1. 怎么判断冰箱制冷效果
冰箱平时用来保鲜食物，为此，制冷效果要好。那怎么判断冰箱制冷效果？PChouse带大家一起了解下吧。
温度指标：不同的食物需要不同的保存温度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果酱最佳的保存温度为0℃—5℃，所以适合放在冷藏室;鱼类、肉类、雪糕等食品的保存温度应低于-6℃，存放在冷冻室是最合理不过的了。
湿度指标：水分是果菜鲜活的源头，果菜一旦缺水，就会风干枯萎。冰箱应保持95%的水分，食物才能真正水灵灵的。
风向指标：冰箱应采用多面送风，实现360°送风，使冰箱内部每一个角落温度更均匀，食物不会因温度忽高忽低而变质，常保鲜活气息。
气态指标：冰箱里的食物为什么不能永远保持鲜活？果菜释放出的乙烯气体，容易催熟食物，冰箱里含氧量过大，易使食物腐烂变质。所以，必须有效吸收乙烯气体，合理调节空气的成分，才能使果菜保鲜期更长。
2. 冰箱冷冻能力和冷却能力
冰箱冷冻能力和冷却能力
冰箱冷冻能力和冷却能力，，现在人们的生活中可以说是离不开冰箱了，冰箱可以很好的帮助人们保存食物，冰箱的存在大大方便了人们的生活，下面一起来看看冰箱冷冻能力和冷却能力
冷冻能力也是一个重要的冰箱参数，冷冻能力是指在24小时内，该冰箱能将多少公斤的食物从25摄氏度冷冻到－18摄氏度。容积大一些的冰箱，冷冻能力一般要在12公斤以上才比较合适，因为较强的冷冻能力可以使冰箱温度较快的下降，从而减少了压缩机的运转。另外较强的冷冻能力也可以使食物迅速冷冻，因而更能保持新鲜。
冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标，冷冻能力越强的，耗电量越大，价格也就越高。但制冷器具用途各有不同，性能要求也有所区分，家用冰箱最主要的功能就是保鲜，过大的冷冻力不仅增加开支，还会破坏食品的内部组织，影响食物的营养。
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冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
1、单门电冰箱：冷藏室和冷冻室合在只有一扇门的箱体内的电冰箱称单门电冰箱，它以冷藏和保鲜为主，具有结构简单、方便使用、耗电较少、价格较低的优点。
2、双门电冰箱：冷藏室和冷冻室分隔开，具有两扇箱门，上面的小门内是冷冻室，下面的大门内是冷藏室，双门电冰箱的结构比单门电冰箱复杂，用料多，价格较贵。
冷冻能力是指冰箱24小时的最大冷冻公斤数。
即这台冰箱在24小时内可以冷冻的食品质(重)量是多少。比如24小时15千克、24小时5千克。 冰箱冷冻能力kg/24h13是指这台冰箱24小时可冷冻13千克食品。
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冰箱的冷冻能力在厂家进行测试得到的,同时还有国家相关机构进行验证的。
冰箱冷冻能力越大，对实物冷冻速度快,能让食物快速通过-1℃到-5℃冰晶生成带,保留食物的原始味道,尤其是肉类,不会流出血水,营养不流失。
冷冻能力的表示方法：用符号qw表示，qw＝Q1／G（G为冷冻剂的质量流量或循环量，若以单位3体积来表示，则单位体积冷冻剂的冷冻能力为每m进入压缩机的冷冻蒸汽的冷冻能力。
冰箱是不是冷冻能力越高越好
冰箱的`冷冻能力越大越好。制冷量又称为制冷能力和制冷量，表示一台冰箱所能产生的冷量效果。也就是说，在某些条件下冰箱中的制冷剂从冷冻物体中提取热量的能力凳枣通常表示为每小时吸收的热量。
