① STS304不锈钢和sus304不锈钢材有什么差别
STS304是日本不锈钢的代号，sus304是韩国不锈钢的代号，它们是同一种不锈钢。这种不锈钢在台湾、加拿大、澳大利亚等国家的代号为304，中国的代号为0Cr19Ni19.
② 十大品牌不锈钢有哪些
十大不锈钢品牌：
1、太钢
太原钢铁（集团）有限公司，太钢致力于不锈钢、特殊钢和高等级碳素钢的研究开发和生产加工，拥有雄厚的研发实力和可靠的质量保障能力。太钢技术中心在全国729家国家认定企业技术中心中排名第二。
2、宝钢
宝钢集团有限公司，宝钢以钢铁为主业，形成普碳钢、不锈钢、特钢三大产品系列，应用于汽车、家电、石油化工、机械制造、能源交通、金属制品、航天航空、核电、电子仪表等行业。
3、联众不锈钢
联众（广州）不锈钢有限公司，联众(广州)不锈钢有限公司总投资额7.9亿美元，占地面积120万平方米，于2003年2月17日动工兴建，是国家鼓励发展的项目，为华南地区第一家炼钢、热轧、冷轧一贯作业不锈钢厂和最大的专业不锈钢生产基地。年产各种类不锈钢达百万吨，产品包括扁钢胚、钢板、热轧钢卷和冷轧钢卷。
4、酒钢
酒泉钢铁（集团）有限责任公司，酒钢集团始建于1958年，是国家“一五”期间重点建设项目之一，我国西北地区最大的碳钢和不锈钢生产基地，已形成多元化产业格局。拥有嘉峪关本部、兰州榆中、山西翼城三个钢铁生产基地
5、浦项
张家港浦项不锈钢有限公司，张家港浦项不锈钢有限公司简称ZPSS，公司座落于江苏省张家港市沿江经济开发区。东临上海，西接南京，北倚扬子江，南靠苏州、无锡，交通十分便利。ZPSS成立于1997年2月15日，由韩国POSCO和江苏沙钢集团共同投资建设，是专业生产不锈钢的中外合资企业。
6、克虏伯
上海克虏伯不锈钢有限公司，现代不锈钢的历史始于20世纪位于德国埃森的克虏伯(Krupp)实验室的一项实验。通过将至少12%的铬添加到钢水中，科学家发现了铬的可钝化性—保护自己免受腐蚀性物质袭击的能力—被转移到铁中，这便是不锈钢的诞生，不久就以尼罗斯塔(NIROSTA©)的商标注册。
7、宝新
宁波宝新不锈钢有限公司，宁波宝新不锈钢有限公司是由宝山钢铁股份有限公司、浙甬钢铁投资(宁波)有限公司和日本国日新制钢株式会社、三井物产株式会社、阪和兴业株式会社分别出资，于1996年3月组建的冷轧不锈钢生产企业。公司设计年生产冷轧不锈钢薄板60万吨。
8、泰山钢铁
山东泰山钢铁集团有限公司，泰山钢铁以钢铁生产为主导，集能源、机械、商贸、高科技等多种产业于一体的国家大型企业集团，已形成了年产300万吨精品板带材、60万吨不锈钢的综合生产能力。
9、东北特钢
东北特殊钢集团有限责任公司，东北特钢集团总部设在中国美丽的海滨城市大连。除拥有大连特钢、抚顺特钢、北满特钢三大生产基地外，还在大连、抚顺、齐齐哈尔、山东、鞍山、上海、内蒙古等地设立：大连精密合金有限公司、大连特殊钢制品有限公司等5个全资子公司；东北特钢集团机电工程有限公司、山东鹰轮机械有限公司、上海特殊钢有限公司等12个控股子公司；大连钢丝制品有限公司、烟台优钢有限责任公司等6个参股子公司。
10、吴航不锈钢
福建吴航不锈钢制品有限公司，福建吴航不锈钢制品有限公司创办于1993年，系中外合资企业，总资产25亿元，占地面积71万平方米，员工2000多人。大中专以上学历占17%，拥有不锈钢原料加工、冶炼、连铸、钢坯修磨、钢带热轧、冷轧，不锈钢高速线材、不锈钢固溶处理等11个生产厂(车间)。年生产能力为80余万吨不锈钢连铸坯和70多万吨各种牌号、规格的为下游不锈钢深加工制品企业提供广泛用于建筑装饰、装修、市政建设用不锈钢管材、厨卫用品、医疗器具、电器及五金配件等用不锈钢带、不锈钢盘条，形成从冶炼到轧制全流程大型不锈钢生产联合企业，为国内最大的生产不锈钢民营企业。
