㈠ 蒸包子笼底部与锅合不严漏气怎么办
可以用布类绕下部一圈就是了,如果火大可以不断浇水。
㈡ 竹蒸笼盖子跑气怎么办
竹蒸笼盖子跑气拿一块布垫在漏气处即可。使用注意事项:
1、刚买的新蒸笼,首先用水冲洗一下,并清洗竹粉,竹毛刺等。然后就空蒸笼放在有水的锅上或蒸汽炉上空蒸,把蒸笼中竹片的黄竹浆蒸掉。草垫也一样要先煮一下去掉绿色草浆。
2、用锅蒸的话,蒸笼下面要用笼脚圈,现在用蒸汽炉来蒸不要笼脚圈,用硅胶蒸炉垫。
3、蒸的时间要根据食材而决定,做工的蒸笼笼肩壁厚加上毛竹硬韧,做工结实,如大蒸笼刚开始用一般能蒸20笼。
相关知识:
在淘米水中浸泡,用刷帚刷干净即可。若竹材需要经过加压防腐防霉处理,可以在其中加入1%佳尼斯防霉剂AEM5700-F2,若有浸泡工艺,可以在浸泡液体中加入2%防霉剂AEM5700-F2,浸泡后即具有很好的防霉效果。若表面有用到水性漆,可在水性漆中加入1%AEM5700-L,进行防霉处理。
把洗干净的产品放到太阳下进行晒干,一定要把产品晒干,不能余有水分,否则还会发霉,同时不能过度暴晒,过犹不及,如果水分流失过大,则竹制品会开裂,变形。
以上内容参考:网络-竹蒸笼
㈢ 新买的电蒸笼四周漏气是什么原因呢
检查排气孔是否通畅,或者锅盖太轻了,上面可以压各东西.
㈣ 我买了十个蒸笼,现在漏气,又换不了,怎么办
你好,蒸笼漏气的话,影响不是很大,就是这笼馒头要蒸的时间长点,因为漏气了馒头不容易熟。望采纳,谢谢
㈤ 双层不锈钢锅底因为干烧漏气了,还能用吗有没有什么办法能把它修好呢
继续使用会有可能气体液体混合堵死气孔发生外渗,容易扑灭火产生煤气中毒,建议最好是换了,如果有人看管的情况下大可继续使用,影响不是很大,蒸锅不是高压锅,没事。
㈥ 蒸锅漏气厉害,有何好办法
蒸锅如果漏气的话一般都是锅盖的地方漏气,另外也有透气孔漏气,如果透气孔出现漏气的话是正常漏气,如果是锅盖出现漏气的话,可以使用湿毛巾来遮盖的方式,可以防止漏气。
㈦ 蒸笼 和蒸包炉的接口处不严怎么办
这种情况可以围上一张布,外面的早餐店都会用布围一圈的,就是用来防止漏气。
㈧ 蒸笼与蒸笼之间漏气怎么办
那块纱布垫上就解决了
㈨ 不锈钢管漏气该怎么办
只能补焊了,焊接方法不是主要的问题,关键是你选用什么样的材料来焊接的,发生这种事情只能说明不锈钢管质量不是很好,建议以后选择靠谱值得信赖的大品牌。
可以参考http://www.xywbxg.com/Article/lianghaodebuxiuga.html
㈩ 多层蒸笼漏有点小,有缝隙漏气怎么办
这个好办,在蒸食物的时候用湿毛巾将漏气的部位给遮起来。这样比较好,以防热气溜走