虽然冷冻能力确实是冰箱的重要技术指标，但家用冰箱的主要技术性能不是制冷而是保鲜。冷冻功率过大不仅会不必要地增加用户的开支和冰箱的耗电量，还会破坏食物的内部组织，影响营养。
所谓冰箱的冷冻能力，是指冰箱将食物冷却到所需的时间。冰箱的制冷量越大，制冷时间就越短，制冷时间通常衡量冰箱的制冷量。但是，这是否意味着冰箱的冷冻能力或冷冻值越大越好。
其实不一定。冷冻能力越大，食物的营养和味道锁定得越快。这条冻鱼复活的视频在网上造谣已经有一段时间了，引起了很大的讨论。视频中，实验者从鱼缸里捞出一条活鱼，放入冷冻容量大的冰箱中。稿游
选择速冻功能半小时左右将活鱼冻成硬冻鱼。之后，实验者再次将冷冻鱼放入水中。大概过了十分钟，冻鱼神奇地复活了。这段视频从侧面说明，冰箱的冷冻能力越大，食物中产生的冰晶越少
尤其是枣敬拆肉类食物，从而减少对食物细胞的破坏。最终达到快速锁定食物营养和口感的目的。冷冻能力越大，冰箱消耗的功率越大。冰箱之所以能达到大的冷冻量，主要与其制冷循环方式和压缩机功率有关。
双循环或三循环制冷的冰箱比单循环冰箱能获得更大的制冷量。就像汽车一样，发动机排量不同，的加速时间自然也会不同。同样，油耗也会相应更高。
冰箱的首要目的是保鲜，然后是冷藏，最后是要回归初衷。选择冰箱的最初目的是为了保持食物的新鲜，而不是每天都吃冷冻食品。所以大的冷冻量可以帮助我们，但不应该起主导作用。更好地实现可食用材料的保存是我们的迫切需要。
所以冷冻量大固然好，但不必一味追求冷冻量大。冰箱的冷冻能力如何？冷冻能力越大越好？综上所述，冰箱的冷冻能力可以作为我们购买冰箱时的参考项目。毕竟如果一台冰箱的冷冻能力太小，美国和中国终究是不够的。但是冷冻能力越大，价格越高，耗电量越大。
业内人士提醒消费者：家用电冰箱最主要的技术性能不是制冷而是保鲜。过大的冷冻力不仅要无谓地增加家庭开支、增加冰箱的耗电量，而且会破坏食品的内部组织，影响营养。
防止食物变质是最基本的需求，保鲜才是消费者购买冰箱第一需要，因此选购冰箱时，要根据实际需要合理选择冷冻能力，如果放食品不多，可选择小冷冻能力的冰箱。
在选购冰箱时，消费者一定要注意冰箱的心脏——压缩机。性能好的冰箱，首先必须有一个强劲高效的压缩机。同时，还可以直接观察冰箱的外观来辨别，门封的密闭性较好、拉门的时候能感觉到吸力较强，一般来说制冷效果也会更好。如整体成型的门板，无拼接的结构能有效防止灰尘和水汽油污进入。门封采用多气囊和抗菌设计。在提高密封性的同时，还要方便清理，门封应该能自主拆卸。
3. 如何从冷冻室结霜速度判定电冰箱制冷系统工作是否正常
单门直冷式电冰箱，压缩机运行15～20min以后，应看到蒸发器结了一层薄薄的白霜，扒州运行30min以后，春旅蔽蒸发器应结满均匀的白霜。用温度计测试，冷藏室温度降到10℃以下，冷冻室温度降到-6～-10℃，说明单门电冰箱制冷工作状态正常。
双门直冷式电冰箱，压缩机运行15～20min以后，应看到蒸发器结了一层薄薄的白霜，运行30min以后，蒸发器应结满均匀的白霜。在环境温度35℃以上时，大约在3h左右，用温度计测试，冷藏室温度降到8℃以下，冷冻室温度降到-18℃以下；双镇兄门间冷式电冰箱，大约在2.5h左右，冷藏室温度降到8℃以下，冷冻室温度降到-18℃以下；说明双门电冰箱制冷工作正常。
4. 如何鉴别电冰箱的制冷能力
电冰箱通电运行各项指标正常后可以粗略鉴定一下电冰箱是否达到星级标准。具体做法是：
