开冷饮厂需要哪些设备

㈠ 制作冷饮需要什么设备

首先 推荐个不错的论坛 云南冷饮网论坛 里面有很多冷饮方面的做法

做沙冰 那当然回沙冰机是少不了答的 然后是冰冰块的冰格了 当然自己有制冰机 那就不需要的了 然后是浓缩果汁 雪泡粉 沙冰粉 做奶昔的话 还需要有奶昔粉和冰淇淋……

做刨冰的话 刨冰机 果酱 甘纳豆

要自己做卖的话 什么杯子吸管都需要的啦

沙冰做法就是 放冰块放糖放果汁还有沙冰粉在沙冰机里面搅打 冰块完全打碎件可以了 可以放水果在里面一起搅打 也可以打好后 把水果切成丁 放在打好的沙冰上 沙冰粉的作用的延长打出来的冰融化的时间

雪泡 就是放冰块 糖 放牛奶加果汁雪泡粉在雪克杯里面 摇啊摇啊 出来就是

奶昔 冰块加奶精或者牛奶 加糖 加果粉加冰淇淋 在沙冰机里面搅打

刨冰 冰块放在碎冰机里面打出来 然后加果酱加甘纳豆 就好啦

㈡ 想在大学里开一个小的冷饮店（奶茶店），8平米左右，需要什么设备和原料，如何入手，主要是技术从何获取

据记者了解，开设一个果肉泡冰专柜的前期投入不太大，约在1万元以内。一般的小店铺老板、失业人员和学生都可以经营，其中费用组成如下： 1.购置设备费用。以市场上的“今明后”品牌刨冰为例，设备包括一个冰柜、一个操作台、一台刨冰机、一个展示罩，总费用约为5500元。 2.原料费。有公司专门提供果肉刨冰的各种原料，一般只需准备1000元的资金周转即可。你买设备的那就可以提供原料 3.房租。开一个果肉刨冰专柜只需要3平方米左右的位置，如果柜台设在超市或商场入口处，房租相对较贵，大约在1000元至1500元；如果专柜在学校附近，房租大约在400元至500元。 4.员工工资。制作果肉刨冰操作简单，一般仅需1－2人，开销最多不超过1200元。 5.其他费用。主要是电费，夏季，冰柜的耗电量约为每天1-2度，每月电费约在100元上下。 盈利较快 设一个刨冰专柜，每月房租500元、员工工资500元、电费100元，共支出1100元；按平均每天卖出200盒计算，每盒成本约3元，卖4元，每天盈利200元，月收入6000元。扣除支出1100元及原料周转费1000元，纯收入可达3900元。 若在繁华地段设一个刨冰专柜，每月房租1000-1500元，需2个员工，工资约1500元，电费100元，共支出不超过3500元。按平均每天卖出300盒计算，每天可盈利300元，月收入9000元。扣支出费用，纯收入约4500元。 若店铺老板开设一个刨冰专柜，可省去房租，只需员工工资500元、电费100元，以每天卖出200盒计算，日盈利200元，月收入6000元。扣除支出费用，纯收入约为4400元。 粗略算来，一两个多月即可赚回成本。一般刨冰可经营6个月，因此，只要经营得当，一个夏天赚2万多元应该没有问题。

㈢ 批发冷饮需要多大的冷库啊大概需要多少钱

以上问题有由貌盛制冷、冷库安装、冷库建造厂家回答

一般冷饮冷库需要-18度，一吨货物需要5～7个立方，雪糕冷库建造大小根据您的进货量计算，价格的话也是需要根据冷库面积，冷库温度计算。

影响冰激凌冷库造价因素：

（1）冷库温度

（2）冷库大小

（3）冷库建造地址

（4）制冷设备选择

（5）保温材料的选材

（6）制冷公司

㈣ 办饮料厂用几种机械设备

+ 饮料机械/饮料灌装机

.纯净水灌装机(三合一机组)
.果汁热灌装机(三合一机组)
.含气饮料灌装机(三合一机组)
.矿泉水灌装机(三合一机组)
.粒粒橙饮料灌装机/四合一机组
+ 饮料生产线

