Ⅰ 如何沏茶 沏茶问题教学设计
方法——1
1选择你喜欢的茶。你可选择的茶并无限制。从上百种不同的绿茶、红茶、白茶及花草茶做出选择,每一种均有其不同的味道。你可以购买散装茶叶,或是预包装的茶包。选择你可找到的最新鲜的茶,以泡出最佳味道,并获得最好的健康益处。
根据你想要的属性选择茶。注意,绿茶以其长期健康益处闻名,[1]红茶含有一些咖啡因,而花草茶则可能用于治疗从睡眠到消化不良等各种问题。
2决定过滤茶的方法。如果你使用预先准备好的茶包,那么就无需过滤。然而如果你用散茶,则需要在泡茶后,利用一个方法滤出水里的茶叶。
你可以购买空茶包,每次使用时把茶叶装入新的茶包里。
茶球也是另一受欢迎的选择。比起其它容易在冲泡过程中膨胀的茶,茶球较适合用于红茶。想要泡出好茶,就必须让水自由流过茶叶。
篮式过滤器是适合用于各类茶的好选择。
你可以直接将水倒在散茶上,泡好后用细筛网过滤器滤出茶叶。
3准备茶具。你拥有怎么样的茶具?你可用茶壶冲泡一整壶茶,或是用茶杯和过滤器、茶球或茶包一次冲泡一杯茶。使用最方便的方法满足你的需求。一杯好茶最重要的两个成分是茶和水,其次才是茶具。
即便如此,好的茶壶和漂亮的茶杯能增添饮茶及享受茶时的镇静作用。在许多文化中,数千年来喝茶都是重要的仪式。无论是用喜爱的马克杯一次泡一杯茶,或是使用漂亮的陶瓷茶壶、杯子及碟子,你都可创造自己的喝茶仪式,以保留传统。
4尽量使用滤过的水。由于自来水含有氯和其它化学物质,用它泡茶会对味道带来负面影响。尽管必要时使用自来水也没关系,但若你想要得到最好的味道及健康益处,尽量使用泉水或其它滤过的纯水。
方法——2
1称好茶叶的分量。如果你使用茶包,此步骤已完成。至于散装茶,每177毫升的水将需要约1茶匙茶叶。使用茶匙量出正确的分量,然后把茶叶放入茶包、茶球或篮式过滤器。把它放入你所使用的杯子、马克杯或茶壶。
注意,177毫升是标准的茶杯容量。如果你要用马克杯泡一大杯茶,可能需要使用多些茶叶。
如果你制作的是本身味道较浓郁的茶(一如许多红茶种类),每杯分量可放入比一茶匙少一些的茶叶。至于味道较淡、较厚的茶叶(比如绿茶和花草茶),可使用稍微比一茶匙多一些的茶叶。沏出几杯茶后,你将能开始按自己的口味称出所需分量。
2把水加热至沸腾。取决于你想要制作多少杯茶,称出正确分量后把水加热。无论你泡什么茶,首要步骤是把水彻底煮滚。你可用茶壶快速把水煮沸,或是在小平底锅里装满水,然后放在电炉上大火加热。你也可把水装入可安全用于微波炉的碗里,然后使用微波炉加热。
3把水倒在茶叶上。如果你制作红茶,可直接将水倒在茶叶上,开始浸泡过程。至于绿茶、白茶或花草茶,则需熄火,让水冷却30秒,停止沸腾后方可倒在茶叶上。此举避免细嫩的茶叶烹煮过度,形成一股苦味。如果你想要更精确,可用温度计测量水温,以控制茶的味道。[2]
浸泡红茶的最佳水温为95摄氏度的水温(203华氏度)。
浸泡绿茶的水最好达到74到85摄氏度(160华氏度),才倒在绿茶上。
浸泡白茶的最佳水温为85摄氏度(185华氏度)。
浸泡乌龙茶的最佳水温为95摄氏度(203华氏度)。
浸泡花草茶的最佳水温为95摄氏度(203华氏度)。
4沏茶。浸泡茶叶所需时间取决于茶的种类和个人口味。不断试验,找出最符合你口味的沏茶所需时间。[3]
红茶应沏3到5分钟。
绿茶应沏2到3分钟。
白茶应沏2到3分钟。
乌龙茶应沏2到3分钟。