准备1只标有-50℃的棒状温度计。待冰箱空载运行2h后，将温控器调在中挡位置。此时，把温度计放在离冷冻室蒸发器表面1/3的空间处，注意温度计不要用金属物体支撑，而用导热系数小的泡沫塑料板垫高，这样测出的才是较准确的冷冻室的温度。等冰箱再运转一段时间（约1h）后，当冰箱刚一停机，马上打开冷冻室箱门，观察温度计读数，如二星级冰箱冷冻室温度在-12℃以下，三星级冰箱冷冻室温度在-18℃以下，则该冰箱是符合星级标准的。
测试温度时要避免下述3种错误操作：
（1）将温度计直接放在蒸发器表面测试，测出的温度偏低。
（2）将温度计搁在金属架上测试，因金属有良好的导热性能，测出的温度同样会偏低。
（3）在冰箱开机和停机的过程中，取开机前温度计的读数，则该读数会比正确操作时读取的温度值要高。
5. 冰箱冷冻能力标准
冰箱冷冻能力标准
冰箱冷冻能力标准，冰箱，我相信每个家庭都有，冰箱的作用就是为了让我们的食物起到保鲜作用，让它们能够保存更久。那么，今天我来带大家一起看看冰箱冷冻能力标准是多少吧。
如何看冰箱的冷冻能力和功率？
冷冻能力也是一个重要的冰箱参数,冷冻能力是指在24小时内,该冰箱能将多少公斤的食物从25摄氏度冷冻到－18摄氏度。
容积大一些的冰箱,冷冻能力一般要在12公斤以上才比较合适,因为较强的冷冻能力可以使冰箱温度较快的下降,从而减少了压缩机的运转，另外较强的冷冻能力也可以使食物迅速冷冻,因而更能保持新鲜。
拓展资料：
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。
冷冻能力是什么意思
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冰箱的冷冻能力是否越大越好
在选购冰箱时，我们经常会面临一些参数上的对比，比如容量、耗电量、冷冻能力等等。日前，一位网友在论坛中询问：“买冰箱是不是冷冻能力越强越好?”其实，并非如此。
我们知道，冷冻能力又称致冷能力和制冷能力，表示冷冻机所能产生的冷效应。也就是在一定条件下冷冻机中冷冻剂从被冷冻的物体中取出热量的能力，一般以每小时吸取的热量(焦耳)来表示。
虽然说，冷冻能力的确是衡量制冷器具的一项重要技术指标，但家用电冰箱最主要的技术性能不是制冷而是保鲜。过大的冷冻力不仅要无谓地增加用户的开支、增加冰箱的耗电量，而且还会破坏食品的内部组织，影响营养。
因此，在挑选
冰箱时究竟看重那个参数，还是需要大家根据自己的实际需求来出发，如果仅仅是食物的保鲜，那么追求过高的冷冻能力并没有什么太大的意义。
冰箱的冷冻能力是指什么
你好！
冰箱的冷冻能力主要就是指冰箱在24小时冷冻食物的能力！一般在冰箱的背面铭牌上就有详细的标注！
电冰箱冷冻室的星级符号标志 星级 符号 冷冻室温度（℃） 大约保存食品时间
一星级 * ≤-6 1星期
二星级 ** ≤-12 1个月
三星级 *** ≤-18 3个月
四星级 **** ＜-18 3-6个月
注：四星级电冰箱的温度同三星级电冰箱，第四个星为冷冻星，表示该电冰箱具有速冻能力。
冰箱冷冻能力多少合适
冰箱产品质量和冷冻能力是没有关系的，冷冻能力是冰箱的一个设计参数，具体说就是冰箱冷冻室在24小时的时间里能把多少公斤的牛肉（实验室用M包作为模拟牛肉进行测试）从常温降到-18度。实际上表达的是冰箱冷冻室的速冻能力，和产品质量没有关系。
冷冻室温度在-18~-24度合适。
冷藏室在-2~-8度之间，冷冻室温度在-18~-24度左右，冰箱冷藏室最佳温度是0至4摄氏度。如果温度高于5摄氏度，容易滋生对食物有害的利斯特菌；低于0摄氏度，食物中的水分会结冰。
夏天室温高，可能影响冰箱内的温度，尽量少开冰箱门，也可以考虑温度下调1摄氏度，但别调多了，也别超出0－4摄氏度的范围。
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冰箱的正确使用方法：
