锅的四周，然后再用清水清洗干净。

3、在炒完一样菜后，必须把锅清洗干净后，再炒另外一样菜，在洗锅的时候，必须把锅的内壁清洗干净，如果锅中太油腻，可以滴入少量的洗洁精进行清洗，然后用清水清洗干净。最后用抹布擦干水分后，再把锅放在阴凉处吹干。

F. 不锈钢餐具哪个品牌最好

不锈钢餐具哪个品牌最好

不锈钢餐具哪个品牌最好。不锈钢是我们生活中常用的材料，很多厨房用具都是由不锈钢制成的，不锈钢虽然不会生锈，但还是要注意保养的方法，下面分享不锈钢餐具哪个品牌最好。

不锈钢餐具哪个品牌最好1

1、凌丰LINKFAIR不锈钢餐具

创立于1993年，不锈钢餐具十大品牌，广东省名牌产品，集不锈钢系列餐厨具研发设计、生产制造、出口贸易、自主品牌销售为一体的企业集团

2、WMF福腾宝不锈钢餐具

福腾宝（上海）商业有限公司，餐具十大品牌，始创于1853年德国，大型跨国公司，德国著名的厨房餐桌用品品牌，致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验

3、Zwilling双立人不锈钢餐具

始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商，“S”和四星系列刀具广受欢迎德国双立人（ZWILLING）品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。 “S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。

4、Lagostina拉歌蒂尼不锈钢餐具

杭州奥梅尼商贸有限公司，赛博集团旗下品牌，始于1901年意大利，全球顶级厨具品牌的代表，全球红点设计奖获得者始于1901，不羁的创新精神和强烈的个性化演绎了Lagostina拉歌蒂尼非凡的传奇故事。对于烹调艺术和工业工艺的热情成就了Lagostina拉歌蒂尼的经世之才和辉煌成绩。我们的承诺100多年来从未改变——我们把所有的知识融入进了我们的热情，由此带给您一系列高效又优雅的产品。从每件产品的切边技术到纯粹的设计感，从意大利的创意生活到异域美食，Lagostina拉歌蒂尼用她的产品帮助你在每一天去体验“美好的生活”。

5、庆展QZQ不锈钢餐具

揭阳市庆展不锈钢有限公司，创建于19【89】年，广东省著名商标，主要从事不锈钢制品、五金制品、塑胶及日用化工制品等系列产品的生产、加工、销售的现代化企业庆展企业标志。

6、Fissler菲仕乐不锈钢餐具

高压锅-餐具十大品牌，始创于1845年德国，世界著名锅具及厨具制造厂商，大型跨国企业集团，健康厨房新生活的倡导者和拥护者始创于1845年的德国菲仕乐，是世界著名锅具及厨具制造厂商之一。

7、顺发SHUNFA不锈钢餐具

广东顺发五金制品有限公司，成立于1993年，不锈钢真空保温杯供应商，专注于不锈钢炊具、保温类产品的研发、设计、生产、销售的现代化综合性企业广东顺发五金制品有限公司，是一家具有近20年集研发、设计、制造、营销为一体的`大型不锈钢炊具企业，也是不锈钢真空保温杯专业制造商。

8、振能ZHENNENG不锈钢餐具

广东振能不锈钢实业有限公司，不锈钢餐具十大品牌，始于1987年，广东省著名商标，广东省名牌产品，粤东地区专业生产不锈钢日用及厨餐具制品和家用电器的企业

9、创生CHARMS不锈钢餐具

广东创生不锈钢制品有限公司，始建于19【89】年，广东省著名商标，产品以高性能著称，从事不锈钢压力锅、不锈钢复合底锅等系列产品的研发、生产、销售的现代化高科技企业

10、顺达SND不锈钢餐具

广东顺达不锈钢器皿实业有限公司，广东省著名商标，广东省名牌产品，粤东地区起步早、规模大的不锈钢器皿研发、生产厂家

不锈钢餐具哪个品牌最好2

餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字表示含镍量，含镍量越高，质量越好，如“13-0”即含铬13%，不含镍。不锈钢餐具成品上都应打印代号，如没有印类似代号即为伪劣商品。

消费者在选购不锈钢餐具时只有带块小磁铁就行了，凡能被磁铁吸引的餐具就是含铬不含镍的“不锈铁”制品，它的防锈蚀性能较差，凡不能被磁铁吸引的餐具，才是既含铬又含镍的不锈钢制品，它的防锈蚀性能较高。因此，带块磁铁去选购不锈钢制品就不会上当受骗。

