『壹』 卖海鲜需要什么设备
要是卖冰鲜的,就只需要一个摊档外加大堆的冰了。要是卖活的那就需要打氧设备跟海水,还有装海鲜的槽子了。
『贰』 我想在市场卖海鲜,请问需要什么设备。
打养设备放皮皮虾桶设备
『叁』 开个水产海鲜店要那些设备
1.店面。30m2以上。海鲜店经营品种几种或十几种,通过玻璃钢和水泥池陈列,一般30m2即可。当然您有条件的话,面积大些更好。房租视当地房价及店面所处的地段决定。如果您在农贸市场摊位上贩卖,或者自己设摊卖,或者搞即时批发,则无需店面。
2.运输车。有一辆运输车,则采购及为客户送货都很方便,如果您采购量大且送货频繁,那么购买一辆运输车比较划算。可以是敞篷的,但最好是厢体的。
3.养殖用玻璃缸。玻璃缸或二层或三层,采用循环方式供水,既节约水体又可提高养殖成活率。市场上有专门销售或定制的。个人定制比在市场上购买价格要低。
4.制冷机。制冷机可在10-28度范围内自动调节水温,并保持在恒温状态。
5.增氧机、散气石、胶管。这里所谓的增氧机输气管散气石专指在室内养殖用的设备。增氧机主要作用是给水生物供氧,一般用鼓风机即可。
6.抄子。用于捕捞。
7.秤。用于称重。
8.防水手套。用于保护手部免被螃蟹、皮皮虾刺伤。
9.温度计。测量水温以便调节至水产品所需的温度范围。
10.盐度计。测量盐度以便调节至水产品所需的盐度范围。
11.PH值测定计。或PH值试纸。测量水中的PH值(水的酸碱度)以便调节至水产品所需的PH值范围。
12.海水晶。海水晶的主要作用是勾兑人工海水,海水晶与淡水的比例是1:30~33。此外海水晶还有清理底质,为水生物提供饵料的作用。其价格0.8—1.0元/袋(1公斤装)。
13.药物。用于调节水中的PH值,预防水生物疾病发生。药物种类另述
『肆』 一般养殖对虾池塘需要哪些设备与设施
虾塘需要具备提水设备,扬水站,进、排水渠道以及中央排污孔、蓄水池、养殖池、增氧设备等。
(1)提水设备
虾塘的提水设施,要根据地区、虾池位置的不同,采取不同的提水方式。单个虾池可在进水闸处设提水泵;中、小型的养殖场,多个虾池可采用逐级提水的方式,先将海水纳入蓄水池或蓄水沟渠,再用水泵向虾池供水;有些养殖区必要时可建大型扬水站,统一提水供各养殖场使用。(2)进、排水渠道
虾塘应单独设置进、排水渠道,不能共用;进水口应尽量远离排水口,新建虾场的排水口,不能设在已建虾场的进水口附近。排水渠除满足正常换水外,还要考虑暴雨排洪及收虾时急速排水的需要,排水渠宽度应大于进水渠,其渠底高度一定要低于各相应虾池排水闸闸底30厘米以上。(3)蓄水池
储存、沉淀净化海水用的,可以降低水体病原微生物数量。特别是在海区水质差、赤潮生物、病原生物多时,或外源水供应困难,采用循环水供水时,蓄水池更是必需的。通常蓄水池容量,为总养殖水体的1/3即可;为处理水方便,3~5个养殖池可配备1个蓄水池。(4)养殖池
可建成土池、砖砌水泥批挡池、混凝土浇铸池等类型。面积不宜过大,一般在15亩以下,水深1.5~3米。采用中央排水的虾塘,池底应向排水口略倾斜,使池底积水可自流排干,以利晒池和清洁池底。养殖池底不能漏水,必要时加防渗漏材料,池坝要坚固,含沙比例较多的土坝容易坍塌渗漏,土质较差时应护坡。虾池相对两端设进水闸和排水闸,闸顶应高出进水渠能达到的最高水位0.2~0.4米,进水闸闸底高于池滩面0.5米。闸室设三道闸槽,外槽安装粗滤网板,中槽设闸板,内槽安装锥形滤网。排水闸兼做收虾用,闸宽与进水闸相同,闸底高要低于池内最低处20厘米以上,以利排水,闸室同样应设三道闸槽,由内向外安装防逃网、闸板和收虾网。(5)增氧设备
养殖密度较高时虾塘必须有增氧设备,增氧机台数要考虑水源状况、养殖密度、总进排水耗能等情况。如果水源丰富,水质一直保持良好,可考虑少配,反之则多配;养殖密度(亩产)高则多配,低则少配;进水用泵提升时间短,总进、排水能耗较少,增氧机少配,反之多配;如当地电费相对较高而虾售价相对较低,则考虑少配,反之则多配。
『伍』 想开间海鲜销售店,需要哪些设备
