A. 【厨房清洁】铁锅煮鸡蛋留下糊印，特别难洗掉，也搓不掉，怎么办啊，好急
锅里放点凉水放火上烧会，烧2分钟，泡锅10分钟，用钢丝球一刷就ok
B. 粘了蛋的电饭锅怎么清洗
清洗方法一：
1、锅里倒入热水，谁最好超过电饭锅糊的表面高度
2、泡大约一个小时，用刷碗布轻轻擦掉糊焦的物质
清洗方法二：
1、锅里倒入冷水，插上电源，加热
2、待水沸后，持续几分钟。
3、等水凉点再用刷碗布轻点刷。如果还有就在做水重复以上。
生活小贴士：电饭锅最重要的是内胆，为了延长其寿命，千万不要用钢丝清洁球擦洗。
C. 煎鸡蛋糊锅底怎么清洗掉
煎鸡蛋糊锅底清洗的方法是直接将锅放在清水中浸泡，一般浸泡两个小时以上，然后就可以。很快的清洗掉。如果还是清洗不掉的话，可以用钢丝球对锅底进行轻轻的擦拭，也可以将锅底清洗干净。
D. 锅里煮白鸡蛋有一层白色的固体粘在锅上 怎么除去
那是蛋清分解物，经水温提高后被固化的东西
是可以吃的
但营养多数被水溶解了
很好洗的啊，用洗洁精，温水
E. 不锈钢锅粘了怎么清洗
不锈钢锅内有粘接的食物硬壳，先把锅在温肥皂水内泡几个小时，也可版以泡它一夜。倒掉水权，用比较粗硬的清洁球或清洁块大力刮擦不锈钢锅。这样可以除去绝大多数的食物硬壳和粘接。
可以用苏打粉来清除。但是要确定该炊具是完全干燥的，然后撒一点苏打粉在其表面。用一块干布或是海绵块将苏打粉擦遍炊具表面。也可以向苏打粉中加一点水，达到一种连续的糊状的效果。如果还是擦不掉烧痕，可以用具有中度摩擦性的清洁块来试一试，用湿的海绵块擦拭，然后彻底清除锅底黑。
假如你没有做“开锅”的这个步骤，日后在使用不锈钢锅的时候会发现它十分容易粘连食物，使用寿命也不会太长。
1.在炉灶上对锅进行加热。中强度火力持续加热不锈钢锅，直到非常烫为止。一般需要1到2分钟。
2.关掉火或将锅拿开火源，在锅里加一调羹的油（橄榄油、椰子油、花生油等等都可以），然后倾斜国体让油均匀的铺满整个锅底。
3.把锅再放回炉子上继续加热，等油开始冒烟。在锅受热并且加入油后，不锈钢表面的分子会打开让油中的脂肪嵌入到锅体，这样相当于给不锈钢炊具加上了一层不粘表面。
4.关火，然后等待油自然冷却，冷却之后，你会看到锅的表面有镜面一样的反射，至此“开锅”的步骤算是基本完成。
F. 煮稀饭的不锈钢锅用来煮鸡蛋不锈钢锅烧糊了该怎么清洗下次再用这个锅煮饭是否有毒产生致癌物质
用清洁球刷干净就行了，食物产生有害物一般是烧烤或油炸，温度太高，煮个鸡蛋没什么，洗干净就好了。
G. 鸡蛋粘在锅底怎么处理
解决鸡蛋老粘锅底其实很简单：先在锅里面放过量的油，烧至滚热，再将鸡蛋先敲开磕进一小碗中，（这时可以观察蛋的好坏）再倒入滚沸的锅中，注意要用小火，不然很容易就粘锅和烧焦。关键记住端上锅来回旋转，这样就会得到完整的一个荷包蛋，并且不会糊锅 。
对于煎过荷包蛋的锅底，可用洗洁精先清洗一遍，再用钢丝球清洗，可使锅底干净如初。
H. 不粘锅上鸡蛋烤糊黏上了,如何去掉而不伤涂层
鸡蛋熟后蛋白质被破坏重组，加入少量酸醋发生化学反应，水解成氨基酸。不会伤到涂层。