不锈钢焖锅可以做什么

❶ 焖锅的做法的家常做法

哈喽朋友们大家好今天小编要介绍的是一道三汁焖锅的美食，小编想必大家应该都有吃过吧非常的好吃对吧喜欢吃可是不知道到底是怎么做那么不用担心下面有小编来告诉大家是怎么制作的哈，先来准备所需要的食材有胡萝卜适量、鸡翅适量、土豆适量、青辣椒适量、洋葱适量、莲藕适量、芹菜适量、玉米适量、生姜适量、鸡胗适量、番茄酱适量、香辣酱适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量、虾适量、黄豆酱适量、胡椒粉适量、甜面酱适量、花椒适量、辣椒粉适量、食用油适量、食用盐适量、料酒适量、香菜适量、香葱适量。

还有小白菜适量、白砂糖适量、生抽适量、红辣椒适量、白芝麻适量、肥牛适量、五香粉适量、蒜苗适量、地瓜适量、酱油适量、金针菇适量即可。第一步我们首先先来将莲藕清洗干净消去皮切块备用即可，小白菜清洗干净切段即可，肥牛清洗干净即可，土豆清洗干净去皮切块备用即可，玉米清洗干净切片备用即可，洋葱清洗干净切块即可，胡萝卜清洗干净切块即可，鸡翅清洗干净尽量多洗几遍接着再使用菜刀划出几道小口放在盆子里倒入料酒、生抽、胡椒粉适量、食用盐搅拌开腌起来十来分钟即可。

虾清洗干净把须脚给弄掉虾线使用牙签挑出来清洗干净然后再把虾和鸡胗放到一个大碗里倒入大葱段适量、胡椒粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、食用油适量、盐适量都搅拌匀一旁腌起来半个小时即可，鸡胗清洗干净切片，香菜清洗干净切沫即可，香葱清洗干净切葱花即可，地瓜清洗干净削皮切条，青椒清洗干净切段，红辣椒清洗干净切块，生姜切片即可，金针菇清洗干净去根备用即可，蒜苗清洗干净切段即可，芹菜清洗干净切段即可。

第二步我们接着再来调制调料汁首先先拿来一个碗碗里倒入番茄酱适量、黄豆酱适量、生抽适量、酱油适量、香辣酱适量、鸡精适量、甜面酱适量、食用油适量、食用盐适量搅拌开然后备用即可，接着我们再拿来一个锅锅中首先倒入食用油适量调制小火烧热烧热以后再倒入切

好备用的生姜片、大蒜瓣、蒜苗段翻炒炒出香味以后我们接着再倒入青辣椒块、红辣椒块、洋葱块、胡萝卜块、土豆块、地瓜条翻炒开翻炒一会我们接着再倒入清水适量然后盖上锅盖煮开。

煮一会菜都煮熟了以后我们再打开锅盖把放在一旁腌好的鸡翅、鸡胗、虾、还有清洗干净备用的金针菇、肥牛放在锅里再鸡胗盖上锅盖焖不过我们要煮一会再打开锅盖翻一下然后再接着倒入我们之前调制好的三汁调料翻炒开然后盖上锅盖继续煮，煮的差不多的时候我们再接着打开锅盖把清洗干净备用的芹菜、小白菜放进锅里再焖半个小时就可以啦。第三步等半个小时的时候我们再打开锅盖翻一会最后再撒上适量的白芝麻、葱花又或者香菜沫都可以然后再接着翻炒开关火就可以盛出来开吃啦，是不是超级超级的好吃，好了那大家就赶快开吃吧拜拜咯。

❷ 怎样做简易焖锅最好吃

三汁焖锅用的是不锈钢锅。做法如下：

1.准备好材料
2.刀工：先切开鱼头；鱼尾，再将鱼身切成1、5厘米的厚片
3.去腥腌制：20克葱；20克姜；1克花椒；2汤匙料酒；1茶匙盐，腌制1小时
4.红薯；胡萝卜切滚刀块，其余食材切段备用
5.调酱汁：蚝油9汤匙；辣酱1汤匙；甜面酱9汤匙；番茄酱4汤匙；酱油2汤匙；鸡精1汤匙，搅匀备用
6.锅中放油，先爆香八角；姜片，再放入冰糖炒化
7.接着依次放入红薯块；胡萝卜块炒出香味后，再放入大蒜炒香
8.再放入葱头炒香，最后放入尖椒；芹菜炒香
9.最后码入腌制好的草鱼
10.盖盖中火焖制上汽，再焖5分钟之后，揭盖抹酱，然后再盖盖，上火蒸15分钟即可上桌
11.15分钟揭盖之后，撒上香菜，即可上桌

