不锈钢小锅怎么刷

❶ 不锈钢锅怎么清洗

我们家每个锅子都是我的心肝宝贝，如果能用心的保养和清洁，就能常保锅具如新，煮起料理也能更得心应手还能当作传家宝交给女儿使用唷，下面就介绍几样常用锅具的清洁与保养方式，步骤都非常简单唷!那么具体应该怎么洗呢?下面是我整理的一些不锈钢锅怎么清洗 方法 ，希望对大家有所帮助!

不锈钢锅清洗的方法具体如下：

不锈钢锅的清洗方法：

白醋清洁法

1)倒入白醋至锅中深度，接着用中火让醋沸腾后熄火冲干净(刚买的新锅可用此方式开锅)。

2)冲洗干净后再重新将锅子加热，加到水珠滴落会蒸发的程度。

3)熄火擦干锅子，接着倒少许油、用纸巾将锅子涂抹均匀，持续加热三分钟熄火，即完成养锅程序。

小贴士：

珐琅铸铁锅

一般来说，铸铁锅分成「珐琅铸铁锅」，和「无涂层铸铁锅」二种，每一种铸铁锅的开锅、清洗和养锅都不太相同。琅铸铁锅分成白珐琅和黑珐琅两种，皆镀上两层珐琅防酸防锈，只是颜色上不同，但开锅、清洗和养锅过程皆一样。此种锅因为有做防酸处理，很适合做果酱或是需长时间炖煮的食物。

开锅

1)先将铸铁锅标签撕掉，不需使用洗碗精，直接以清水清洗后立即擦干。

2)烹饪之前，涂抹一层薄薄的油，于铸铁锅表面。

3)以小火慢慢加热锅子，即完成开锅步骤。

清洗

1)料理完后等温度冷却后进行清洗，不然温差太大会让锅具破裂。

2)刷具须使用海绵，不要使用钢刷或是粗硬的菜瓜布。

3)可使用少许洗碗精清洗，亦可使用苏打粉或茶籽粉清洗。

4)不可使用洗碗机清洗，如遇到较难洗的食物沾黏，可长时间泡水静置，再轻轻用海绵刷洗。

养锅/白珐琅因为有做两道珐琅处理，平日不需养锅，唯一就是加热前一定要先加油，冷锅冷油使用，空烧则会导致珐琅伤害而破裂。锅缘因为是生铁，平时清洗完毕擦干后，可抹上薄薄一层食用油，以防止生锈。

烤箱

异味处理/烤箱如果拿来烤味道比较重的食材，如鱼、大蒜等，常常会残留味道，这些异味若不处理，就会影响到接下来要烹调的料理，影响风味，利用一些天然的食材，就能有效去除异味，而且也很简单喔!

1)柠檬消臭法/将柠檬对切，放进烤箱中烤约3～5分钟，就能有效去除异味。

2)咖啡渣去异味/将冲完咖啡的咖啡渣放入烤箱，用200℃烤约20分钟，直到咖啡渣烤干为止，也能有效去除味道，还能有淡淡的咖啡香味。

内部清洁/烤箱内部可以用稀释的白醋水清理，将白醋：水的比例为1：2稀释，接着再用干布沾溼擦干净。

无涂层铸铁锅

这种铸铁锅因为没有镀上一层珐琅，非常容易氧化生锈，也尽量不要做酸性食物或长时间炖煮的菜肴，因为生铁容易与酸性食物产生化学变化，会影响食物的味道和颜色，此种锅较适合做做煎烤和油炸用途。

开锅/步骤同珐琅铸铁锅。

清洗

1)可使用热水与钢丝或尼龙刷清洗，但不建议使用清洁剂。

2)不可将热锅直接放置冷水中清洗，以免锅具破裂。

3)不可使用洗碗机清洗，如遇到较难洗的食物沾黏，可在锅内注入水烧开几分钟，有助于残留物清洗。

养锅/洗干净后的铸铁锅，需放在瓦斯炉上烘干，并在锅子内外层包括把手，都抹上薄薄一层油，以隔绝空气。

❷ 不锈钢锅怎么清洗

材料准备：白醋，小苏打，清水。

第一步：往锅里倒入白醋（白醋具有软化污垢的专作用，能够软化不锈钢锅属糊了的污垢）。

❸ 不锈钢锅怎么刷

不抄锈钢锅，刷锅步骤：
1）锅盖不沾水的情况下，直接将清洁剂用刷子刷在有油污，焦黑的地方，如果焦黑严重，就多涂点，涂厚点儿，然后盖上一层厨房纸巾（或普通纸巾，或卫生纸均可），再沾上清洁剂，在纸巾上刷一层，焖10分钟。焖的时间长短，要根据你的锅来决定，不太脏，5到10分钟足够，如果太脏，就延长时间吧亲。
2）焖的时间到了以后，扔掉纸巾，用洗碗布粗糙的那边一面轻轻擦拭，油污和焦黑就擦掉了。如果还有顽固的，就用力擦，或者再刷一层，再焖一会儿
3）用清水反复冲洗净即可。

