餐饮设备有哪些

Ⅰ 餐饮所需要的电器有哪些

这个你根据你的餐饮定位和餐饮的形式来确定，不同的环境会有不同的装修风版格，并有与之相对应的电器。
一般权中档的餐饮会有：空调；影音设备；供水设备（热水；饮用水等）；蒸柜累设备；冷冻保鲜类设备；风机类设备；灯光照明类设备；电子记录类设备
还会有些小的，POS机 验钞机 打卡机 对讲机设备等等
我现在就想到这么多，按照产品的不同
有些还会有其他的机器。像匹萨机，打冰机，制冷机，果汁器，面包切片机，锅仔加热器，煎烤机等等。
其他的还有.

Ⅱ 酒店餐饮设备有哪些

就餐是酒店的另一大功能，餐饮服务的好坏及餐饮设备如何都决定了客人对酒店的整体印象，这类用品包括金银器、玻璃器皿、陶瓷餐具、仿瓷餐具、不锈钢制品、酒具、茶具、食品模型、塑料品、餐车等。

Ⅲ 餐饮设备指哪些

餐饮设备涵盖了很多东西，我以厨房为例为您解答，包含了：储藏用具（食品储藏内和器物储藏容）、洗涤用具（冷水和热水供应、排水系统、消毒柜等）、烹调用具（炉具、灶具等）、厨房机械（洗碗机、洗菜机、压面机、和面机、切肉机、绞肉机、等）、厨房炊具（炒锅、蒸锅、汤锅、砂锅等）、厨房炉灶（抽油烟机、燃气灶、烤箱烤炉等）、厨房电器（电饭煲、微波炉、冰箱冰柜等）、厨房橱柜（不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、集成厨房、全电厨房等）等

Ⅳ 餐饮行业的厨房设备有哪些

冷冻设备复 2立方立式冰制柜/1台卧式冰柜
净水设备 20寸五级直饮净水机
小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具
电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜
西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机
冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机
冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜
空调设备 分体式空调机/或小型中央空调机
厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等
饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等
用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等
卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机
安全设备 消防灭火器材/药品急救箱
环保设备 液体排污/烟气排污
餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等
中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等
西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/乳酪/香料/酒/沙律酱/黄油
冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油

Ⅳ 餐饮需要购买什么设备

双头炒炉、烟罩、烟管、抽风机、油烟过滤器、蒸饭机、工作台、洗菜池（洗碗池）等等，外面针对客户的桌椅板凳当然也不能少了，冰箱，空调也要有的

Ⅵ 餐饮店厨房设备配置有哪些

厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气蒸炉、蒸饭柜、不锈钢厨具、开水专器、微波炉属或面包烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：不锈钢工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，餐具消毒柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、冷藏柜、冰箱、厨房冷柜、冷库等。 通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。

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Ⅶ 餐厅设备都有哪些

双头炒炉、烟罩、烟管、抽风机、油烟过滤器、蒸饭机、工作台、洗菜池（洗碗池）等等。
麻雀虽小，五脏俱全。
建议LZ找家餐饮设备公司咨询一下。

Ⅷ 小型餐饮需要的设备都有什么

开快餐店来首先要有一个定位即想开什自么样的快餐店：中式还是西式；如果是中式还要确定是面点还是饭食，还是经营外卖等。
对于选址：在确定开店前一要根据自己的经营项目的消费群体是哪些，在这些消费群体集中的地方开店生意肯定会生意兴隆。还有快餐店的档次，如果是高档的肯定是要在人流量较大，靠近大型的商场超市购物中心比较好。
对于装修：装修要根据快餐店的经营项目来确定，要简洁明了不易奢华，如果是想开高档的快餐店一定要有格调有自己的风格，灯光很重要。
除次之外，在行动之前一定要有详细的预算及周密的计划，人员的安排、经营管理策略等都要考虑到。
快餐店属食品行业，在准备开业前一定要办理好相关的营业执照及食品卫生许可证、税务登记这很重要的。
对于购买设备，有一个很好的办法现在网络如此发达先在网上搜集相关的资料，一定要多找几家优胜劣汰，多找几家比较肯定不会吃亏。

Ⅸ 餐饮业需要哪些设备

这个有点多啊，就像楼上说的锅碗瓢盆等，还有就是店面，供货渠道，等等。很多。

Ⅹ 厨房设备的主要分类有哪些

1、厨房设备分类按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。

2、厨房设备分类按照用途来分，可分为以下五大类。

第一类是储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理设备，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

第五类是进餐设备，主要包括餐厅中的家具和进餐时的设备和器皿等。