『壹』 不锈钢锅用英语怎么说
stainless steel kettle
『贰』 锅 用英语怎么说
pot
读音:英[pɒt]美[pɑːt]
释义:
n.锅;(盛食品的)罐,瓶,壶;(某种用途的)容器;
v.把…栽入盆中;种盆栽;击(球)入袋;射杀,射猎(飞禽或走兽);
例句:During the night a gust of wind had blown thepotover.
夜里一阵劲风将锅吹翻了。
其他:第三人称单数:pots复数:pots现在分词:potting过去式:potted过去分词:potted
近义词
vessel
读音:英[ˈvesl]美[ˈvesl]
释义:n.大船;轮船;(盛液体的)容器,器皿;(人或动物的)血管,脉管;(植物的)导管;
例句:A heat exchanger, in a narrow sense, is avessel.
从狭义来说,换热器是一种容器。
其他:复数:vessels
『叁』 美国生活小助手:这些厨具用英文怎么说
厨具:
铲子:turner,用来翻面嘛,或者spatula。
刀:统称为Knife,一般尖尖的刀被叫做chef’s knife;切水果的叫fruit knife,还有那种专门切鱼的,只用刀尖划的叫做fillet knife;咱们使的长方形的那种叫cleaver。
勺:spoon 瓷勺是porcelain spoon。
长柄勺:ladle,比吃饭的勺大好多,一般盛汤啊能用的上。
漏勺:slotted spoon,比如盛饺子就用的上。
筷子:chopsticks
菜板:cutting board。
擦子:grater,就是可以擦胡萝卜丝,条啊,一般做馅料或者懒得切的时候就用得上。如果是擦奶酪的,叫cheese shredder。
筛子:sieve或者sifter或者strainer,就是和大勺的形状差不多的那种;如果是碗的形状,四周有洞洞,比如可以盛pasta的叫做colander。
捣蒜的:捣蒜的那个碗叫mortar,用来捣蒜的捣锤叫pestle。
瓶起子:bottle opener。
削皮刀:peeler。
开核桃的:nutcracker,把核桃往中间一放,一使劲就核桃就碎了。
擀面杖:roller pin。
肉串扦子:skewer,我的天哪这个词委媛真是要牢记于心。
西餐:
烘烤手套:oven glove。
漏斗:funnel。比如把酱汁灌进细口瓶子就用得上。
模具:biscuit mould,用来做不同形状的饼干啊。
做蛋挞的锡纸模具:egg tart tin
量杯,量勺:measuring cup以及measuring spoon,一般做甜点或者减肥的时候都用的上。
称:scales。
抹奶油的刀:bread knife,或者也叫spatula,这个一般是塑料的。
用来刷油的:pastry brush,用来轻轻往面团或者锅上刷薄薄一层。
切分蛋糕披萨的刀:cake shovel/pie cutter。
切披萨的:pizza cutter。
烤盘:tray,放在烤箱里面的。
夹子:tongs。比如那种用来夹面包啊或者煎牛排会用到。
压土豆泥的:potato masher。
调料瓶:salt shaker,上面有好多小孔,可以一点一点撒的那种。
打蛋勺:whisk,这个咱一般用筷子是不是就行了。
削柠檬皮的:zester,一般都是削一点点用来调味。
榨汁机:blender
锅和盆:
平底锅:fry pan
不粘锅:non-stick pan,一般有不锈钢(stainless-steel)或者陶瓷(ceramic)的,或者内在是铝的(aluminum)然后锅表面是不粘涂层。
酱汁锅:sauce pan,一般用来熬酱汁,不过也可以用来炒菜。
煎锅:sauté pan,这个看起来像是大号的酱汁锅,一般锅两边还会有把手,可以用来煎鸡翅啥的。一般锅底除了不粘材料外,也有陶瓷(ceramic)的。
电饭煲:electric rice cooker。
蒸锅:steamer,那种竹子的能摞一层一层的也可以叫steamer
蒸架:steam rack
砂锅:clay pot
火锅:hot pot
高压锅:pressure cooker。
烤盘:roaster。
浅盘:griddle,就是在家吃烤肉的时候,可以放在炉上那种一整块长方形烤盘,有点像小型铁板。
户外烤盘:grill pan,一般户外烧烤的时候用得到。
铁板:flattop grill,咱们的烤冷面就是在flattop grill上做的。