❶ 高压锅使用方法
一、普通高压锅:
完成后,电压力锅将自动进入保温状态,当浮阀自动下落时,即可打开锅盖。此外,烹调后不必拉低压阀,当然一段时间后,也要将低压阀拆卸干净。
正常情况下很少排气,都是煮熟的,直到浮子阀会自动掉下后才能打开盖子吃。不会被迫排气(如汤和急饮),将排气阀(限压阀)排到“排气”位置,也可使用筷子排气阀(限压阀)向上,直到排气完毕,即可。
(1)高压锅阀门什么时候可以拿开放扩展阅读:
使用高压锅的注意事项:
1、定期检查:检查压力限制阀,浮阀,检查压力锅扣是否到位,垫片的盖子黄色,一旦发现有堵塞立即清理,发现嘴巴不紧暂时不使用,扣松动漏气,需要修理或不再使用,黄色垫片取代。
2、使用时注意事项:注意不要装太多的食物,食物与锅的边缘之间要留有适当的空间,盖上盖子前要注意限制器没有堵塞,烧制前要把高压锅固定好。
3、煮后:取低压阀,待高压锅冷却后,压力气体完全释放,再打开阀盖。
4、洗压力锅:如果壶大米很难不采取,泡水,然后用一块布或海绵和其他软刷锅刷供应,为了保护锅内的保护膜,不能用钢丝球刷,保护膜一旦水稻刷很容易粘在锅里,并将减少高压锅的使用寿命。
5、使用时间:高压锅使用时间一般不超过5年,上限为5年。
❷ 高压锅在关了火时阀门能直接拿开吗
还是不要了吧,容易被烫到的,因为里面温度太高了,一般是在中途快要好的时候打开一点,最好不要刚关火或者好了的时候打开,那样不安全的