❹ 如何清洗新不锈钢锅 新买的不锈钢锅清洗保养方法

1、不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。

2、锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。

3、关火之后，用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍，把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍，你会发现，锅中醋水会变得比较浑浊，之后，倒掉醋水，用温热的水，把锅子彻底洗净。不能凉水清洗，防止温差过大从而会破坏锅的材质。

4、锅子清洗完毕，用软布把锅里外擦干，然后置于火上，烧热。切点儿肥肉，放进锅中，中小火，把肥肉中的油炸出来。

5、随着油脂慢慢的渗出，用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部，这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子，让锅子的毛孔吸收油脂，从而达到养锅的目的。

6、待锅子完全凉透，就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次，用肥肉或板油是最好的方法。

❺ 不锈钢锅的清洗方法 不锈钢锅怎么清洗

1、首先准备一个容器，并且往里倒入一些白醋。

2、然后再往容器里挤入一些牙膏，并且搅拌一下。

3、接着准备几张纸，再将纸巾放入白醋和牙膏混合液中蘸湿并贴在不锈钢锅底上浸泡3-5分钟就可以了。

4、最后将纸巾拿掉用百洁布粗糙那面刷一刷不锈钢锅污渍和发黄的地方就能轻松巧洗白了。

❻ 不锈钢锅怎么清洗除污

1、倒入约半碗的白醋(也可以用茶叶)。加水煮沸约三四分钟。煮沸后静置五分钟，不急的话，也可以放更久。静置五分钟后，神奇的事情发生了，焦掉的部分一整片从锅子上轻松脱落。用清水冲一冲，再稍微刷一下就清洁溜溜了！
2、山里红。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底，几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合，盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底。用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理掉。
6、用不锈钢去污魔力棒，其实就是玻璃纤维经过简单的捆扎制作的。去污也不是擦去，而是如同砂纸一样将污渍打磨掉的。使用要注意，玻璃纤维很容易断，扎手，记得带防护手套。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、橙子去糊锅底。切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
9、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底，不留糊味。
10、用百洁布版的电动刷头沾上不锈钢去污粉定在一个地方猛刷，一点点的去掉了。
11、可以用500毫升热水与30克小苏打混合，一样可以用丝瓜瓤蘸取后，轻松去不锈钢锅中油污。如果不锈钢锅中油垢比较顽固，可以直接将小苏打撒在不锈钢锅里，然后用布擦拭。
12、用烧焦渍清洁剂清洗，清洁剂用刷或海绵涂抹在烧焦烤糊处，15-30分钟后用热水将融化的污渍和残留清除掉，然后用清水和清洁海绵进行多次冲洗和擦洗。只能在低温表面使用（不可高与40°C），若是带了涂层(不沾锅)或者珐琅烤瓷、油漆面什么的，请大家一定要慎重使用。
13、涂上牙膏。用布沾点水。用力擦。经济实惠，又不伤锅。不过擦可能费点力。
14、用香灰(蚊香，檀香均可)，先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，然后用钢丝球慢慢摩擦，效果很好。注意平时积累的香灰一定要保持干燥，这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹，很管用的。

❼ 新买的不锈钢锅应该怎么清洗

不锈钢锅与铁锅比起来，具有不易生锈容易打理的优点。若是您刚刚到手的新锈钢锅，您是直接用还是要开一下锅呢？很明显，直接用是大错特错，原因有二。一，不锈钢锅在制造过程中，会在其表面用到工业油，这些工业油会有些许渗透到锅子中，直接用或用清洁剂清洗后再用，都不安全；其二，不锈钢锅，尤其是炒锅，在使用过程中难免会粘锅，若是跳过开锅这一步骤，势必会越用越粘，这锅就养不出来了。

但是，大家知道如何给不锈钢锅开锅吗？不知道也不要紧，我来给大家归纳一下开锅方法以及养锅要点。下面我就以尚尼无涂层不锈钢炒锅为例，来教大家不锈钢锅的开锅及养锅方法。

不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。

锅中的白醋水煮开之后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。

关火之后，用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍，把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍，你会发现，锅中醋水会变得比较浑浊，之后，倒掉醋水，用温热的水，把锅子彻底洗净。不能凉水清洗，防止温差过大从而会破坏锅的材质。