花草茶应沏4到6分钟。
5滤去茶叶,享受你的茶。浸泡时间结束后,将茶叶滤去。茶的温度应凉得可以喝。你可享用原味茶,或加入蜂蜜、牛奶或糖。
Ⅱ 茶具设计三大趋势 经典茶具设计赏析
在现代生活节奏如此之快,我们提倡的不是挤出喝咖啡的时间来工作了,而是能够静下心来喝喝茶,聊聊天,这是一件多么惬意、舒适的一件事情!喝茶就要用到茶具,不然怎么算品茶呢?如今我国的茶具设计也越来越有艺术感。当然了,功能实用还是首要。下面小编为大家介绍现代我国茶具设计的三大趋势,以及介绍两款有趣的茶具供大家欣赏。
茶具设计三大趋势:
一、注重功能性
功能是茶具的第一价值,以满足人的需要为目的。例如,在传统茶具中,紫砂茶具之所以受到诸多饮茶人的钟情,除了其多样的造型、古朴的质感,很大程度上是因为紫砂茶具的质地适合:贮茶不变色,泡茶不走味;盛暑不易馊,寒耐热,茶汤能保真香;传热缓慢,不易烫手,也不易爆裂。这些特性与功能,满足了饮茶人在使用过程中对茶饮的味道、温度等方面的要求。而到了现代,茶具设计更加注重不同人群,比如给盲人设计茶具,要特别处理手把的凹凸以易于掌握平衡感,要有容量的提示防止满溢造
二、注重环保性
现代茶具设计的环保性主要涉及两个方面。第一,面向自然的宏观环保性。现代茶具的取材要环保,获取原料的过程中不能对生态环境造成不可逆的破坏;茶具的制作的要环保,进行生产的过程中不产生过多难以分解的、有毒有害的废弃物。第二,面向个人的微观环保性。要保证材料无毒无害,在使用的过程中不对人体健康造成伤害。
三、注重文化性
现代茶具设计要考虑饮茶者多元的文化背景。性格豪爽质朴者多喜欢造型简单大方、装饰富民俗吉祥意味的茶具。性情婉约者追求品茶的意境,故喜欢抽象、小巧的茶具。不同的年龄阶段对茶具的文化品味也不同。青年人思想活跃,喜欢简约、新奇的茶具。老年人比较传统,喜欢怀旧,故针对此群体的设计要多继承和保留传统茶具中的设计精髓与文化意蕴。
经典茶具设计赏析:
这套树型的茶具来自香港设计师WongyungLee,将需要用到的茶杯、茶壶、过滤网等简洁而紧凑地聚到一起,冲泡和分茶的过程变得便捷。使用完后,茶杯还可以“挂”在树枝上,方便晾干和收纳。
下面这款茶杯,似乎和平时我们所见的茶杯没有什么不同,但是精妙之处却在细节上,杯子底部可扭开,有一个过滤设计,底部有小的过滤装置能够隔绝茶具,冲泡时只需装上茶包便能够轻松解决问题。
看到这里肯定有人怀疑它的的实用性,因为是分为上下两截,在使用时肯定会担心他是否会因为扭不紧而漏水呢?这点你到不用担心,杯子接口处经过防漏设计,只要拧紧就绝对不用担心会漏水。
这样一款设计简约的茶具,其精妙之处就体现在细节上,试想在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,用上这款茶具自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,让生活更加舒适安逸。
茶具设计的发展既保证了其实用性,又注重文化的传承,还结合现代环保的需求,其发展趋势符合现代,还传承优良传统,让我们联想到很多相关的道理。上面两款茶具也设计得很精巧。相信当我们在繁忙的工作之余,使用如此精巧的茶具,喝上一壶好茶,必定有一个好心情!
Ⅲ 茶具设计
首先,需要一些不透光的密封罐子,保证茶叶的储存,还有冰箱,可以进行茶版叶的保鲜冷藏.
