做面店需要什么设备

A. 早餐面条店需要什么设备

1、早餐店原料主要是粉、水面、素菜、各种口味的调料，最好是要添一台冰柜的。这些原料由于要保证新鲜，所以不可能一次性大量采购，而且很好找，中等以上规模的菜市场里多的是。要保证的是能持续长期供货，而且价格要比市场价低。
2、同时，还需要保温餐车，快速蒸包炉，烙饼机，冰柜，保温桶，烧桶，封口机，擀面杖，量大的话，想专业的就还得买压面机。
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B. 面馆需要的厨房设备有什么

1、厨房的设备：

厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅。配备冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。

2、照明设备，以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等。

3、其他：收银台，电脑，无线WIFI。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。

(2)做面店需要什么设备扩展阅读：

开面馆前期准备的注意事项：

一、摸清同行情况

在为自己的面馆定位之前，首先需要摸清市场上现有的同类店铺的情况。比如，现今你们地方上，面馆主要分为哪几类，他们把面条的售价定在哪个档，每一碗面条的食量又是多少，弄清人气爆棚面馆的特色，是靠什么吸引顾客的，以及店面存在哪些不足。

二、了解顾客需求

在前期做市场调查时，可以从这些方面来入手：了解顾客喜欢吃的面条口味，能接受的面条售价范围，以及他们想在哪种类型的面馆消费。只有弄清顾客的这些需求后，才知道日后在开面馆时应该从哪些方面入手，通过这种方式开出来的面馆也会深得众人欢心。

三、考察面馆位置

在对市面上现有的面馆进行考察时，不光要看这些店铺的特色，还要注意观察他们都将面馆开在了哪些地段，其中生意红火的有几家，客流量大的有几家。然后综合以上几种情况，就清楚自己的面馆应该在哪选址，这样才能为店铺日后红火的生意打下良好的基础。

C. 开面馆需要哪些设备

面的热爱不亚复于火锅，制亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修的不太好，甚至就是路边摊。随着舌尖上中国的播出，重庆小面迅速走出川渝，红遍大江南北，众多的创业者搭乘这班车赚到了第一桶金，后来者纷纷跟上，对于没有餐饮基础的人来说，应该怎么做才能快速的开办一家小面店，鼎香君在这里给大家普及一下，小面店开办需要的设备有哪些？
1、燃气煮面炉：价格约为500~800元/台，用来煮面、煮青菜等

2、高压锅：价格约为100~200元/台，用于制造各种浇头

3、消毒柜：价格约为300~1000元/台，堂食店必备，用于餐具消毒

4、三联水池：价格约为200~500元/台，店面必备，用于洗消各种菜品及餐具

5、全钢工作台：价格约为500~800元/台，用于切配各种菜品
6、料斗：价格约为10~50元/个，用于盛放各种调料
7、碗筷碟等：价格约为5~15元/组，用于顾客用餐
8、餐桌椅：价格约为100~1000元/组，就餐区摆放，顾客用餐
9、其他装饰品等
以上是鼎香君挑选出最重要的一些设备，并非全部，不喜勿喷，欢迎探讨！

D. 开面馆需要什么设备

熬汤炉、冰柜、碗等用品及各种食材。

E. 开面馆需要哪些设备

开面馆设备：

1、煮面炉 1200

2、小型炒灶 500

3、熬汤灶 300

4、四门冰柜 3000

5、碗柜 1000

6、调料台 400

7、切配台 600

8、洗碗池回 500

9、墩子刀具 300

10、锅及各答种厨具调味缸、不锈钢盆 1000

前厅桌椅

预计300元每套 8套

合计2400元

筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200元

F. 中餐厅面点厨房需要什么设备

中餐厅面点厨房需要的设备

一、基础厨房设备

1. 烹饪用具：包括炉灶、蒸柜、烤箱等，这是面点制作的核心设备，用于各种面点菜肴的烹制。

2. 和面设备：如和面机，用于制作面团，是中餐厅面点制作不可或缺的设备之一。

3. 搅拌设备：如搅拌器，用于搅拌馅料，帮助提升面点制作的效率。

二、辅助设备

1. 炊事冷藏设备：如冰箱、冷藏柜等，用于存储食材和半成品，保证食材的新鲜度。

2. 清洗消毒设备：包括洗碗机、消毒机等，确保餐具的卫生安全。

3. 切割搅拌机械：如切片机、搅拌机等，用于食材的初步加工和处理。

三、其他必要设备

1. 通风排烟系统：良好的通风和排烟系统对于保持厨房空气清新、防止油烟积聚非常重要。

2. 照明设备：合适的照明设备能确保工作区域的明亮，便于员工操作。

3. 餐具储存架和柜：用于存放各类餐具和烹饪用具，保持厨房整洁有序。

四、详细解释

中餐厅面点厨房的设备主要分为三大类：基础烹饪设备、辅助设备和其他必要设备。基础烹饪设备是面点制作的核心，包括烹饪面食所需的炉灶、蒸柜、烤箱等。辅助设备则主要起到支持作用，如炊事冷藏设备确保食材的新鲜度，清洗消毒设备保障餐具的卫生安全。此外，其他必要设备如通风排烟系统、照明设备以及餐具储存设施也是构建高效厨房不可或缺的部分。这些设备的合理配置和高效使用，对于提升中餐厅面点制作效率和质量至关重要。