❸ 焖锅怎么做好吃 焖锅的做法介绍

1、用料：鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、彩椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片、料酒3勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、蕃茄酱2勺、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、淀粉1勺。

2、首先准备好喜欢的肉类，准备了虾、鸡翅、鱿鱼、鱼豆腐、丸子。鸡翅洗干净表面划斜口，加入几片生姜，一勺料酒，一勺生抽抓匀腌制20分钟左右，大虾洗干净挑虾线，鱿鱼清洗干净切片，鱿鱼和虾分别加入一勺料酒，一小勺胡椒粉抓匀腌制20分钟左右。

3、所有蔬菜清洗干净切块，不容易熟的胡萝卜、土豆、红薯放一起，彩椒、青椒、莴笋放一起，除过洋葱以外的菜分别加一勺辣椒粉少许盐拌均匀。再提前准备好焖锅用的酱汁（2勺料酒+2勺生抽+2勺蚝油+2勺番茄酱+2勺黄豆酱+1勺老抽+1勺甜面酱+1勺豆瓣酱+半勺白糖+1勺淀粉+少半碗水）。

4、锅中倒油，油热后放入蒜瓣和难熟的几种蔬菜—胡萝卜、土豆、红薯翻炒片刻。

5、再加入剩余蔬菜—莴笋、彩椒、青椒翻炒均匀，转中小火。

6、然后把洋葱铺一层，再把丸子、大虾、鱿鱼片、鸡翅铺上去。

7、最后把准备好的一碗酱汁均匀的倒上去，盖上锅盖中小火焖20分钟。

8、焖好后翻均匀，撒上葱花芝麻就可以开吃了。

❹ 焖锅怎么做才好吃

三汁焖锅，三是三生万物的意思，汁是几种料汁混合的秘方酱汁，焖是一个传统的烹饪方式，不加水，利用食物本身的水分去焖熟，锅就是这个菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁焖锅。

三汁焖锅也是我们传统意义上的火锅，先把这写菜焖熟吃完之后还可以加汤继续涮火锅吃，这个是多种食材的配合，味道特别鲜嫩，做法也比较简单。

今天就做一道三汁焖锅，12块钱的虾，12块钱的鸡翅，再加上这些配料，一共差不多30元，去饭店都要200多元，真的是贵很多。自己在家做三汁焖锅简单易做，营养丰富，包含各种各样的菜品，下面一起看下具体做法吧

【三汁焖锅】

所用到的食材：鸡翅，虾，土豆，胡萝卜，洋葱，青辣椒，红辣椒，大蒜，

调料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒面，豆瓣酱，甜面酱，蚝油，黄油

做法：

焖熟之后打开盖子，然后再放点香菜，上面在撒点熟芝麻

【烹饪小贴士】：

1、酱都比较咸，做菜时就不用放盐了

2、配菜和主菜的话都可以根据自己的爱好，三汁焖锅不止可以焖鸡翅，虾，还 可以焖排骨，鱼等

❺ 焖烧锅有什么好处

焖烧锅特点：因为焖烧锅有外锅(高效保温作用)和内锅(加热食品用)两部分,操作方便,将生的食物放进内锅,在炉子上煮开后,将内锅放入外锅内盖上锅盖,食物就在高效保温的外锅内继续保持高温焖热,直至熟烂。不需再用炉火加热,不需再看管着,我尽管可以出门去做其他的事情,回家后菜,粥或汤就做好了,而且还是热的,多省心啊！
与市面上其它焖烧锅相比,具有以下优点：
1.内外锅均由厚而坚实的优质不锈钢制成,耐磕碰,保温好；
其它焖烧锅外锅内壁是用塑料做的,保温效果不好；
2.特殊设计的锁紧装置,保证外锅盖与锅体扣合严密；
3.内锅盖光滑平整,与锅体上沿紧贴吻合,保证热量少散失；
4.外锅保温部分采用了冰箱隔热材料,保温效果不容置疑；
5.双层内锅底,绝对经久耐用。

