⑴ 哪里有卖蔬菜和水果深加工的机械设备,都是那些蔬菜水果可以深加工
现在的果蔬脆片市场在不断的日益扩大,形形色色的果蔬脆加工设备出现在市场上,然而如何选择一款适应市场发展前景、售后有保障的设备极为重要,今天我给大家讲一下我们“弘信”果蔬膨化设备,它是一款从油炸到非油炸转变的负压膨化装备。
果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术,其基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。
根据生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如苹果、新疆大枣、冬枣、火龙果、芒果、波罗蜜、猕猴桃、哈密瓜、枸杞、菠萝、香蕉、黄桃、胡萝卜、柿子、南瓜、土豆、大蒜等。
该产品是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用负压膨化设备进行的,脱水果蔬膨化脆片的生产过程从低温脱水到膨化成型,完全是物理变化,没有任何化学变化,不加入任何添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。
设备特点
1利用远红外加热技术,无须配锅炉,升温快生产周期短。
2生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
3新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化,不加任何添加剂。
4生产过程为纯物理过程未采用任何化学方法。
5该设备生产过程中不生产任何环境污染,同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。
6膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味,口感香、甜、酥、脆。
7设备全智能化控制,简单易学,操作简单。
从整个国内市场情况看,果蔬脆片产品是休闲食品市场一个较新的产品品类,进入市场的时间还不长,该类产品还处在市场导入阶段,目前有营销实力的果蔬脆片品牌或生产企业很少,消费者对该类产品的认知相对还比较陌生,市场规模有待进一步做大。
在我国果蔬脆片市场目前还没有全国性的强势品牌,尤其是农产品深加工后做出来的果蔬脆市场竞争并不激烈。有的也只都是地方性或区域性的品牌,由于这些企业营销水平基本处于较低的层次,也没有投入足够的品牌传播和市场推广费用,这也在一定程度上影响了果蔬脆产品品类的发展速度和市场总体规模的增长。果蔬脆产品非高温油炸、天然、绿色、营养、方便等方面的产品特性,决定了该类产品代表休闲食品的消费趋势,而且目前没有强势品牌抢先占位,市场处在跑马圈地状态,那么你企业现在做果蔬脆产品的市场机会和市场前景都会非常看好的。老人小孩都可以吃,适合所有的消费人群。
水果蔬菜深加工是实现果蔬产业化的永恒课题,当代高科技使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用负压膨化加工的食品——果蔬脆片口感酥脆,味道鲜美,保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份,是高维生素、高纤维素、低热量的现代食品,被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。现正风靡欧美、日本及东南亚,在国内市场也渐成新宠。
⑵ 阳台种菜好吗,有人种成功没,一般哪里买盆啊等设备呢
阳台种菜的做法:
一、蔬菜的选择
周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等。
节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。
易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。
不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。
二、容器选择
盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜。
块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种。
葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种。
轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器。
排水孔
无论选用何种容器栽种蔬菜,都必需保证底部有排水孔,保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良,植物根系窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器,底部都有排水孔。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。
为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,要求既挡住排水孔。为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。
黄瓜、菜豆等蔓生植物时,可以给花盆安个“笼子”做支撑
三、材质
一般而言,陶制和木制容器比塑料容器排水快,需要多浇水。塑料容器不要放在窗边,因为塑料器皿重量轻,易被风吹倒。不要用经过高压处理的木制容器,高压处理过程中加入了化学防腐剂,虽然这一方式使得经处理的木材能够在很长一段时间内得以免遭白蚁、腐朽及其它有害因素的侵袭,但木材本身也含有了有毒物质,会毒害植物。如果自制木制容器,最好使用抗腐蚀木材,如松木、杉木等。
四、颜色
容器慎用黑色,因为黑色吸热,有可能损害植物根系。如果选择了黑色容器,最好涂上一层颜色较浅的漆,或者仅把容器遮蔽起来,以免阳光直射。
五、尺寸
容器的大小很重要。种菜的选择宁大勿小,大点的容器不仅有充裕的地方放肥料,而且蓄水量也大,夏季不会很快干涸。西红柿、辣椒、菜豆等需要较大的容器,一般15-20升左右的容器足够。购买种子种苗的时候最好咨询一下卖主,需要多大容器,如何浇水施肥等情况。
⑶ 现在建蔬菜大棚的滴灌管系统,涉及哪些设备,造价大概多少
滴灌管的造价大约在600-1000元左右,看你的种植情况以达到最佳效果 滴灌技术是通过干管、支管和毛管上的滴头,在低压下向土壤经常缓慢地滴水;是直接向土壤供应已过滤的水分、肥料或其它化学剂等的一种灌溉系统。它没有喷水或沟渠流水,只让水慢慢滴出,并在重力和毛细管的作用下进入士壤。滴人作物根部附近的水,使作物主要根区的土壤经常保持最优含水状况。这是一种先进的灌溉方法。 (一)滴灌技术的特点滴灌与地面灌溉和喷灌相比,具有下面的特点: 1.省水省工,增产增收。因为灌溉时,水不在空中运动,不打湿叶面,也没有有效湿润面积以外的土壤表面蒸发,故直接损耗于蒸发的水量最少;容易控制水量,不致产生地面泾流和土壤深层渗漏。故可以比喷灌节省水35—75%。对水源少和缺水的山区实现水利化开辟了新途径。由于株间未供应充足的水分,杂草不易生长,因而作物与杂草争夺养分的干扰大为减轻,减少了除草用工。由于作物根区能够保持着最佳供水状态和供肥状态,故能增产。 2.滴灌系统造价较高。由于杂质、矿物质的沉淀的影响会使毛管滴头堵塞;滴灌的均匀度也不易保证。这些都是目前大面积推广滴灌技术的障碍。目前一般用于茶叶,花卉等经济作物。 (三)滴灌系统的分类 1.固定式滴灌系统。这是最常见的。在这种系统中,毛管和滴头在整个灌水期内是不动的。所以,对于滴灌密植作物毛管和滴头的用量很大,系统的设备投资较高。 2.移动式滴灌系统。塑料管固定在一些支架上,通过某些设备移动管道支架。另一种是类似时针式喷灌机,绕中心旋转的支管长200米,由五个塔架支承。以上属于机械移动式系统。人工移动式滴灌系统是支管和毛管由人工进行昼夜移动的一种滴灌系统,其投资最少,但不省工。 (三)滴灌系统的组成滴灌系统主要由首部枢纽、管路和滴头三部分组成 1.首部枢纽:包括水泵(及动力机)、化肥罐过滤器、控制与测量仪表等。其作用是抽水、施肥、过滤,以一定的压力将一定数量的水送入干管。 2.管路:包括干管、支管、毛管以及必要的调节设备(如压力表、闸阀、流量调节器等)。其作用是将加压水均匀地输送到滴头。 3.滴头:其作用是使水流经过微小的孔道,形成能量损失,减小其压力,使它以点滴的方式滴人土壤中。滴头通常放在土壤表面,亦可以浅埋保护