『壹』 304蒸锅型号Sz30B5代表什么
容量大。304不锈钢具有耐高温,加工性能好,韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。而且有很强的耐腐蚀性能,广泛用于制作要求良好综合性能的设备和机件,用304不锈钢做的蒸笼钢质无磁,抗腐蚀,笼身锅不易变形,为中高档蒸锅所用。
注意事项:
在选购时还要看它的容量,可根据家庭人口的多少选择适当的容量。后要留心它有无积汁盘和蒸格提手,以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。观颜色。不锈钢锅具质感强,呈亮银色;而劣质不锈钢锅具则呈灰白色。另外也要察细节。
不锈钢锅具锅口边缘拉升平滑,光洁无裂纹;而劣质不锈钢锅具锅口边缘拉升粗糙,有明显裂纹或修补痕迹。
『贰』 不锈钢锅型号30指的是
不锈钢锅型号30指的是使用30不锈钢做的锅,在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。在这类钢中,有些除含较多的铬(Cr)外,还匹配加入较多的其它合金元素,如镍(Ni),使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性,而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性,甚至在高温或低温环境中,仍能保持其耐腐蚀的优点。
『叁』 不锈钢的型号是如何确定的,各代表什么意思
国际不锈抄钢标示方法 袭美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中: ①奥氏体型不锈钢用200和300系列的数字标示, ②铁素体和马氏体型不锈钢用400系列的数字表示。例如,某些较普通的奥氏体不锈钢 是以201、 304、 316以及310为标记, ③铁素体不锈钢是以430和446为标记,马氏体不锈钢 是以410、420以及440C为标 记,双相(奥氏体-铁素体), ④不锈钢、沉淀硬化不锈钢以及含铁量低于50%的高合金通常是采用专利名称或商标命名。 常见如下简称: STL = Steel 钢 SS = Stainless Steel 不锈钢 S-STL和SS.ST 也属于不锈钢英文(Stainless Steel)的一些缩写。 300系的含镍,400系的叫铬铁不锈钢,不含镍。主要是看不锈钢化学成份的多少来确定
『肆』 不锈钢锅怎么样
一般说来炒菜不推荐不锈钢锅
首先,媒体对不锈钢的大肆鼓吹,弄得老百姓以为不锈钢是最健康的材料。
实际上不锈钢分为很多种。
不锈钢的型号,按成分可分为Cr系(400系列)、Cr-Ni系(300系列)、Cr-Mn-Ni(200系列)及析出硬化系(600系列)。
200 系列—铬-镍-锰 奥氏体不锈钢(能否用于食品存在争议)
300 系列—铬-镍 奥氏体不锈钢
型号301—延展性好,用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
型号302—耐腐蚀性同304,由于含碳相对要高因而强度更好。
型号303—通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。
型号304—通用型号;即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。
型号309—较之304有更好的耐温性。
型号316—继304之後,第二个得到最广泛应用的钢种,主要用于食品工业和外科手术器材,添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1]
型号321—除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。
400 系列—铁素体和马氏体不锈钢
型号408—耐热性好,弱抗腐蚀性,11%的Cr,8%的Ni。
型号410—马氏体(高强度铬钢),耐磨性好,抗腐蚀性较差。
型号416—添加了硫改善了材料的加工性能。
型号420—“刃具级”马氏体钢,类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具,可以做的非常光亮。
型号430—铁素体不锈钢,装饰用,例如用于汽车饰品。良好的成型性,但耐温性和抗腐蚀性要差。
型号440—高强度刃具钢,含碳稍高,经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度,硬度可以达到58HRC,属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有三种:440A、440B、440C,另外还有440F(易加工型)。
500 系列—耐热铬合金钢。
600 系列—马氏体沉淀硬化不锈钢。
型号630—最常用的沉淀硬化不锈钢型号,通常也叫17-4;17%Cr,4%Ni。
根据市场上的不锈钢餐具材料来看,最常见的有3种:201不锈钢,304不锈钢,316不锈钢。
201不锈钢,常见于打着不锈钢旗号骗人的产品。201不是食品级不锈钢,用作餐具极易导致重金属超标,但价格低廉,同时又有着不锈钢的名号,忽悠群众的好材料。此外,201不锈钢耐腐蚀性能很差,比铁好一点,但比其他300系列的差多了。鉴别方法比较容易,用磁铁吸,能吸住的肯定不是300系列不锈钢,极大可能是200系列不锈钢。
