① 羊肉或者牛肉从屠宰到加工的一套设备大概多少钱
根据屠宰规模及设备配备的档次不同、材质不同，价格有很大差别。从版几十万到权几百万的都有。关键是看你要建那种规模和档次的。现在屠宰行业关键设备是进口的，基本的比如：劈半锯、开胸锯、四分体锯等，稍高档的有电剪刀、电刺激、气动剥皮刀等，高档的有全自动劈半锯、宗教式宰杀箱、胴体消毒清洗器等。如果就是符合国内卫生标准，基本满足生产需要，130万元差不多（不含附属设备，比如速冻盘等）。
② 猪头劈半用什么设备好
1. 猪头劈半适合使用往复式电锯。这种操作将猪的胴体一分为二，便于运输、储存和销售。
2. 在国内，常见的猪头劈半设备包括往复式劈半锯、桥式劈半锯和带式劈半锯。
3. 为了方便运输、储存、加工和销售，屠宰后的猪胴体需要进行劈半，并割下头、蹄、尾。
4. 过去和现在的一部分小型屠宰场还在使用手工劈半和切割的方法，这种方法劳动强度大。
5. 然而，许多大中型屠宰场已经采用机械设备来替代手工操作，这不仅减轻了劳动强度，也提高了生产效率。
6. 目前广泛使用的劈半设备主要由偏心块、连杆、十字头、锯弓和锯条等部件构成。
7. 工作原理是电动机驱动偏心块，通过连杆和十字头推动锯条进行快速往复运动。在人工操作下，电锯自上而下移动，实现劈半的目的。
8. 劈半锯通常用钢丝绳悬挂在梁上。由于电锯需要上下移动，因此在梁上安装两个滑轮，并在钢丝绳另一端配备平衡锤或平衡器，帮助劈半锯在恢复原位时减轻移动时的负重。
③ 小型鸡屠宰场有什么设备
小型鸡屠宰场所需设备众多，涵盖多方面需求。首先，烫池作为必不可少的设备，提供给鸡只预处理的环境，通常采用弯式烫池或船式烫池，以满足不同生产需求。接着，脱毛机是不可或缺的环节，卧式脱毛机凭借其高效、便捷的特点，成为多数屠宰场的首选。
在进一步的加工过程中，分割设备的运用显得尤为重要。根据产品种类和市场需求，选择合适的分割设备，确保肉品质量与市场需求相符。操作台作为加工过程中的支撑，确保操作的便捷与高效。此外，挂线设备在禽类的后续处理中也发挥着关键作用，确保鸡只在后续加工过程中的稳定与安全。
线的长短设计根据小型鸡屠宰场的产量灵活调整，以优化工作流程，提高生产效率。合理布局生产线，既节省空间，又能确保操作的流畅性。不同种类的烫池与脱毛机的选择，以及分割设备与操作台的配备，均需根据实际生产需求与市场定位进行定制化设计，以达到最佳的生产效果与经济效益。
综上所述，小型鸡屠宰场的设备选择需综合考虑生产规模、产品类型、市场定位等多个因素，通过合理配置烫池、脱毛机、分割设备、操作台与挂线等关键设备，实现高效、高质量的生产流程。合理设计生产线布局，灵活调整设备配置，不仅能提升生产效率，还能有效控制生产成本，为小型鸡屠宰场的可持续发展奠定坚实基础。
④ 办个屠宰场需要些什么设备，一个小型的大概要多少钱主要是宰猪的
1、麻电机 10万，也可以用手持式便宜些 2、摇烫机2万 3、打毛机 10万 劈半锯 1万 4、剥皮机15万 另外还要些放血线、烫毛线、剥皮线 ，投资兴建冷库等等，大概要5000万吧