1、剩菜放入冰箱前，最好在两个小时内凉至室温，以减少细菌滋生，然后密封放入，有助保鲜。
2、每月彻底清洁冰箱一次，用上肥皂水和牙刷。每年给冰箱放个小假，清空、断电、化冻。
3、冷藏室食物放置位置：最下面的抽屉宜放水果蔬菜，有助保持水分；底架温度最低，可放生肉、家禽和奶制品；中间层可放鸡蛋和熟食；顶层适合放葡萄酒和剩菜。冰箱门上层放黄油、奶酪；门下层适合放果汁和调味品。
冰箱的.冷冻能力
冷冻能力：是指在24小时内将多少公斤的储存食物由25℃或32℃冷冻至零下18℃摄氏度的能力。
同时，新国标中也修订了新的冷冻能力：冰箱冷冻室在12小时的时间里可以把7、5kg的牛肉从常温制冷下降到-18℃。目前，两种冷冻能力参数在市场上共存并逐步切换中。
冷冻星级：电冰箱的星级直接反映了电冰箱冷冻室所能达到的温度，是衡量电冰箱制冷性能的重要指标，星级数越高电冰箱的制冷性能就越强，相应的食品在冷冻室中有效保存的时间就越长久。
具体标准如下：
· 一星：储存温度小于等于-6℃，储存时间不超过一周
· 二星：储存温度小于等于-12℃，储存时间不超过1个月
· 三星：储存温度小于等于-18℃，储存时间不超过3个月
· 四星：储存温度小于-18℃且带有速冻功能，储存时间3-6个月
冰箱的冷冻能力强可以使冰箱温度较快下降，让食物迅速冷冻。因为食物被冻结的速度越快，食物越快通过冰晶生成带，这样能减少细胞膜破损，让食物更好地保持风味与口感。
关于冰箱的技术参数，如何理解？
定频空调与变频空调
定频和变频，是指冰箱内压缩机的两种不同工作方式。
定频冰箱在内部温度降到某个预设温度值后，会暂时停止运行，直到内部温度上升之后再开始运转。这种情况下，冰箱内部的温度变化波动会较大。
变频冰箱的压缩机会根据实际情况一直调节频率工作，保持冰箱内的温度恒定不变。因此，冰箱内部温度不会产生大的波动。
制冷方式：直冷or风冷
风冷和直冷，最大的区别就是，风冷冰箱不结霜。
直冷冰箱的内部设置有冷凝器和蒸发器，利用空气自然对流的方式来冷却食物，可以很好的保持食物水分，但容易结霜。
风冷冰箱使用冷却器将箱内的空气冷却，再送回箱体内部，来回循环，从而达到制冷效果，制冷速度快，温度平衡性好，不结霜。
风冷冰箱因为制冷快和智能除霜的优势，被更多应用于大容积、多分区的新型冰箱，而直冷技术则被更多应用在中小容积冰箱上，价格也较便宜。
制冷方式：直冷or风冷
能效等级：能效等级是表示家用电器产品能效高低差别的一种分级方法，按照国家标准及相关规定， 目前我国的能效标识将能效分为五个等级；
等级1：表示产品节电已达到国际先进水平，能耗最低；
等级2：表示产品比较节电；
等级3：表示产品能源效率为我国市场的平均水平；
等级4：表示产品能源效率低于市场平均水平；
等级5：是产品市场准入指标，低于该等级要求的产品不允许生产和销售。
噪音
冰箱的噪音是压缩机启动产生的，一般低于 45-48 分贝都是正常值。
而一般噪音在 38-40 分贝之间就算是静音冰箱，24 小时开启也不会打扰到家人休息。
总结
1、 选购冰箱时，可以根据家中人口基数、摆放空间决定冰箱的大小、生活习惯决定冰箱种类等。
2、 不同的家庭对冷藏和冷冻的要求不同，需求较大的建议选购对开门或者带变温区的冰箱。
3、 混冷则是既有直冷，又有风冷。冷藏室为直冷，有效保持食物水分，防止风干。冷冻室为风冷，减少结霜的情况。所以，在选购冰箱时，推荐优先考虑混冷。
4、 从够冰、够稳定、够省电的角度说，变频空调性价比更高。定频冰箱相对噪音更小，而且价格较低。对价格敏感人群来说是经济实惠的选择。