探究酵母菌有氧呼吸实验装置

『壹』 如图1是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，请分析回答：（1）请根据实验目的选择装置序号，并按照实验的

（1）有氧呼吸需要的装置是c→a→b，氢氧化钠的作用是吸收空气中的二氧化碳．无氧呼吸的装置是d→b．
（2）氢氧化钠的作用是吸收空气中的二氧化碳，排除对实验结果的干扰．b瓶中澄清的石灰水还可用溴麝香草酚蓝水溶液，溶液将由蓝变绿再变黄．
（3）根据图2可知，①、②和①、③分别表示有氧呼吸和无氧呼吸．
1）①阶段是有氧呼吸第一阶段，在细胞质基质中进行；②阶段是有氧呼吸第二、三阶段，在线粒体中进行．
2）组装后的实验装置，d瓶中酵母菌呼吸过程为无氧呼吸，所以其过程中具有①、③阶段．检测酒精可用酸性重铬酸钾试剂．
3）若a瓶中有酒精产生，则瓶中的酵母菌先进行有氧呼吸，后进行无氧呼吸，因此瓶中的酵母菌的呼吸过程有①②③阶段，其中产生的ATP最多的阶段是②阶段．
（4）由于葡萄糖有氧呼吸产生二氧化碳和水，其中水中的氧来自氧气，因此葡萄糖中的氧出现在二氧化碳中．若将酵母菌培养液通入含放射性¹⁸O₂气体的容器内，¹⁸O₂进入细胞参与有氧呼吸的第三阶段，与[H]结合，生成水，所以最先出现的放射性化合物是水．
故答案为：
（1）c→a→b d→b
（2）吸收空气中的CO₂，排除其对实验结果的干扰； 溴麝香草酚蓝水溶液
（3）细胞质基质 线粒体 ①③、③、①②③、②
（4）二氧化碳 水

『贰』 为了探究酵母菌细胞的呼吸方式，实验室为你提供了如图所示两组实验装置，锥形瓶中分别装有新鲜的含酵母菌

（1）分析实验装置可知，装置甲通入空气，可探究酵母菌的有氧呼吸．根据有氧呼吸的化学反应式可知，实验需检测产生的二氧化碳，因此锥形瓶A中应盛有质量分数为10%的NaOH溶液，以便除去空气中原有的二氧化碳，防止干扰实验结果；锥形瓶B中应放入含酵母菌的溶液；锥形瓶C中应盛有澄清的石灰水，用于检验产生的二氧化碳．装置乙是密闭的．可探究酵母菌的无氧呼吸，因此锥形瓶D中应盛有含酵母菌的培养液，E锥形瓶中盛有澄清的石灰水，以检验D中是否产生二氧化碳．实验前D瓶应封口放置一段时间后再与E瓶连接，其目的是耗去D瓶内的氧气，创设无氧环境．
（2）由于酵母菌属于异养生物，需要葡萄糖作为反应的底物，因此为保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活，应用无菌注射器适时、适量向酵母菌培养液中注入葡萄糖液．
（3）根据题意可知，该同学的观点有一定的道理，即空气中的二氧化碳虽用质量分数为10%的NaOH溶液进行吸收，但是吸收的有可能不彻底，因此用玻璃导管在A瓶和B瓶之间再连接上一瓶澄清石灰水，以检验空气中的CO₂是完全被A瓶的NaOH溶液吸收．
故答案为：
（1）有氧质量分数为10%的NaOH溶液、含酵母菌的溶液、澄清的石灰水
无氧含酵母菌的培养液、澄清的石灰水 耗去D瓶内的氧气，创设无氧环境
（2）用无菌注射器适时、适量向酵母菌培养液中注入葡萄糖液
（3）用玻璃导管在A瓶和B瓶之间再连接上一瓶澄清石灰水，以检验空气中的CO₂是完全被A瓶的NaOH溶液吸收

『叁』 酵母菌呼吸方式的探究实验

酵母菌呼吸方式的探究实验如下：

对比实验，指设置两个或两个以上的实验组，通过对比结果的比较分析，来探究各种因素与实验对象的关系，这样的实验称为对比实验。对比实验不设对照组，均为实验组（或互为实验组和对照组），是对照实验的一种特殊形式，即相当于“相互对照实验”。

实验前，应封口放置一段时间，以耗去瓶内的氧气，创设无氧环境。正确连接甲、乙两装置后，二者的液滴都将向右移动直至流入烧杯中，若二者移动的距离相等，不能判定两装置中酵母菌呼吸作用产生等量二氧化碳。

般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌，可用于酿造生产，也可为致病菌一一遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。

『肆』 如图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置图，请据图分析：（1）A瓶加入的试剂是______，其目的是______

（1）A瓶加入的试剂是NaOH溶液，其目的是使进入B瓶的空气先经过NaOH处理，排除空气中CO₂对实验结果的干扰．
（2）乙装置的酵母菌进行无氧呼吸，产生CO₂部位是细胞质基质．如果B瓶中检测到有酒精，最可能的原因是充入该装置的空气量不足，导致酵母菌进行无氧呼吸．酵母菌与乳酸菌最主要的区别是酵母菌有核膜包被的细胞核．如果把¹⁸O₂充入甲装置，根据有氧呼吸的第三阶段：24[H]+6O₂