❶ 电子冰箱制冷是什么意思冷藏和冷冻有啥区别!
电子冰箱制冷是制冷机的工作过程是个可逆循环过程。经压缩过的制冷剂蒸汽在冷凝器中被冷凝为液态制冷剂,然后经过节流阀降压降温,在蒸发室中,制冷剂液体从待冷却的物体中吸收热量全部蒸发为气体,被压缩机吸进,重新经过压缩进行下一个循环。
冷藏和冷冻区别:
1、冷冻温度低,可达到零下18摄氏度。
2、冷藏一般保持在1-10摄氏度
3、根据温控器调控有所差异,或高或更低些。
4、冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品,避免腐败变质;冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。