③ 为什么韩国要用不锈钢筷子
似乎韩国人格外偏爱不锈钢餐具。我们在一些影视剧里可以窥探一二，剧中人物在吃饭时，使用的都是不锈钢餐具。有时还会有用筷子敲打碗的桥段，因为同样是金属，可以敲打出很响很清脆的声音。尽管在我们的文化里这会被视为是“要饭”行为而被避讳，但韩国却没有这样的说法。
另外不知道小伙伴们有没有体验过韩式料理餐厅，有时会使用扁状的不锈钢筷子。初次拿起这种筷子往往手足无措，不知道怎么夹才好。我们经常使用竹制或木质筷子，偶尔使用瓷质或不锈钢，而且关键是形状基本都是圆柱体或者方头的长方体。无论如何，当我们第一次看到这种像厚点的铁片一样的筷子，基本都是不习惯的。而且金属筷子的手感本身就没有竹制或木质的好。
那么韩国人又为何要使用不锈钢餐具呢？
首先先说材料方面，基本就是不锈钢。
不锈钢餐具有一个对普通人直接的好处，卫生。金属筷子清洗起来十分方便，并且存放时也较不容易滋生细菌和霉菌，易于消毒。不仅环保，使用寿命也较长。不用担心筷子用久了折断或变弯。韩国人喜欢泡菜等腌制食品，金属筷子不会像木质那样容易染色。而对烤肉而言还有一个好处，不锈钢筷子不会像木质筷子那样粘到肉上，也不用担心筷子被烧坏甚至整支燃烧（尽管可能性不太大，但还是有危险的）。
不过这些只是优点，并不足以成为直接原因。韩国人使用筷子是向中国人学习的，而在中国古代，我们是使用银筷子的，也就是金属筷子。只不过后来，我们用更为便捷的材料替代了银筷子。韩国人却保留了银质或是合金筷子的传统。不过当然，这个传统也只有上层人物才能保持，普通的百姓实际上是只能使用木筷子的。
而促使百姓也使用金属餐具的契机，则是自20世纪初开始的日占期。为了避免本国的钢铁被日本掠夺殆尽，百姓之间开始流行使用金属制造的餐具。
到了20世纪60年代，尽管之后韩国开始进入了经济腾飞期，但由于战后打击等原因，一直以来十分贫困。政府也担心起粮食问题，不得已在各个方面节约，推行不锈钢碗并限制尺寸。不锈钢餐具就正式流行开来。除了碗以外，筷子也顺带流行起了不锈钢。比起普通的铁制更加耐用，更不用说比起木质了，更重要的是价格也比较低廉。就这样，不锈钢餐具逐渐取代了木制以及其他金属制的餐具。
至于现代，韩国政府更加推行环保政策，不锈钢材料就更站得住脚了。当然，考虑到手感等原因，韩国人也并非绝对使用不锈钢餐具。但流行程度是没什么问题的。
接下来说说形状，似乎很难使用的扁平状。
扁平状的筷子，其实是适合夹扁状或者片状的食物的，类似镊子或夹子。而恰好韩国的传统料理有很多片状的食物，比如泡菜、紫苏叶、柱形年糕以及部分烤肉。但是其他很多食物，似乎扁平状并不比圆柱状的筷子好夹，或许已经成为习惯。
当然上述并不是主要原因。还有一个原因，扁平状的筷子不容易滚动。韩国家庭中，把饭菜端到餐桌的时候，往往是连筷子一起端过来的，不像我们一般按人数先抓一把筷子再分。而筷子，无论是在桌上，还是端的过程滚动，都会很不方便或者失礼，扁平状的筷子就几乎不会有这个问题。这也很可能是韩国人早期把筷子改造成扁平状的原因。
对我们而言，不锈钢餐具虽然也被很多人使用，但还是无法大量取代竹制或木质，它还是有很多缺点，比如拿起来沉，打滑，烫嘴，舌头碰到有涩味，可能撞到牙齿，吃饭的时候经常会敲得很响……不过不得不承认的是，不锈钢筷子已然成为韩国文化的一道独特的风景线。