① 哪个品牌的厨具质量最好
哪个品牌的除去质量最好就是划地盘的他的厨具是最优秀的
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。
商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备
家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,可分为以下五大类。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
原则
卫生原则
厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
防火原则
厨房是现代家居中唯一使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
方便原则
厨房内的操作要有一个合理的流程,因此,在厨具的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度。因此,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
美观原则
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
厨具选购
厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品伯腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,伯碴碰磨搜,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样伯碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
3.铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。
4.从对人体影响看,国外有些人把铝炊具称为“盗窃生命的贼”,认为人体铝含量若超过50-150毫克,就会使人早衰。
从以上四点可以看出,不锈钢制品走进厨房势在必行。因此,青年朋友在选购家用厨具时应从长远角度来考虑。另外,我们在购买时可以先从以下几个方面考虑。
成套厨具
以往家庭厨房是一个相对独立的区域,正与家庭的空间连为一体。因而对厨具的外观要求日趋讲究,已不再是只要求能放置厨房器具,洗涤蔬菜,而开始追求厨具的美观大方。对于现代成套厨具的要求,丝毫不比其他家具逊色,各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。
一般家居由于厨房的空间不大,所以色彩较淡的厨具较受欢迎,如绿色、浅灰色。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目,其耐热、耐用性能更有显著提高,一改以往质弱印象。
成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密,一扫以往零乱、难寻的窘境。
在厨房整体化的观念下,应当注意的是,并非所有的家电用品都可嵌人橱内,应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合,否则会影响家电使用中的安全性,危害自身的安全。
厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是按质以每米计算的。也有定做各类柜具的,当您选购某种牌号的厨具后,支付一定数量的定金,商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作,然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间,专业人员会上门进行安装。
厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买,以作全盘考虑。
② 厨房设备厨具哪家好
厨房设备不要只看价格,设备层次残次不齐,要看设备做工以及实用性。
③ 现在商用厨房设备(中央厨房设备)有哪几家做得比较好的什么品牌比较好,性价比高
这种小众行业从网络上根本得不到客观的回答,参与讨论人员少,且大回部分都是自卖自夸,有答利益相关。本人连锁餐饮采购,公司曾自建中央厨房。中央厨房设备种类很多,一个厂家不可能所有产品都是业界最好,给大家推荐一个地方,兴福厨都,厨房生产厂家太多了,而且当地有类似导游一样的内行,知道当地的工厂情况,付人家佣金,人家带你验厂。
④ 杭州哪里有卖厨房设备注:是做粥方面的东西,是餐厅用的
秋涛路上面有,离原来的汽车东站不远,
在卖装饰材料的斜对过
⑤ 厨房设备哪家好
你好!
深圳市创弘厨具设备有限公司挺好的 ,可以参考一下。
望你采纳。
⑥ 最好的厨房设备十大品牌有哪些
1、山西兴达厨房设备(山西龙头企业
山西省太原市)
2、方太
(中国驰名商标,十大厨卫品牌,中国厨房领域著名品牌)
3、美的midea
(中国驰名商标,中国名牌,十大厨卫品牌)
4、德祥(中国名牌,十大厨卫品牌,浙江名牌,浙江省金华市)
5、樱花
(十大厨卫品牌,江苏名牌,全球知名品牌,江苏昆山市)
6、帅康
(中国名牌,十大厨卫品牌,浙江名牌,浙江省余姚市)
7、海尔haier
(世界名牌,中国名牌,中国驰名商标,十大厨卫品牌)
8、华帝
(中国驰名商标,中国名牌,十大厨卫品牌,著名厨房品牌)
9、格兰仕
(中国驰名商标,十大厨卫品牌,大型微波炉-生活电器制造商)
10、西门子siemen
(著名十大抽油烟机品牌,十大厨卫电器品牌
⑦ 想购买厨房设备,哪家比较好
地图搜索厨房用品就可以找到本地卖家.可以比较一下
⑧ 杭州哪里的商用厨房设备性价比高
性价比超高的,全包的
⑨ 请问一下 杭州哪里有 专门卖厨具得地方 营业用的
景芳那里有个金柯私家厨具,我和同事都在那里买的厨具,用着挺好,给你推荐下