然后需要权一把洁净的烧水壶,能准备一只电“随手泡”就更好了。
玻璃高杯一只。
白瓷茶杯一只。
盖碗也叫马茶杯一只。
玻璃小壶一把,容量在100毫升左右。
玻璃公道杯一只。
茶叶漏斗一只。
小杯子苦干,白色即可。
茶盘一个,竹制的即可,或用大号干净盘子代替。泡茶时放在下面,以免水溢出来,如果常喝铁观音,乌龙茶和功夫茶的话,茶盘不要省。
茶巾一条,处理桌面,杯底的水迹专用。
海绵一块,百洁布一块。
茶道一组,用来分茶,投茶,不讲究的人起码应该有专用的不锈钢汤匙一只代替。
若喝铁观音,乌龙茶,需要闻香杯若干。
若有紫砂壶,需备养壶刷一支。
Ⅳ 泡茶机的功能特点有哪些
煮水、冲泡、消毒、保温四合一,真正全自动
12大茗茶冲泡技艺满足所有需求
内置速热系统杜专绝千沸水、节能属环保
“悬壶高冲”设计高速热水旋涡舒展茶叶
特设洗茶功能,5秒内完成,保证茶叶不流失
茶水红外保温功能能保持最佳口感
2.8L超大水量水箱不用频频加水
IMD操作面板,高档耐用
缺水提示保护功能
五档口感及水量选择
特设学习功能与手动出茶功能
保百分百水沸腾,健康、卫生
Ⅳ 如何用茶具泡茶
泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网专等;辅属助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外,备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。
Ⅵ 中医专家帮忙设计一种泡茶方案吧
推荐:枸杞子3克、五味子2克、远志6克、佩兰3克泡茶饮。/此为一天的量适合晚上回饮用。
【远志】
功能主治:宁心答安神;祛痰开窍;解毒消肿。主心神不安;惊悸失眠;健忘;惊痫;咳嗽痰多;痈疽发背。
【枸杞子】
功能主治:
滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
【五味子】:
功能主治:收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。
【佩兰】:
功能主治芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。用于湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表症、头胀胸闷。(五味子和佩兰在一起用有去脂减肥的作用)
此外,若果能买到【酸枣面】(食品店里有售)每天晚睡前冲一杯茶喝,有益于养心安神。
仅供参考。希望对你有所帮助。
Ⅶ 圆柱一泡茶盒贴标签怎么设计
先求侧面面积 (2*3.14*10/2)*15=471平方厘米=0.0471平方米
可以做 1*0.0471=21.23 也就是可以做21个
Ⅷ 泡茶没有自动吸水装置,怎么弄
买个自动上水的,100多块钱
Ⅸ 智能泡茶机方案什么开发的,泡茶机全自动泡茶系统功能有哪些
速热系统
内置式速热系统,喝多少煮多少,杜绝千沸水,节能环保。即饮即煮,随心所欲,无需等待。
悬壶高冲
悬壶高冲的功能设计,以高速的水流量迅速冲开茶叶,功能如同红酒的醒酒器般,让茶叶分子瞬间得到舒展,从而散发更多的清香。
5秒洗茶
众所周知,每次泡茶之前都需要对茶叶进行冲洗,在去除杂质的同时,保证茶叶的纯正。全自动泡茶系统,特色5秒洗茶功能,在完成洗茶步骤的同时,保证茶味的不流失,锁住茶叶清香。
茶水保温
红外线保温功能,保证茶水的温度,留住茶水的最佳口感,让品茶者随时都能喝到品质最佳的茶水。
2.8L超大容量
2.8L的超大水量水箱,添加自动抽水系统,在泡茶的过程中,不用频繁加水,无限续杯,可将特配抽水管直接通入桶装水进行抽水,减少用电量,达到环保节能的功效。
智能消毒
茶王全自动泡茶机的智能消毒功能,讲煮水、冲泡、消毒一体化,在泡茶的同时完成消毒步骤,减少泡茶时间,真正全自动,安全不烫手。
中文液晶菜单系统
亮眼的LCD中文菜单显示,在智能化的同时,更加一目了然,不用打开泡茶机,就能清楚智能水容量、水温等讯息,操作方便快捷。
IMD操作面板
IMD操作面板,精美的外观,顶级的配备,让泡茶机立即跻身为高档大气上档次的级别。
缺水记忆
人性化的缺水记忆功能,智能缺水保护提醒,防止机体烧干,安全放心。
智能配比
根据不同的口感,智能配比水量需求,以更智能的方式冲泡出更清香的茶水,满足各类消费者的不同需求。
手动出茶
特设手动出茶功能,无需等待,每时每刻让品茶者都能喝到品质最佳的茶水。
12种冲泡程序
12种茶艺冲泡技艺,根据茶叶的不同特性,全自动冲泡:铁观音、乌龙茶、碧螺春、普洱茶、大红袍、龙井茶、单枞茶、花茶、红茶、绿茶、黑茶、白茶等,以绝佳的口感超越职业泡茶师的水准,获得消费者的青睐。
100%水沸腾
喜欢喝茶的人都知道,水温没有达到100度的高温,是很难冲泡出口感上佳的茶水。全自动泡茶机,保证100%水沸腾,让泡茶变得更加健康、卫生。
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