304不锈钢,真正意义上的食品级不锈钢,在实验室仪器,及医疗设备中广泛应用,耐腐蚀能力较强,价格稍微贵一些。
316不锈钢,用在餐具上没问题,但有点大材小用了。耐腐蚀能力极强,就算是医疗设备中,也仅在关键部位使用,用作餐具没问题,但价格更贵。
『伍』 炒锅型号mCC代表什么
不锈钢
CC一般是不锈钢,EC是不粘锅,FC是精铸铁锅,PC是火红点
炒锅按材质分:铁锅、铝锅、铜锅、不锈钢锅、陶瓷锅等等。因为易用性、价格、安全性等等原因,我们日常生活用的较多的就是铁锅、不锈钢锅和合金锅。
『陆』 食品级不锈钢有哪几种型号
食品级不锈钢有3种,分别为:430不锈钢、304不锈钢、316不锈钢等。具体如下:
430不锈钢:可以防止自然条件的氧化,但是无法抵抗空气中化学物质的氧化,不经常使用的话,仍会因非自然因素而发生氧化现象。
304不锈钢:这种不锈钢是可以抵挡化学物质的氧化的,它是国家压力锅标准必须使用的材质,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上,因为国家批准的压力锅生产工厂不多,所以这些工厂都很老实,全部都是最低标准使用的304不锈钢材质。
316不锈钢:316不锈钢是用10%的镍来制作的,不锈钢更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢,也就是医用不锈钢,完全没有金属离子析出,非常的安全。
『柒』 苏泊尔真不锈锅型号的数字代表什么意思
1、C:表示厨房器具(苏泊尔电器还有还有料理、卫浴器具等)。
2、Y:表示压力锅(取品类首字母,如饭煲就是F)。
3、Y:表示外形(Y表示圆形,F表示方形)。
4、D:表示显示方式(D为电脑显示,就是有显示屏的,还有一种老的机械式)。
5、SB:表示保温型,60表示容积,除以10就是电器的容积,单位是L,60表示6L。
6、2表示代号或是版本。110表示电器的功率除以10,这里就是1100W。
(7)不锈钢锅的型号代表什么扩展阅读:
注意事项:
1、要注意不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2、.锅底如有食物粘结烧焦,可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去,不用菜刀等锐器铲刮,洗净后用于软布揩干后放置干燥处。
3、炊餐具在用过一段时间后,不锈钢表面会起一层雾状物,使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹,即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑,也可采用此方法。
4、炊餐具应避免与尖硬物碰撞,以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能。
5、在使用不锈钢锅时,不要让锅底有水渍。是在煤球炉上使用时,由于煤球内含有硫,燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫,一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸,对锅底起腐蚀作用。
『捌』 不锈钢餐具哪种型号的不锈钢好201,304,430餐具有什么区别
在很多消费者眼中,304不锈钢和201不锈钢几乎是没有什么区别的,用肉眼几乎无法分辨出来,在这里给大家介绍一些区分304和201的方法。
1、规格:常用的不锈钢板材分为201和304两种型号,实际是是成分不同,304质量好一些,但价格贵,201差一些。304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。
2、201组成为17cr-4.5ni-6mn-n,是节ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。
3、304组成为18cr-9ni,是得到最广泛应用的不锈钢、耐热钢。用于食品生产设备、昔通化工设备、核能等。
4、201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈。304含铬较多,表面呈现哑光,不生锈.两种放在一起就有比较了。最重要的就是耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多.又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了。
5、201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵,但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。(可用不锈钢药水做实验)
6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体,201料属于高锰不锈钢较304硬度大,高碳低镍.
