❶ 发酵培养时,一级种子罐又叫什么罐
一级种子就已经是三角瓶了,而二级就到种子罐了。
一级种子培养的目的在于大量繁殖活力强的菌体,培养基组成应以少含糖分,多含有机氮为主,在一级种子培养的基础上进而扩大到种子罐的二级种子培养。种子罐容积大小取决于发酵罐大小和种量比例,培养条件从有利于长菌考虑。
(1)种子罐与发酵罐怎么连接设备扩展阅读:
注意事项
一般要求发酵液体的水温在28度,这样的水温发酵一至两天,就可以完成发酵,达到酸碱度3.8。但如果水温低于这个温度,那发酵的时间就会延长,如现在气温,可能要好几天才能完成发酵。
有时为了缩短发酵时间,可以通过在密闭容器中,通过加热棒提高水温,为了防止局部水温过高,可以增加一个抽水泵,促进容器中的液体流转,防止局部水温过高。所以,这里如果采用了增温设备,就相应的要添加一个温控传感器,以及一个温控开关,自动调节发酵液的水温,保持恒温状态。
通常,把水温设定在37,是最佳的水温,像发酵一吨的液体,在两三天内就可以完成发酵,当酸碱度达到3.8之后,如果再进一步发酵,菌体自身进一步产酸,也会导致目标菌体的死亡,所以当酸碱度达到3.8后,测得的活菌浓度最高,此时就可以停止好酵。
❷ 发酵罐与种子罐是不是配套使用
发酵罐-发酵罐的维护保养 如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。 压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。 清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。 配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。 电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。 设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生永久变形。 操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。 恒温水箱经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。 定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。 如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。 发酵罐-发酵罐分类 1、按微生物生长代谢需要分类 好气:抗生素,酶制剂,酵母,氨基酸,维生素等产品是在好气发酵罐中进行的;需要强烈的通风搅拌,目的是提高氧在发酵液中的传质系数。厌气:丙酮丁醇,酒精,啤酒,乳酸等采用厌气发酵罐。不需要通气。 2、按照发酵罐设备特点分类 机械搅拌通风发酵罐:包括循环式,如伍式发酵罐,文氏管发酵罐,以及非循环式的通风式发酵罐和自吸式发酵罐等。非机械搅拌通风发酵罐:包括循环式的气提式,液提式发酵罐,以及非循环式的排管式和喷射式发酵罐。这两类发酵罐是采用不同的手段使发酵罐内的气,固,液三相充分混合,从而满足微生物生长和产物形成对氧的需求。 3、按容积分类 一般认为500L以下的是实验室发酵罐;500-5000L是中试发酵罐;5000L以上是生产规模的发酵罐。 密闭厌氧发酵罐 对这类发酵罐的要求是:能封闭;能承受一定压力;有冷却设备;罐内尽量减少装置,消灭死角,便于清洗灭菌。 酒精和啤酒都属于嫌气发酵产物,其发酵罐因不需要通入昂贵的无菌空气,因此在设备放大,制造和操作时,都比好气发酵设备简单得多。 它的容积常大于50m3,H:Dt=1-2,罐的上,下部都是锥形的。 上部有物料口,冷却水口,CO2和气体出口,人孔和压力表开口等。 温度控制采用罐内蛇管和罐外壁直接水喷淋相结合,排料管在罐的底部。
❸ 求助!种子罐与发酵罐的比较与分析 有关资料
一般是开福袋的人种子多一点,你也可以自己收福袋开种子吃
种子可以收你要的也可以收间接的那种,比如你要减防+血的,你可以先收减防+魔然后再收个-魔加血的,这样你改点的速度才可以快起来,还有就是星期3可以去抽宝石鼠的奖卷,3等奖有个消极之卷,可以得到较多的种子,一般宝石鼠抽到这个算霉的了,如果有人抽到,也可以向那人收购.
一般去摆摊的时候,一个摆收水晶碎片(地或火),集齐自己去换福袋开,另一也收种子,也可以通知朋友叫他们一起帮你收~人多力量大么~
❹ 发酵过程中怎样将种子罐移接到发酵罐的呢具体点....
只知道啤酒发酵中怎么移。
❺ 种子罐和发酵罐是共用的吗
种子罐是为了涨种子用的,所以一般时间短,培养基氮源比较丰富,发酵罐是为了得到代谢产物或菌体,所以碳源多,发酵时间长!
❻ 细菌培养时,种子为什么分为一级和二级,和发酵罐的种子有什么区别
因为保种的培养基和发酵用的培养基不同,分一级、二级种子培养就是为了让细菌有一个适应过程,不至于一下子从保种培养基跳到发酵培养基而不适应导致菌体死亡。
❼ 发酵罐的使用方法
1) 校正pH电极和溶氧电极。
2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。
3) 待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%
4) 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。
5) 发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。
❽ 管道连接的方式有哪三种为什么种子罐到发酵罐之间的移种管不宜用螺纹连接
1,管螺纹连接
2,法兰盘连接
3,焊接
这个正确,但种子罐到发酵主罐的移种管道不用螺纹连接是因为螺纹连接处有死角,在蒸汽杀菌时可能不彻底而导致主罐染菌引起污染。
❾ 为什么在生产中,菌种不是直接接入发酵罐中培养,而是先在小培养罐中培养,然后才接入发酵罐中
小培养罐中培养是扩大培养,培养出更多的菌种,再接种入发酵罐
❿ 大型发酵罐发酵时种子罐向主罐移种时用什么方法
压差好,可以提前消好管道;用泵可以选择蠕动泵、增压泵等,但对无菌操作比较难控制