为什么不锈钢筷子消毒后变黑了

1. 消毒柜消毒后碗筷变黑是什么原因

消毒完后碗发黄或变黑，一般是碗没有洗干净，碗上有油污或洗洁精残留；或回者是碗本身质量答问题、材质疏松，油污或洗洁精残留容易进入碗的内部微细孔隙，经消毒柜高达125度的温度长时间烘烤，油污、洗洁精残留物烤干覆琢在餐具的表面，程黑、黄色的斑点、斑块，很难清洗掉。可以用醋和洗洁精加热水浸泡一会儿，用钢丝球擦洗可以去除这些斑点、斑块。

2. 为什么不锈钢餐具用久了会发黑

此黑色应该是氧化膜的颜色。

由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦，锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮，洗净后用于软布揩干后放置干燥处。

炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。炊餐具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。

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注意事项：

1、不宜盛盐和醋：食盐和食醋会破坏不锈钢表面的钝化层，溶解其中的铬元素，释放有毒且致癌的金属化合物。

2、不宜使用强碱性物质清洗：不能用强碱或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应。

3、不宜空烧：不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。最需要注意的是任何餐具包括不锈钢餐具，在使用一段时间后表面都可能会滋生细菌，尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成员互相传播细菌的途径，所以最好对餐具定期消毒。

3. 请问为什么不锈钢碗放消毒柜消毒后表面会有一层黑的，会有毒吗。能再用吗

是因为清洗的时候还留有油渍，高温之后就黑了，没事的，能用。以后玩洗干净一点就可以了。

4. 不锈钢筷子用开水烫 筷子头发黑是怎么回事

正常现象，因为筷子是空心的，而且很薄，遇到高温就会变色，如果是实心的话就不会变得了，希望能帮到你

5. 用水加热高温消毒不锈钢筷子,水烧干了,筷子变成黑色

不锈钢筷子烧成黑色了。没关系，一般不锈钢制品即使在火焰中直接烧烤都没问题。黑色不好看而已，可以用毛巾挤上牙膏反复擦拭，很快就擦亮了。多用点牙膏就是了。

6. 为什么不锈钢餐具用久了会发黑

不锈钢表面颜色就是黑的。
不锈钢不锈的原因，是表面会迅速形成一层化合物（在空气中一般氧化铬居多）阻止腐蚀进一步发展。大多数情况下，不锈钢表面的化合物是黑色的。
新不锈钢的表面非常薄，薄到透明，所以看到的只是表面之下的亮白的金属光泽。
不锈钢在各种环境中暴露的时间长了，表面层逐步变厚，就看出来发暗变黑。
不同的环境、不同品种的不锈钢以及特殊的不锈钢表面处理工艺，可以使不锈钢表面层变化呈现不同的速度，有些可以很长时间保持亮闪闪的状态。例如，做装饰的不锈钢（不适合做餐具），会生锈，但不锈的地方始终是亮白的。

7. 为什么新买的不锈钢产品用餐巾纸擦都会擦出黑色物质

擦出黑色东西的不锈钢厨具同样是因为工艺粗糙。应该是因为表面钝化处理没做好，钝化是让不锈钢表面形成一层保护膜的环节，有了保护膜，不锈钢才不易生锈，钝化没做好，表面就会形成铁、锰等的氧化物，这些氧化物在白纸上呈现出来就是黑色的东西。

在不锈钢产品的生产中，工艺在成本中占到的比重很高。如果使用廉价的、品级较低的原料，工艺成本可能高过原料成本。

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使用不锈钢厨具要避免这些误区：

虽然不锈钢相对于铁制品来说，不太容易生锈，但这并不意味着它就不会生锈。陈才金教授说，如果不锈钢锅生锈了，那要马上停止使用。”因为不锈钢由多种金属炼成，锈质中各种有害金属元素很多，这比铁锅生锈危害大得多。”

要避免不锈钢生锈，除了购买品质较好的产品，自身使用保养也很重要。首先，要尽量避免在不锈钢表面产生划痕，因为划痕实际上就是破坏了不锈钢表面的保护层，使其更容易被腐蚀和生锈，所以可以尽量选择木质或竹制的铲子。

另外，不锈钢器皿盛菜盛汤最好不要过夜。菜和汤中含有盐和酸性物质，都具有腐蚀作用，容易析出有害物质，而且盛汤过夜使得器皿长时间处于腐蚀环境下，这比起炒菜，析出力度大得多。

同时，根据不同的用途，消费者可以选择不同材质的器皿。比如炒菜，传统的铸铁锅其实是不错的选择，不仅价格便宜，从健康角度看，铁元素被析出对人体也有益无害，世界卫生组织把用铁锅炒菜列为人体补铁的最有效途径之一。

8. 新买的不锈钢筷子上有黑斑有味道是什么情况

洗的时候涨到 酸或者碱，把不锈钢的保护膜腐蚀了，生锈了。建议不要再用了

9. 不锈钢筷子和合金筷子水煮后失去光泽还可以正常使用吗 怎样恢复光泽

可以正常使用的，这种是有的筷子做了亮光漆的，一半如果褪色就恢复不了了，你可以用开水，放盐再用锡纸放一起试试看，这个方式对银饰有效，望采纳

10. 家里的不锈钢水槽用了消毒水变黑了了 怎么变白

有几种方法，变黑的主要原因就是不锈钢被84消毒液中的成分氧化，这种情况下，如果再放几天就可以看到黄色的锈斑，如果想彻底解决不再生锈，需要到五金或者做不锈钢电焊作业的地方买一些钝化膏，涂抹上之后，带手套轻轻搓几下，用水冲干净就再也不黑了。