不锈钢的刀变钝了怎么办

㈠ 请教各位双立人不锈钢菜刀钝了怎么办

双立人刀具都是返厂维修和终生免费磨刀、开刀刃的，所以你只需要将钝了的菜刀带到你所在地最近的双立人专柜去，柜员会给你寄回工厂磨刀或重开刀刃的。

㈡ 不锈钢切刀怎么磨 不锈钢刀钝了怎么办

1、准备工作

（1）观察刀刃

将不锈钢刀的刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。此时会看到刀刃上有一段弧，是白色的一条刀刃线，这就表示刀已经钝了。

（2）准备磨刀石

一定要准备一块细腻的磨刀石。如果刀刃线较粗大，还要准备一块粗糙的磨刀石，用来快速磨刀。如果没有固定的磨刀架，可以找一块厚布垫在磨刀石下面，同时在磨刀石上浇一些水。

（3）磨刀窍门

在磨刀之前用盐水将其浸泡20分钟，在磨刀时，一边磨一边淋盐水，这样磨得又快又能增加其使用寿命。

不锈钢刀钝了怎么办

2、开始磨刀

（1）先磨内刃面

使不锈钢刀与磨刀石呈3°～5°角。来回磨刀时，保持此角度基本不变。每磨几十下，就要观察一下刀刃，直到刀刃线很小为止。

（2）再磨外刃面

使不锈钢刀与磨刀石呈5°～8°角。来回磨刀时，保持此角度基本不变。每磨几十下，同样要观察刀刃，直到刀刃线很小为止。因为如果继续磨刀，便会使刀刃卷曲、刀刃线加大。

（3）精磨

精磨就需要换一块细腻的磨刀石。按照以上两个步骤磨刀。磨到以下结果为止：（1）刃面上看不到粗磨的痕迹且刃面光亮；（2）用手顺着刃面摸刀刃，刀刃无卷曲；（3）观察刀刃，直到刀刃线很小，几乎看不到即可。

不锈钢刀不快了怎么办

3、收尾工作

不锈钢刀磨完之后，用清水将它冲洗一遍，从而冲走其表面的灰尘，然后再用一块干布将它擦干即可。另外，需要注意的是：磨刀的时候要注意安全，不要切割到身体或

㈢ 不锈钢刀不锋利了怎么办

㈣ 菜刀钝了怎么办菜刀越来越不好用了，太钝了，有什么办

首先要看你的刀钝到什么状态了，菜刀是天天要用的，用久了肯定会钝的，钝了最好的办法就是磨刀咯。 当然这要看你的菜刀本身质量怎样易不易磨耐不耐磨，如果本身质量较差最好是换一把好刀，很多普通的不锈钢刀就是这样看着锋利但是用不到几天刀口一钝又磨不了就成了费铁。
真正好用的像国藩炮弹钢菜刀这种真正经过炉火锻打的手工刀，最大优点就是很锋利很容易打磨，所以钝了就磨越磨越锋利使用寿命就长。

㈤ 不锈钢刀钝了怎么办 怎么磨才锋利

不锈钢刀钝了，很简单，磨！
杂货店有专门的磨刀石。几元几十元一块。磨刀石上浇水，刀背离磨刀石半指高，来回推拉，磨！

㈥ 不锈钢的菜刀钝了怎么变利我用磨刀器越磨好像越钝了.

不锈钢刀也有它专用的磨刀器，多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。当然磨刀器也有很多种，如果是一把好的刀，要好马配好鞍，也要买个好的磨刀器，按照说明去做，都很好用的。

还有一种磨刀棒，卖肉的常用，效果也不错，磨一磨立刻变快了，但是维持锋利度的时间比较短。

当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的，但是牵扯到很多技术问题，比如磨时的角度问题，磨刀石石粒粗细的选择，弄不好反而会把刀磨坏了，所以如果没有点技术，还是别用为妙。