⑴ 利用水和食用油探究"不同物质吸热的能力,的实验中,实验装置如图所示
（1）由图可知水和食用油的体积相同，由于水和食用油的密度不同，则水和食用油的质量不同；所以错误为没有控制水和食用油的质量不变．
（2）与图甲的实验装置相比，图乙的优点是用同一酒精灯加热时，更容易控制水和食用油吸收的热量相同；
（3）由表中第1、2 次或第3、4次实验数据可知，液体的种类和升高的温度相同而液体的质量不同，液体吸收的热量不同，由此可知：同种物质升高相同温度时，吸收的热量与物质的质量有关；由第1、3 次或第2、4 次实验数据可知，液体的质量和升高的温度相同而液体种类不同，液体吸收的热量不同，由此可知：质量相同的水和煤油升高相同的温度，吸收的热量与物质的种类有关；
（4）用两个完全相同的加热器，加热时间长的液体吸收热量就多．故用加热时间的长短来表示物质吸收热量的多少；
（5）此实验用到了控制变量法，我们做过的影响电阻大小的因素的实验也运用了控制变量法．
A、探究“真空不能传声”用到了理想实验法，故A错误；
B．探究“电阻大小的影响因素”用到了控制变量法，故B正确；
C．探究“力的合成“用到了等效替代法，故C错误．
故答案为：（1）水和食用油的质量；（2）水和食用油吸收的热量；（3）质量；种类；（4）加热时间的长短；（5）B．
⑵ 如图甲所示是教科书上提供的“探究比较不同物质的吸热能力”的实验装置．实验方法是：用两个相同的酒精灯
（1）与图抄甲的实验装置相比，图乙的优点是用同一酒精灯加热时，更容易控制水和食用油吸收的热量相同；
（2）由图可知水和食用油的体积相同，由于水和食用油的密度不同，则水和食用油的质量不同；所以小雨忘记了一关键的因素，就是保证：水和食用油的质量不变；
（3）比较煤油和水吸热升温快慢的方法有二种；
①加热相同的时间，比较煤油和水中所放置温度计上升温度的高低．
②升高相同的温度，比较煤油和水中所加热的时间长短．
（4）随着加热的进行，试管中的水和食用油的内能会增加，这是通过热传递的方式改变的．
（5）酒精灯中的酒精在燃烧时实现了化学能转化为内能．
故答案为：（1）食用油和水吸收的热量；（2）食用油和水的质量；（2）①加热相同的时间，比较煤油和水中所放置温度计上升温度的高低；②升高相同的温度，比较煤油和水中所加热的时间长短；（4）增加；热传递；（5）化学；内．
⑶ 如图是小明为比较水和煤油的吸热能力而设计的实验装置，完成该实验装置还需要的器材是______．小明设计了
比较水和煤油的吸热能力实验，除了图示实验器材外，还需要用温度计测出液体的温度；
（1）步骤A存在的错误是分别装入体积相等的水和煤油；应该为：分别装入质量相等的水和煤油．
（2）实验中，液体吸收热量的多少是通过加热时间来反映的．步骤C中，加热相同的时间是为了使水和煤油吸收的热量相等．
（3）步骤B和D是为了得出水和煤油升高的温度．
（4）实验结束时发现，煤油升高的温度比水高，由此可以说明水的吸热能力强．
故答案为：温度计；（1）分别装入体积相等的水和煤油；分别装入质量相等的水和煤油；
（2）加热时间；吸收的热量相等；（3）升高的温度；（4）水．