陶瓷不锈钢餐具的特点：选用进口18-0不锈钢和特级陶瓷完美组合而成。产品不锈钢部分，体现人性化的弧度设计，精抛镜面亮光，更显高贵、典雅。特级陶瓷制作手柄，瓷色细腻、柔和，彩色花纹经高温处理，牢固不褪色。一柔一刚的完美结合，体现东方人的高贵淡雅的生活情趣，又体现西方人严谨、绅士的生活文化。

不锈钢餐具还是有很的细节需要注意的，比如餐具的外观是否漂亮、大方，餐具是否容易清洗等这些方面也是需要我们来注意的。

不锈钢餐具哪个品牌最好3

让旧的不锈钢餐具恢复光洁的方法

错误方法：

用钢丝球擦

用钢丝球来擦的话，会擦出好多的划痕，这样就破坏了不锈钢表面的保护层，不锈钢这样就会很容易被腐蚀和生锈。

用洗洁精直接洗

将洗洁精滴在海绵上涂刷不光泽处，你会发现并没有太大效果，虽然洗洁精去污能力较强，但不能使不锈钢发亮。

正确方法：

工具：洗洁精、过期或吃剩的番茄酱，一杯水、一个空杯子、一个瓶盖和一个小刷子。

1、挤满1瓶盖的洗洁精，再将瓶盖中的洗洁精倒入空杯子中。

2、倒2瓶盖的番茄酱，然后再和洗洁精混合。

3、向杯子里倒入3瓶盖的清水。

4、将杯中的按计量调制好的清洁剂搅拌均匀，然后用小刷子刷涂抹在餐具上，浸泡10分钟。

5、清水清洗。

原理：番茄酱中的醋酸成分会和金属发生化学反应，才使得不锈钢锅变得光亮如新，这个方法同样适用在很脏很黑的厨具上面哦！

BTW：如果嫌上述办法太麻烦，也可以用软布沾牙膏擦洗试试！

G. 为什么我买的德国WMF福腾宝单柄中式炒锅超级粘锅

用法都一样还粘那有可能是材质上的不同吧。
欧盟标准的18-10都是可以达到物理不沾的，双和FISSLER我都用过，但是也有差别，FISSLER不锈钢锅烧热到滴水成珠，就可以热锅冷油煎东西不沾了。

H. 刚买的德国WMF中华炒锅，请问该怎么用呢

WMF中华炒锅有5种烹饪方法：

1、热锅冷油：开大火热锅1-2分钟后倒油，即可烹饪菜肴。特点：适合爆炒同时油不会因为高温而变质（当油温超过140度会变成反式脂肪酸俗称荤油）。
2、冷锅冷油：将沥干水分的疏菜放入锅内并浇上一点油，盖上锅盖再开大火加热，待锅边缘有水汽冒出即可加调料搅拌，个人口感生熟后即可关火出锅。特点：适合绿叶蔬菜，不破坏叶绿素和维生素。
3、荤素同熟法：将要炒的素菜放锅底、荤菜放上面并浇上油盖上锅盖，开大火等有水汽冒出打开加调料搅拌，熟后即可出锅。
4、无水烹饪法：将要蒸煮的食物放入锅内，利用其本身的水分进行烹饪。
5、高温煎炸法（又称滴水成珠法）：将空锅大火加热，拿筷子沾水撒入锅内，水“嗞”一声干掉时温度不够高，当水撒入锅内变成水珠在锅内打转时，即达到煎炸的温度，然后改小火，此时富含油脂的食物擦干水分可无油烹饪（如鸡翅五花肉等），油脂含量少的食物擦干水分后加油烹饪（如鱼）。特点：不沾锅底，油烟少。