.玻璃瓶三旋盖生产线
.纯净水、矿泉水生产线
.果汁饮料生产线
.含气饮料生产线
.易拉罐生产线
+ 桶装水生产线

.5L桶装水生产线
.5加仑桶装水生产线
+ 水处理设备

.紫外线灭菌器
.臭氧灭菌器
.RO反渗透装置
.中空纤维超滤
.过滤器/过滤机
+ 果汁饮料辅助设备

.CIP清洗装置
.喷淋冷却机
.倒瓶杀菌机
.保温储罐
.UHT超高温灭菌器
.真空脱气机
.均质机
.糖浆过滤器
.调配罐/化糖锅
.果蔬前处理设备
+ 含气饮料辅助设备

.化糖系统
.冷饮水箱
.二氧化碳过滤器
.饮料一次混合机
+ 饮料包装设备

.收缩膜包装机
.喷码机
.热收缩标签机
.自动套标机
+ 吹瓶机系统

.制塑机
.全自动一拖二吹瓶机
.半自动一拖二吹瓶机

㈤ 经营小型冰棍 雪糕厂所需设备及价格

封口机（各种饮料的封口设备）价格300多；
沙冰机（沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等等，冷饮店通用高速搅拌设备）注要看电机马达功率，刀组和轴承的好坏。这些都是一个沙冰机好坏的决定条件现在大都是400左右吧；
碎冰机或者全自动刨冰机（制作刨冰用途设备）自动机上千，手动机200左右；
奶昔机（制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备）七八百左右，可用两百的搅拌机代替；另外您在地州开冷饮店铺，制冰机也是一定要选择的东西。
O(∩_∩)O谢谢采纳！

㈥ 我想建一个30平方米，高2米的小型冷库，用来批发冷饮，请问用什么设备比较好，大概多少钱

（活动冷库又称装配式冷库、拼装式冷库、组合式冷库） 1．活动冷库保温板的选择： 活动冷库保温板表面有不锈钢、彩涂钢板、玻璃钢板三种，材料分聚胺脂冷库板，聚苯乙烯冷库板，供用户选择。 2．活动冷库内温度选择： 分L、D、J、三级：分别为5摄氏度— -5摄氏度（保鲜库） -10摄氏度 — -18摄氏度（冷藏库） -20摄氏度— -23摄氏度（冷冻库） 三种，特殊要求低温冷库可达-30摄氏度— -40摄氏度以下。 3．活动冷库尺寸选择： 可按用户要求，任意组合，小型活动冷库几吨，大型冷库可达上万吨，同时可隔间，任意分几间，不同规格都可以，库内配置有冷风机或蒸发排管两种。 4．活动冷库压缩机的选择： 压缩机是活动冷库的心脏，常见的压缩式机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少。它是活动冷库等小型冷库的首选机型。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要高不少，比较适合城镇活动冷库等小型冷库用。 全封闭压缩机常用形式是活塞式压缩机：分为大型、中型和小型三种。单机制冷量在 550kW 以上的为大型压缩机，在 25kW 以下的为小型压缩机，居中者为中型压缩机。按照使用温度范围，压缩机可分为高温、中温、低温三种机型。高温型为 -10°C ~10°C，中温型为 -20~0°C，低温型为 -40~ -10°C。 活塞式压缩机生产历史悠久，制造技术成熟，使用性能良好，其机型有几十种之多，在目前活动冷库等小型冷库制冷系统中使用最为普遍。但是，活塞式压缩机结构较复杂，易损件多，管理和维修比较麻烦，多用于中、小冷量范围。 5．活动冷库应用范围广泛： 宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、制药厂、蔬菜加工厂、速冻食品厂、粉丝加工厂、农贸市场、食用菌生产厂、冷饮批发公司。活动冷库选购时最好要保温板及冷库门由厂家提供配套生产：有彩钢板、复塑板、不锈钢板、玻璃钢板等各种板面。