『壹』 运营一个五百平方米的酒楼中等档次大概需投入多少资金
这个酒楼在什么城市，哪个地段运营，根据面积来讲，不难做。投入的资金，大概是店租，这个要根据你当地的黄金地段价位来定，一般一年二十万到五十万；设备的投资，灶具有的单位是给送的，或者前期不需要拿钱，一般投入在十五万左右；装修，按照一线城市的标准，每平米一千元左右的投入，三五十万总要投入进去；还有预留资金，需要配备食材和店运营前三个月的人工费用和广告支出等。这些按照自己的承受能力来计算。我算的是按照一线城市大概的数据，如果自己资金有限，可以压缩，将来在经营过程中完善，也是权宜之计。
『贰』 开一家饭店大概要多少平方米差不多中等的需要筹备多少的资金
1000方算勉强中等，装修稍好一点费用100万差不多
『叁』 开一家中型餐厅，需要哪些设备
这个很难准确的说.因为要看您做的菜系和品种.厨房的设备配置的多少和种类会根据您所经营的菜系和品种有关.所以价格不一定.但照一般川菜厨房来说:可以有以下设备.紧供参考: 1.1000平米的店按常理来说需要3个双眼炮台.约4000元/台. 2.保鲜超做台2台.约3500/台. 3.四开门冰箱2台.约4000/台. 4.海鲜蒸柜1台.约5000/台. 5.不锈钢打荷台2台.约2500/台. 6.不锈钢排风罩.风机.排风管和油烟净化器.约2万左右(取决与排风管的高低). 7.不锈钢调料架.菜架各3.约1500/个. 8.不锈钢碗柜各2.约2500/个. 9.不锈钢水池双槽2台(洗碗.洗菜).单槽4台(冷菜.配菜.打荷.面点各一).约5000元. 然后个种不锈钢桶.餐具.各种小用具约需2-3万元.
『肆』 开个中等饭店大概需要投资多少
30万左右吧
房租随位置一年10万左右
工钱10人一年10万
其他基本投资10万
『伍』 300-500平的中高档餐厅的厨房设备大概需要多少钱
厨房的面积大概需要多少？
如果合理设计,厨房的面积大约在50平方左右就可以
.厨房设备大概需要多少预算？（包含2层传菜电梯）
厨房设备大约在5万到6万之间
3.人员配置大概如何分配，比如内厨需几人，分别职位，外场需几人，分别....
厨房人员(厨师长1个 领班2个 师傅1个 中工3个 学徒1个 )吧台(吧台长1个,吧师1个 学徒1个)外场(店长1个 主管1个 领班2个 服务员8到10个 收银2个)(洗碗2个包洗手间卫生 采购1个)
4.除了装修、食材、设备、房租水电燃暖网物业、人员工资、宿舍房租、打点工商税务卫生等部门的钱还有没有别的支出（营销策划除外）
除了这些的话基本就差不多了,只是需要留点备用金
如果还有什么需要问的,继续追问.......
『陆』 一套中型餐馆的厨房设备要多少钱
要看你是什么菜式，如果是中式餐厅的话要不要点心间和冷菜间。这样的厨房设备内配的冰箱和容烤炉什么的数量不一样。如果是200个座位的话大概要5万~20万不等。你可以找专业做厨房设备的公司给你报价，并且做一个设备方案.
『柒』 我想开一家100个平方中等档次的饭店，其厨房需要些什么设备哪位大哥能给个详细的清单给我吗
餐厅装修费用在13万/100平米
西餐设备（扒炉、炸炉、烤箱、煲仔炉）还有一些餐具 25万
中餐设备（双头双尾炒灶 ）
餐具部分有重复
加上共用设备（冷柜、消毒柜、工作台、碗柜、货架等）12万
还有排风设备（风机、净化器、排烟管道等）3万
这些价格都是比较虚的，仅供参考！
如果有关于厨房设计的问题，可以找我，我是做商用厨房设备的，有什么问题你都可以发到我的邮箱里[email protected] [email protected]
『捌』 开一个饭店大概要多少资金
不算加盟费。装修，房租，人员，在中等城市需要15-20万的流动资金。
『玖』 开个中等饭店需要多少钱
按二线城市，一般地段位置一百平米店铺，月租金不少于五六千，付三压一，厨房设备一至两万，厨师一名月五千打底、切配一名、服务员两名，洗碗工，酒店装修包括购买桌椅餐具等，还有开业进货预计首次投入十五万至二十万