开间海鲜销售店,需要以下设备
一、找店面30m2以上海鲜店经营品种几种或十几种,通过玻璃钢和水泥池陈列,一般30m2即可,房租视当地房价及店面所处的地段决定,如果您在农贸市场摊位上贩卖,或者自己设摊卖,或者搞即时批发,则无需店面。
二、买运输车有一辆运输车,则采购及为客户送货都很方便,如果您采购量大且送货频繁,那么购买一辆运输车比较划算。
三、养殖用玻璃缸玻璃缸或二层或三层,采用循环方式供水,既节约水体又可提高养殖成活率。
四、制冷机制冷机可在10-28度范围内自动调节水温,并保持在恒温状态。
五、增氧机、散气石、胶管这里所谓的增氧机输气管散气石专指在室内养殖用的设备,增氧机主要作用是给水生物供氧,一般用鼓风机即可。
六、抄子用于捕捞。
七、秤用于称重。
八、防水手套用于保护手部免被螃蟹、皮皮虾刺伤。
九、温度计测量水温以便调节至水产品所需的温度范围。
十、盐度计测量盐度以便调节至水产品所需的盐度范围。
十一、PH值测定计或PH值试纸。测量水中的PH值(水的酸碱度)以便调节至水产品所需的PH值范围。
十二海水晶的主要作用是勾兑人工海水,海水晶与淡水的比例是1:30~33。此外海水晶还有清理底质,为水生物提供饵料的作用。其价格0.8—1.0元/袋(1公斤装)。
十三、药物用于调节水中的PH值,预防水生物疾病发生。
(5)街上卖淡水虾需要什么设备扩展阅读:
注意事项
⑴市场调查:
包括商圈调查、竞争店铺调查等。
⑵经营计划:
店铺地点确定,测算营业额及规模,投资预算等。
⑶内部装修:
包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。
⑷商品及服务内容:
商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。
⑸商品采购:
理清进货渠道,并具体实施。
⑹陈列方式:
确定陈列方式及数量。
⑺销售计划:
包括销售目标、促销计划及收支预算。
⑻广告宣传策划:
开业前后的广告计划、媒介选择。
⑼店规及制度拟定:
经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。
⑽人事任用:
人事任用与店员招聘及教育训练。
⑾总务事宜:
报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。
⑿商品进场:
商品进场、陈列布置。
⒀开张准备:
开张方式拟定、开张赠品准备、开张广告方式的确定。
⒁正式营业。
『陆』 朋友建议自己开家虾店,问下大家哪种虾比较好吃,需要什么特殊的餐饮设备吗
现在人都来爱吃虾,不过最源近火了台湾胡椒虾,没有人不爱吃的味道超赞的。如果你想做这个胡椒虾的话,是需要一处特别的锅的,这锅不大,一锅装斤左右的虾,小巧精致,银色的,外形像个罐子,口小肚子大,完全锁住了虾的水分与营养,做出来的虾才好吃的。想要买这设备的话,我知道广东利善家就有的,我们这里几乎所有的胡椒虾店都买的这个品牌。满意我的回答吗?如果满意请采纳下
『柒』 请教做餐饮的朋友,今年哪种虾比较好卖需要什么设备吗
小龙虾啊,现在到处都是卖这个的;各种口味都有、至于要什么设备就不太清楚了,应该厨房就可以做了吧;你也可以去别的餐厅吃饭看看人家用什么设备,你开餐厅不会只卖虾吧?
『捌』 本人想在老家市场上卖海鲜,但不知道都需要什么设备,请告诉下,谢谢!
拿执照不麻烦 就是时间长一点 去工商局登个记 然后拿着表到税务局,卫生局领两个证 再拿个营业执照 拿照前要对地点进去查看 现在对饮食地点选择有限制 符合要求的才能通过
『玖』 卖活虾需要什么
虾,水,钱,还有冰
这些不能离开的
天气热
别人买了后
你放一些冰进去
这样别人买回去了还没死
所以这样好点
『拾』 卖低档海鲜需要什么设备越简易越好,在门面里面不是摆地摊那种谢谢,要做水池子的!
做玻璃的吧,工期短,价格便宜,再具体看你们那边的气候温度变化需要配置恒温机组或者单冷机组,氧气泵