A. 鱼蛋简介
鱼蛋在香港极为常见，据统计，2002年期间，香港人每天消费量达到了惊人的55公吨，大约是375万粒，相当于每年超过13亿粒。每人每年平均摄入的鱼蛋数量达到了196粒。鱼丸因其独特的选材和精湛的制作工艺而享有盛誉，常见于市场，主要以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼和小参鲨为原料。
深沪水丸则选用鳗鱼、马加鱼、嘉腊鱼、敏鱼和五香肉等多种配料，经过剁碎、捣烂、与地瓜粉混合，反复揉捏成形，形状各异，如圆形、块状和鱼形。其特色在于坚韧雪白的质地，入口鲜美且清脆，制作过程中会用肉骨清汤、油葱和瘦肉进行烹饪，煮熟后膨胀力强，不易变质。无论是宴席上的常客，还是海外归来的华侨，他们都热衷于品尝家乡的鱼丸，以满足味蕾的享受。在福州，鱼丸在宴席上占据重要地位，甚至成为“没有鱼丸不成席”的象征。
福州的鱼丸制作独具特色，尤其是无馅的小鱼丸，弹性极佳，深受人们喜爱。鱼丸不仅是闽南、福州、广州等地的传统美食，它们鲜美的口感和丰富的营养价值，使得它们成为了沿海地区人们日常饮食中不可或缺的海味佳肴。福州因其地理位置靠近海洋，水产资源丰富，使得鱼丸在当地成为了主流的鱼制品小吃，备受赞誉。
鱼蛋（食肆通常简写作鱼旦）是香港常见的小吃，由鱼肉制成。 即鱼丸。
B. 鱼蛋档是什么意思
鱼蛋档是什么意思，有好几种意思，希望朋友解答
香港耽言鱼蛋档是指旧香港有一些低档色情场所了,里面有一些包厢或者卡位,灯光一般昏暗,可以选择女子陪坐,在里面可以随意上下其手,为所欲为.现在已经基本绝迹.，没有了。鱼蛋是用鱼肉打出来
咖喱鱼蛋:
材料：
1. 炸鱼蛋一磅 (超市有售)
2. 印尼咖哩粉三分一杯
3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)
4. 蒜头5粒
5. 柠檬叶2片(用手揉烂)
香港话说的女人去做“鱼蛋妹”的意思是什么啊？
“鱼蛋妹”是大概二十年前香港的一种色情行业，主要是在旺角等地方，一个非常黑暗的小房间里，一个十几岁的女孩，给你乱摸，就这样，因为我们叫“打鱼蛋”，所以那些女孩子我们就叫“鱼蛋妹”，现在基本上这种地方都没了
鱼蛋妹是什么意思
鱼蛋妹在香港旧日的俗语中，指于“鱼蛋档”工作的XING工作者，大部份为未成年少女。在一般情况下，鱼蛋档并非XINGJIAO 的地方，通常嫖客在鱼蛋档只会抚摸鱼蛋妹和接受S Y服务，据说S Y的情状跟“打鱼蛋”的动作相似，以此得名。
鱼蛋档，意思是指什么？
鱼蛋档是指旧香港有一些低档色情场所,里面有一些包房或者卡位,灯光昏暗,可以挑选女子陪坐,在里面可以上下其手,为所欲为.现在已经基本绝迹.
鱼蛋妹什么意思
香港人说的“鱼蛋”就是“鱼丸”的意思~
那个女生家里是卖鱼丸的，就会叫她“鱼蛋妹”~
鱼蛋是什么东西
呵呵，应该是广东人对鱼丸的叫法吧。
是用鱼肉打烂，捏成的丸子。
在广州和香港街头串成一串串的卖。
便利店里也有。
加了鱼丸的米粉或者河粉叫“鱼蛋粉”。
其实最好吃、最正宗的鱼丸是广东潮汕地区的。
鱼旦是什么意思
呃，我觉得楼主问的应该是“笃（戳）鱼蛋”，表面意思是串鱼蛋，其实在打篮球的人就知道，意思是打球时手指姿势不正确戳到球上，导致指关节肿胀，关节位会变粗，看上去就像一串鱼蛋似的。。。一般一星期左右可以好。
此谓粤语的“笃鱼蛋”。
刚开了一家鱼蛋档口，不知道起什么名字，求大神帮忙，谢谢
蛋疼的鱼蛋
香港话说的女人去做“鱼蛋妹”的意思是什么啊？
“鱼蛋妹”是大概二十年前香港的一种色情行业，主要是在旺角等地方，一个非常黑暗的小房间里，一个十几岁的女孩，给你乱摸，就这样，因为我们叫“打鱼蛋”，所以那些女孩子我们就叫“鱼蛋妹”，现在基本上这种地方都没了