食堂用超声波洗碗机怎么省力

『壹』 超声波清洗机洗碗可不可以洗干净

超声波洗碗机的原理和超声波清洗机是一样的，从用途层面上来说，还是有区别的，超声波清洗机可以分为工业清洗，实验室清洗，商用清洗，家用清洗。而超声波洗碗机就是专用来家庭或餐饮行业洗碗洗菜使用的。

超声波洗碗机的使用场景：

家用的话还是很不错的，由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高压水、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动而完成，所以机器噪声小，而且节水、省电。

如果用在大批量清洗，比如食堂、饭店这些大型场所的话，超声波洗碗机也可以定制为单槽和多槽的选择方式，带烘干清洗，多次反复清洗。

超声波洗碗机特点：

1、无死角清洗，清洁度非常高

超声波洗碗机比起其他方式重要特点就是能清洗传统方式清洗不干净的死角，采用高频震动的水清洗，洁净度高!同时省时省电。

2、无须专用的清洗剂来清洗

无须采用专用清洗剂清洗，完全水洗方式亦可，加入清洗剂只为辅助除顽固油污，对洗涤剂无特别要求。

3、超声波洗碗机使用方便，结构简单，寿命比较长。

使用的是超声波产生的水分子震动，不需要传统洗碗机的喷臂回传，也无须电机、泵、循环水系统等，结构简洁，维修售后很少。

『贰』 超声波洗碗机如何使用才能效果好，成本低

超声波洗碗机的操作流程包括多个步骤，确保正确操作可以提高设备的使用效果，同时降低成本。

首先，确保所有连接线正确无误，包括外电源线和进排水管道的连接。随后，需给清洗槽加液，液面需达到溢流口，并保证槽体内有超过40厘米的液体。在设备运行期间，需频繁检查液位，确保液位充足，若不足，应及时补充。清洗液中不可含有强酸或碱等腐蚀性成分。

开启总电源后，设定清洗温度至55摄氏度，然后按下“加热停止”按钮。清洗前，建议先用竹刀简单清洁零部件表面，特别是防尘罩和缸体类零件的外壳。超声波能进行精密清洗，但对于泥类污物的处理效果有限，因此应尽量提前去除这些污物。

工件摆放需均匀分布，避免重叠。轻轻放入槽内后，启动超声波开关开始清洗。清洗完成后，按下“超声波停止”按钮取出工件，如有必要，可用饮用水冲洗。最后，关闭所有功能，断开电源。如果长时间不用，应放掉清洗液，并关闭总电源。

在使用过程中，需注意以下事项。设备必须按标准接地。切勿用湿手操作按钮，以免清洗液进入电位器内部，导致设备无法正常工作或损坏。工件摆放需根据实际情况调整，不可因清洗数量增加而盲目摆放，导致料框变形。对于橡胶或塑料零件，表面喷涂调和漆或零部件漆面，需谨慎放入清洗池，以免损伤。不耐高温及怕水侵入的零件，如车载传感器，不应放入清洗池。

每次加水时，需确保液位要求，且不可直接加入沸水，以免产生连锁损坏。超声波清洗时切勿进行空气搅拌。在没有液体的情况下，切勿启动超声波和加热。如出现异常情况，应立即停止设备，排除故障后方可继续运行。控制柜应放置在通风干燥的位置，若意外进水，应断电处理，确保干燥无异常后方可开机。设备电气损坏时，应严格按照电气原理图接线，不可随意更换接线方式。无电工操作上岗证者，不得检修或操作控制柜中的任何元件。

定期检查设备的运行情况，确保操作安全及设备寿命。

『叁』 超声波洗碗机的优缺点

超声波洗碗机凭借其高效洗涤能力，能够轻松去除餐具表面的污垢和油渍。与传统的手工洗碗方式相比，它不仅节省了大量时间和精力，而且洗涤效果更佳。

节能是超声波洗碗机的另一大优势，它通过使用电能和水能代替传统的人工洗涤，有效减少了用水量和洗涤剂的消耗，显著降低了能源和水资源的浪费。

此外，超声波洗碗机具有高度的自动化功能，能够自动完成进水、排污、控制温度等操作，减轻了用户的劳动负担。

相较于其他洗碗方式，超声波洗碗机产生的噪音较小，不会影响家庭日常生活，为用户提供了更加安静舒适的洗涤环境。

然而，超声波洗碗机的价格较高，对于部分消费者来说可能是一笔不小的开销。同时，它需要使用专门的洗涤剂，增加了使用成本和购买的麻烦。

另外，由于体积较大，超声波洗碗机对厨房空间要求较高，对于空间有限的家庭来说，安装可能会遇到一些问题。

值得注意的是，超声波洗碗机对餐具材质有特定要求，某些特殊材质的餐具可能无法承受其洗涤过程，存在破损或变形的风险。

综合来看，超声波洗碗机作为一种先进的洗碗设备，虽然存在一些缺点，但其高效洗涤、节能环保和自动化程度高等优点仍然使其成为许多家庭的理想选择。

随着科技的不断进步，相信未来会出现更多更先进的洗碗设备，为人们的生活带来更多便利。