1. 不锈钢蒸锅多大尺寸好用
26厘米的最合适。再大则功能浪费,再小则不足以应付同时蒸多碗的需求。适合版3-5口之家。除非仅限于小两口,权那就是24厘米合适。
2. 400不锈钢蒸锅好吗
好。………
3. 不锈钢蒸锅好不好,优点,缺点
不锈钢锅的优点:
受热均匀,不易起油烟。
质量精良,细节周到。正常情况专下,使用10
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15年应该没问属题。
省火省时,尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候。
健康,卫生,好清洁。
不锈钢锅的缺点:主要就是
质量较重
(不过这是质量好的不锈钢锅的共性。)
4. 不锈钢蒸锅怎么选
一,钢质,带磁和无磁。很多亲儿被误导,带磁比无磁的容易生锈,这样理解太笼统了,其实带不带磁不等于防锈的好坏,主要还是要看钢的材质。无磁的主要有201和304材质,带磁的主要有430和YH21CT,430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强,其次是YH21CT,304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢,为奥氏体型,中高档蒸锅所用。 二,锅底,多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底,复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有防止锅身变形的作用。好的锅是三层复合底,夹俩层导磁片,而有的锅却只有一层简单的有磁钢,看上去包的挺大,导磁效果去不好,并且影响电磁炉的寿命。 三,锅盖,锅盖有钢盖,玻璃盖,组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖,像苏泊尔爱仕达的低档蒸锅多为玻璃盖,中高档蒸锅多为组合盖。组合盖成本也相对高些。 四,手柄,全包型和插入型,全包不会脱落所造成危险。电木材质,再生塑材质,塑胶材质,全钢,大多数蒸锅采用电木,它具有较高的机械强度、良好的绝缘性,耐热、耐腐蚀性。 五,种类,大小,单篦,双篦(不带屉),二层,三层(一个屉和俩个屉)。不带屉的26cm以下尺寸基本都是单篦,28cm以上多为双篦。二层是一篦一屉。三层有一篦一屉高盖和一篦两屉两种。 饭量小的2口人且家中无客人选26cm单篦,28双篦。 饭量小的2口人且家中有客人选26cm三层,28三层。 饭量中或大的2-5口人且家中无客人选30-36cm双篦。 饭量中或大的2-5口人且家中有客人选28-36cm三层。 六,价格,经济不好和不求最好,但求最贵客户掌柜就不说了。大众价格尺寸24cm-36cm:带磁不带屉25-80元之间;带磁带屉35-100元之间;无磁不带屉50-150之间;无磁带屉65-200之间。
5. 不锈钢蒸锅哪个牌子的质量好,一定要质量好。
苏泊尔不锈钢。
三层复合构造一般是两层不锈钢夹一层铝, 以高科技工艺一次成型,版使锅具受热权均匀,导热快,不会因锅内单点温渡过高而烧焦食物,也不易产生油烟,一般具备煎,炒,烤,炖等多种功能。应用三层复合构造的锅具,既能充足保持食 物的养分成分,又可最大限度地保护家庭主妇的身体健康。
不锈钢蒸锅不可长时间盛放盐,酱油,醋,菜汤等,因这些食品中含有很多 电解质, 假如长时间盛入,则不锈钢同样会像其余金属一样,与这些电解质起电 化学反映,使有毒的金属元素被溶解出来。
(5)30cm不锈钢蒸锅怎么样扩展阅读:
注意事项:
1、高温油炸别用不粘锅:高温会使薄膜破坏,温度不应超过260度,此外不合格的不锈钢锅,容易出现铬超标,盐,酱油,菜汤,酸碱性食物都可以使其析出。
2、别用铝锅炒菜、腌菜:易发生化学反应,生产有害物质,铁锅内壁要干爽。
3、由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
6. 不锈钢蒸锅好不好,优点,缺点
不锈钢锅的优点:
受热均匀,不易起油烟。
质量精良,细节周到。正常回情况下,使用答10 - 15年应该没问题。
省火省时,尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候。
健康,卫生,好清洁。
不锈钢锅的缺点:主要就是 质量较重 (不过这是质量好的不锈钢锅的共性。)
7. 不锈钢蒸锅多大尺寸好用
以我的体会,26厘米的最合适。再大则功能浪费,再小则不足以应付同时蒸多碗的需求。适合3-5口之家。除非仅限于小两口,那就是24厘米合适。
8. 刚买的不锈钢蒸锅,怎么会这样
这蒸锅估计用的材料是不锈钢410的,这是不锈钢当中最差的一种材料,也就是人们所回说的不锈铁,还有答人称为“假不锈钢”,这种说法就不对了,不锈钢410材料也是不锈钢当中的一种,你能说他不是不锈钢吗?
不锈钢蒸锅分多种材料做的,多种厚度和做工,一分钱一分货,便宜没好货
9. 不锈钢蒸锅哪个牌子的质量好,一定要质量好
生产工艺合格,并且工厂使用的原材料是食品级或者医用级不锈钢的话就好,要找有自己生产和研发能力的不锈钢锅具生产厂家合作,使用316不锈钢做为原材料的锅具都是不错的