锅子清洗完毕，用软布把锅里外擦干，然后置于火上，烧热。切点儿肥肉，放进锅中，中小火，把肥肉中的油炸出来。

随着油脂慢慢的渗出，用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部，这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子，让锅子的毛孔吸收油脂，从而达到养锅的目的。

待锅子完全凉透，就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次，用肥肉或板油是最好的方法。

除了第一次用锅前要开锅养锅，平时在使用不锈钢锅的过程中，也要注意以下几点。

1、不锈钢锅不能长时间干烧，以免引起锅具变形，损坏材质，减少寿命。

2、使用不锈钢锅时，炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快，炉火不要超过锅底。

3、跟使用不沾锅一样，使用不锈钢锅时，也需要先降温才能清洗，或者不降温用热水清洗，以防损坏，而且清洗不锈钢锅时， 不建议用清洁球之类的坚硬的器具，不然容易产生刮痕。

4、清洗完不锈钢锅之后，要把锅子里外的水分擦干，不然容易留下水渍的痕迹，影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍，可用柠檬汁或白醋擦拭。

5、在使用不锈钢锅过程中，不能直接把食盐放进锅中，以免食盐腐蚀锅体而产生白斑，食盐在烹饪的最后阶段再放，能有效避免。

❽ 不锈钢锅脏了怎么黑了怎么清洗

不锈钢锅清洗除污方法：1、在不锈钢锅上挤一小粒牙膏，然后用百洁布搓一搓，最后用布擦一下污渍就去除了。2、在不锈钢锅上有污渍的地方倒上一点白醋，用手将白醋摸匀开来，再在上面撒上一些食盐。然后用一张纸巾盖在上面，在纸巾上面倒上一些白醋，将纸巾完全浸湿后静置20分钟左右。最后将纸巾撕开即可。3、用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处，再用抹布蘸清水擦洗两遍也可以去污渍。

不锈钢锅怎么清洗除污

方法一

在不锈钢锅上挤一小粒牙膏，然后用百洁布搓一搓。因为牙膏中含有研磨剂，能够把不锈钢锅上的污渍去除干净。最后再用布擦一下，我们的锅立马焕然一新，这个清洁效果非常的不错。

方法二

不锈钢锅烧一段时间后会出现黄渍和黑垢，一时半会很难弄干净，但是我们可以用醋就能清洁干净了。首先在不锈钢锅上有污渍的地方倒上一点白醋，用手将白醋摸匀开来，再在上面撒上一些食盐。然后用一张纸巾盖在上面，在纸巾上面倒上一些白醋，将纸巾完全浸湿后静置20分钟左右。最后将纸巾撕开，你就会发现敷有纸巾的地方全都变白了，焕然一新了。

方法三

不锈钢锅，是我们日常生活中的必备厨具，但是不锈钢锅用久了锅底和锅边上，就会有一层厚厚的黄渍和污垢，特别是黄渍用钢丝球都很难擦掉。我们可以用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗不锈钢锅的油污处，再用抹布蘸清水擦洗两遍，除污效果就会很明显。

❾ 不锈钢锅怎么清洗

1.热水法:若不锈钢锅没有发黑糊掉,可直接用热水,加点洗洁精和正常洗碗一样清洗即可。
2.啤酒清洗法:若不锈钢锅有多处发黑糊掉,家里有啤酒的可以加半锅左右的啤酒静置20分钟,让黑锅巴和啤酒充分反应,之后就可以很轻松的刷掉了。

❿ 不锈钢锅清洗，不锈钢锅清洗方法

如果你经常做饭，你会发现一个现象：家里不锈钢锅的底部会变黑很长一段时间，清理起来非常困难，这种黑色物质实际上是无毒无害的，但用于烹饪的锅中的黑色物质总是令人不舒服且没有吸引力，然后我们将学习如何从不锈钢锅底部去除黑色物质。

第一种方法：在锅里倒点水，把火碱放在水中，火碱和水按照1：10的比例配重，然后把锅放一晚上，然后看看效果怎么样，大家在使用的时候要注意不能把火碱水弄在皮肤上。

第二种方法：用钢丝球加上洗洁精使劲擦拭，这是比较简单粗暴的方法，可以去除部分黑斑，但是如果黑斑很严重，这种方法就没有效果了。

第三种方法：废物利用，把菠萝皮、橘子皮、柠檬等酸性水果的皮放进锅里煮，使水果皮内的酸性物质充分挥发到水中与锅进行接触，第二天对锅进行清洗，看看效果。

第四种方法：在锅里加点白醋，然后用小火对煮一会儿，然后把锅放两天，让白醋充分发挥作用，这样醋酸和氧化铁充就可以充分反应。

第五种方法：在锅里面倒入一些洗洁精，再加一些番茄酱，把它们混合均匀，放一晚上，再对不锈钢锅进行清洗。