德国锅具WMF采用特殊材质制成，在保养时需要更加仔细。WMF中华炒锅的清洗方式：

1、用前清洗：锅具使用前先在锅内放白醋和水加热，然后清洗锅内锅身及锅底，以去除机器打磨时产生的机油，防止出现水渍。
2、常规清洗：烹饪结束后用水、洗洁精百洁布清洗。如果锅内含有不易清除的食物残渣，应先用水浸泡，然后即可轻松将其移除。（由于锅具密度高不吸油不沾底，一道菜做好后可用干净纸巾或抹布擦锅，继续烹饪。做完所有菜，最后洗一次锅，省时省力）
3、醋水清洗法：锅内加水和一点醋，开火烧热后再用百洁布和洗洁精清洗（若出现油在高温下形成的黄渍，或是食物盐分、矿物质高温下形成的彩虹纹，或是锅底因燃气的杂质而变黑，可使用此法，锅具光洁干净）。
4、专用清洁剂清洗：使用WMF不锈钢专用清洁剂保养锅具，可使锅具亮丽如新。
5、洗碗机清洗：WMF Cromargan® 锅具可用洗碗机清洗，这一点可谓不言而喻。在清洗完毕之后尽快打开机器，以让蒸汽逸出，并确保你的锅具可在完全干燥的状态下存放。
6、注意事项：WMF锅具厚实可抗干烧，但锅具在长时间干烧后切忌挪动（此时钢及热且“脆”），让其自然冷却后再重新加热清洗，锅具依然如新。另外，如果出现锅具发黄或者粘锅的情况下，可使用方式3和方式4清洗，如果不能完全清洗干净，可求助于客服人员或当地专柜人员。

I. 不锈钢厨具十大品牌有哪些不锈钢厨具好用吗

不锈钢厨具十大品牌有哪些？凌丰（中国驰名商标，广东省着名商标，广东省名牌，广东省高新技术企业，广东省百强民营企业，广东凌丰集团股份有限公司）
顺发（中国驰名商标，广东名牌，广东省着名商标，广东省高新企业，不锈钢制品行业领先企业，广东顺发五金制品有限公司）
振能（广东着名商标，高新企业，广东名牌，专业生产不锈钢制品企业，十大品牌，潮安县彩塘振能不锈钢制品厂）
庆展（中国驰名商标，广东省名牌，广东着名商标，集开发、生产、销售于一体不锈钢制品企业，揭阳市庆展不锈钢有限公司）
顺达（中国驰名商标，曾获中国名牌，广东省着名商标，广东省名牌产品，中国十大不锈钢餐具品牌，广东顺达金属实业有限公司）
东进（山东省名牌，规模最大不锈钢餐具生产企业之一，国家标准修订主起草单位，省级技术中心，东进餐具（阳信）有限公司）
创生（广东省名牌产品，高新技术企业，最具规模影响力龙头企业之一，知名不锈钢制品品牌，广东创生不锈钢制品有限公司）
伟龙（不锈钢制品龙头企业之一，广东着名商标，广东高新技术企业，广东省民营科技企业，广东伟龙不锈钢实业有限公司）
石泰（集研发、生产、贸易于一体集团公司，中国十大不锈钢餐具品牌，国内领先绿色抗菌餐具品牌，天津石泰集团有限公司）现在厨具是很火的行业，不锈钢厨具得到人民的喜爱，下面由来讲解一下如何选购和使用不锈钢厨具的技巧。
首先，要选择可靠的不锈钢厨具品牌。
力动机电
在实验室的测试过程中，会有极少量不锈钢餐具被检出含有铅、镉和砷这3种严重有毒有害元素，这些不锈钢所使用的材质可能来源于回收的废钢料。因此，一定要严选可靠品牌，绝不能相信地摊货、无牌货。
其次，要选对不锈钢厨具的种类。不锈钢适合用作长期与食品接触的容器，而马氏体型由于不耐蚀，则不适合。这里有一个简易的分辨奥氏体和马氏体的方法
——消费者在选择锅具时，可以用磁铁测试一下锅具的磁性，如部分或者全部有磁性，则说明锅具并非奥氏体不锈钢，最好不要使用。
第三，不锈钢厨具不是在所有情况下都是耐蚀的。
力动精工
在盐水中，不锈钢也可能被腐蚀，失去光亮的外表，并出现安全隐患。因此，所有不锈钢食具在使用后都要用洗涤剂清洗干净，并拭干；为了防止腐蚀，不锈钢的勺子、叉子不要长时间浸泡在饮料中。不锈钢容器不要用于隔夜存放食品（干果等除外）。此外，如果不锈钢食具出现锈斑或白斑，请果断丢弃，长沙不锈钢厨具因为手动磨去锈斑是不可行的，锈斑会再生和加深。

J. wmf福腾宝炒锅，型号07.5379.6041有具体的参数么多重，是几层底

一般不锈钢锅具，开始要控制好温度；锅具加热到滴水成珠的时候，在倒油进去，看到出现油纹，就调成小火，然后把牛排放进去，等牛排边角有翘起来的迹象，再去动牛排，鸡蛋也是这样，这个人是莱德斯锅具客服告诉使用方法，当然也要看材料，如果是低端的就做不到的。