焖烧锅与别的炊具相比,能缩短煮食的时间60%-80%,减少燃料或电的消耗,无需担心像普通锅那样会煮开溢出,烧干烧焦食物,浪费能源,引起火灾危险,不会产生水汽或油烟,厨房环境洁净,焖烧锅在一种密封状态下焖煮食物,可保持菜肴的原汁原味和其应有的营养价值,我很多的朋友都买了焖烧锅,有些还买了几个来同时做不同的菜。

更令人惊喜的是在炎炎夏日郊游或外出野餐时,可把各种各样的冷冻食品放在焖烧锅里保持长时间不融化或使野餐食物不变质。它比一般的 COOLER 隔热效果要好很多倍,这样在没有冰箱设置的地方,只要带一

❻ 不锈钢锅可以做焖锅吗

不锈钢锅可以做焖锅。不锈钢锅或者不粘锅都行，糊锅主要是火候没掌握好，或者太干。焖锅是把食物特别是汤类在火上烧开，然后拿下来闷半天以上时间，借助食物自身温度使食物更烂，更上味道，闷完要再烧10至20分钟，则做出来的东西味道更佳。

焖锅做法相关资料

首先我们需要准备食材，土豆两个，豆腐一小块，黄芽白，如果有娃娃菜可以用娃娃菜代替这样更好，在来两根火腿肠，两个青辣椒，一个红辣椒，洋葱一个。

调料咱们需要准备火锅料，生抽一勺，老抽一勺，味精，胡椒粉，豆瓣酱一勺，再来点生姜切成末，大蒜子切成末，来点小米辣，调料准备就绪后，再把土豆削皮切成片，豆腐也切成厚厚的一片，记住豆腐可不能切簿了，不然就会变成碎渣了。

接着再来把娃娃菜清洗一下切成条状，如果是黄牙白的话也是一样，形状不会改，火腿肠改滚刀，青红辣椒也切成片，接着就可以下锅了。

先起锅烧油，把生姜，大蒜子，小米辣倒进锅中爆香，先把土豆倒进锅中，炒几下，加点水烧几下，大概烧个一到两分钟就可以把其他东西除豆腐以外都倒下锅，加少许水翻炒个三十秒。

再把豆腐倒进锅中，把之前准备好的调料倒进锅中，盖上锅盖焖上个五分钟，一道香喷喷的焖锅菜就制作完成了。

❼ 焖锅怎么做好吃，焖锅的吃法

食材清单 加入采购清单
【肉类】 、 鸡翅 8个 、 海虾 16只 、 【青菜】 、 芹菜、洋葱、土豆、莲藕、胡萝卜 随意 、 【酱汁】 、 东北大酱 适量 、 番茄酱 少许 、 郫县豆瓣酱 少许 、 耗油 适量 、 酱油 少许 、 甜面酱 适量 、 【辅料】 、 葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、淀粉 适量 、 香菜 少许 、 小米椒 少许 、 黄油 少许
烹饪步骤
步骤1/9
把所有的青菜类切块（尽量大一点），加入色拉油、胡椒粉搅拌均匀。
步骤2/9
鸡翅洗干净，用刀子在划开三个口方便入味，把切好的葱姜蒜、料酒加入进去腌制1小时以上。
步骤3/9
海虾挑出虾线洗净，同样把材料加进去腌制1小时以上。腌制过程中可以随时翻面。
步骤4/9

开始调制酱汁：东北大酱+甜面酱：耗油：番茄酱+豆瓣酱=2:2:1，搅拌均匀加入少许生抽，糖。如果酱汁比较稀，可以加点淀粉混合搅拌。
步骤5/9

用的是电磁炉，方便！锅里放入黄油或色拉油，加入葱姜蒜然后把青菜炒至3分熟。把鸡翅铺在上面，加点水小火焖10分钟。打开锅盖放入海虾，抹上调制好的酱汁，再盖上锅盖焖10分钟。
步骤6/9

最后撒上香菜和小米椒，出锅！
步骤7/9

鸡翅真的很入味，香极了~
步骤8/9

吃完菜可以加水涮着吃也可以加入大饼！个人喜欢加大饼的~
最后一步
一道简单的焖锅就做完啦~

❽ 如何在家做好吃的焖锅焖锅是减肥人群吃的吗

想要焖锅做的好吃一定要合理安排食材，不仅要做的美味，还要吃的健康，再美味的食物也不要多吃，否则对身体不利。焖锅是一种非常方便简单又特别的料理，不需要很高的厨艺一样可以做出美食，也是许多年轻人喜欢做的食物，只要花一些心思就可以吃到美味的食物。