7、成分不同(主要从含碳,含锰,含镍,含铬几方面来区分201与304的不锈钢)
钢号
碳(c)
硅(si)
锰(mn)
磷(p)
硫(s)
铬(cr)
镍(ni)
钼(mo)
铜(cu)
aisi(304)
≤0.08
≤1.00
≤2.00
≤0.045
≤0.03
18-20
8-10
aisi(201)
≤0.15
≤1.00
5.5-7.5
≤0.05
≤0.03
16-18
3.5-5.5
『玖』 什么是不锈钢的型号
本人从事不锈钢行业多年,
410从头数字看,行业称4系,也就是不锈铁,是不锈钢大种类中最廉价的产品。国内叫1Gr13,就是铬含量13%,碳含量1%(c在成分里默认不谢,本应该C1Gr13),410不锈铁化学成份:C≤0.15,Si≤1.00,Mn≤1.00,P≤0.035,S≤0.030,Cr=11.50~13.50。缺点:抗腐蚀性较差。
304是3系产品,也是行业里最认可的,普及用量最广的不锈钢产品,耐腐蚀程度高于410,韧性和抗性逗比后者要好。304简要成分是0Cr18Ni9这是标准,但国内改成0Cr18Ni8了,也是由于镍成本太高的缘故。304是美国的标准,日本标准是SUS304,德国X5Cr-Ni18.9,铬含量18%,镍含量9%(国内8%)。304不锈钢化学成分:C:≤0.07,Si:≤1.0,Mn:≤2.0, Cr:17.0~19.0, Ni:8.0~11.0, S:≤0.03, P:≤0.035。
不锈钢其实是一种合金,由铁和铬和镍在高温下形成一种原子排列比较均匀的金属结晶体,这种结晶是抗氧化的,正式由于提纯技术限制,才存在各种杂质,使得不锈钢在一定条件下也要生锈,这也是目前人类技术的局限。
普及知识:不锈钢---虽然这么称呼,但是不锈钢并不是不生锈,304在盐碱度高的地方也要生锈,比如:酒厂的酒窖罐是埋于地下,这样在酸碱度不知的情况下,304慢则3年,快则十多天就会锈穿。泡菜厂是采用316做泡菜罐,因为304抗酸碱弱于316。
304中国是定位为食品级的不锈钢,可以用作碗筷,杯子,盘子等等,在盛放液体时不会析出重金属镉和镍锰等(重金属对人体危害很高)。410是工业级的,4系2系大多定位于定位工业级,但也有个列外,4系里的441,这个是做民用级的储水罐,高层居民楼储水罐和商业楼的储水罐。2系我们最熟知的201产品,真不适合做食品级产品,因为要生锈溶于水,常年使用201产品的水杯喝水的人,肯定镉金属含量超标。所以20 30块钱购买的不锈钢杯都是201或者4系的廉价产品,本是工业产品却用于食品民用吗,所以建议大家不购买,省下杯子少活多少年,重金属致癌啊!
201和304鉴别技巧:我们一般看到的不锈钢产品,炒锅,平底锅,保温杯,这些一般都是抛光的产品,201和304抛光后也能认得出,304抛光后肉眼看产品透亮,201虽然也很亮,但是发亮灰,发乌,201和304放在一起一比较就区别的出来。但4系和304还是要专业人士才区别的出来。之前我老婆在某宝上买来的便宜不锈钢杯,杯底钢印SUS304,我一看就是430产品,和商家理论也是费口舌,直接退货了。还有最笨的办法,201的价格9元/Kg,304是18元/Kg的大概价格,再加上20%工厂成本,再加20%的销售利润,低于这个价格,你想的清楚大概是什么产品吧!
『拾』 不锈钢也有很多型号,比如说304、316等等,不同型号的不锈钢材料有什么区别
304不锈钢和316不锈钢都是生活中经常会使用到建筑材料,不同型号的产品在性能方面必然是有所不同的,关于304不锈钢和316不锈钢的区别是什么?朋友们可以来看看下文中的介绍,简单来说,304不锈钢和316不锈钢都是属于奥氏体不锈钢,只是316不锈钢在304不锈钢的基础上又加入了钼,这样就让316不锈钢的防水性能得到了大大的提升。
通过对上文的阅读,朋友们对于304不锈钢和316不锈钢的区别可以有所了解了。在鉴别的时候两者是不太容易看出的,若是条件允许的时候可以使用不锈钢药水进行鉴别,主要是看两者哪个的抗腐蚀能力相对强一些,朋友们选购的时候可以按需选择。