Ⅰ 做奶茶需要什么设备
一、奶茶制作设备
1、煮茶机
煮茶机的作用是将茶叶中的有效成分萃取出来。目前市面上的煮茶机主要有三种类型:电加热型,电磁加热和燃气加热型。其中电磁加热型的价格比较,但使用起来不太方便;而燃气加热型和电加热型则比较适合家用,而且操作起来也相对比较简单。
2、封口机
封口机的作用是使茶叶在冲泡过程中不散落,从而口感的一致性。一般市面上常见的封口机分为全自动和半自动两种类型,全自动的效率较高、性能稳定且价格;而半自动的则需要人工操作并添加辅料(如珍珠粉),相对来说性价比不高且不方便使用。
3、奶盖机等
奶盖机等设备主要用于制作各种不同风味的奶盖类饮品或果味饮料等食品加工机械产品。这些设备主要应用于餐饮行业及食品加工业中,包括咖啡店、甜品店、冷饮店以及酒吧等场所使用的机器设备等都属于这类产品范畴内!
4、果汁搅拌器
果汁搅拌器是用来将水果榨汁的设备工具之一.它可以将新鲜的水果进行榨汁处理后得到新鲜果汁饮用!它的功能主要是用来对鲜果进行处理后再进行榨汁工作!这种设备的用途非常广泛!适用于酒店宾馆饭店学校食堂工厂企业单位等等场合中使用!
5、冰激凌桶
冰激凌桶是一种专门用于制作冰激淋的机器设备.其工作原理是通过制冷系统产生低温环境来使得冰淇淋迅速凝固成型.同时通过压缩机压缩空气形成真空状态从而使冰淇淋体积增大便于运输储存和使用!由于这种设备的制冷效果比较好因此被广泛用于冷冻冷藏行业领域当中去使用!(比如超市商场)
6、雪克壶
雪克壶是一种用来制作冰块的一种机器工具.其主要原理就是利用压缩机产生高温气体再通过冷凝管散热冷却到零下温度然后凝结成为冰块备用.(例如:冰箱冷冻室里用的那种!)
7、*机
*机的作用是将水结冻成固体状态的机械设备装置称为*器,它是为生产制造冷冻饮品所的设备之一。(例如:冰箱冷藏室里的那个东西!
Ⅱ 奶茶店需要什么设备和物料用具
开一家冷饮店,冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是少不了的.开冷饮店需要的机器设备器具原料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容,这个问题比较宽泛。我们建议一般开冷饮店有四种机器是必需准备的,有了这四种以后基本上的冷饮品种您都能够做了,他们分别是:
封口机(各种饮料的封口设备)
沙冰机(沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等等,冷饮店通用高速搅拌设备)
碎冰机或者全自动刨冰机(制作刨冰用途设备)
奶昔机(制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备)
另外器具器皿也需要准备:不锈钢的奶茶桶(煮奶茶用)、闪亮13L保温桶、果粉盒、珍珠勺、柠檬夹、打蛋器、电热开水机、吧勺、果粉勺、电子秤、摇盅、吸管盒、不锈钢冰铲、钻石冰格、量杯
等等
包装材料大体需要:
封口膜、塑料杯子、塑料碗、吸管、刨冰碗、刨冰勺、调棒、咖啡杯等等
原料方面关键要看您的具体选择些什么东西和级别啦,这些冷饮方面的机器、设备、原料昆明瑞峰商行都有的
如果全部在瑞峰商行进货的话,还有很多各种各样的优惠。启动资金大概3000到5000左右!另外其他设备还有例如爆米花机、烤肠机、棉花糖机、电炸锅、无烟烤炉、冰淇淋机、炒冰机、制冰机这些机器冷饮店铺也有装备,您可以根据您的店铺的实际情况来自行安排选择配置。
您可以上他们公司昆明瑞峰商行淘宝网店查询商品详细价格及介绍。昆明瑞峰商行是云南专业批发销售食品机械、冷饮原辅料和包装材料的大型批发商,在冷饮原材料方面他们是多个国内行业知名原料品牌在云南的省级代理商。你在淘宝或者QQ搜索昆明瑞峰商行就可以找到了
Ⅲ 做奶茶设备需要那些
在开设奶茶店时,选择合适的奶茶设备对于保证饮品质量和提高工作效率至关重要。封口机用于封口杯盖,确保饮品新鲜无泄漏。沙冰机则用于制作冰沙,保证冰块的细腻与均匀。碎冰机能够快速打碎冰块,提高制作效率。冰箱用于储存原料,保持饮品的新鲜度。奶茶桶和保温桶则用于储存现制的奶茶,保持适宜的温度。电锅或电磁炉用于加热原料,保证饮品的温度。盎司杯是分装饮品的容器,粉勺则是调制奶茶时的必备工具。净水器或饮水机则用于提供干净的饮用水,保证顾客的健康。
选择合适的奶茶设备需要考虑店铺的规模、经营需求和预算。封口机和沙冰机是基本配置,碎冰机和冰箱则是提高效率和保证品质的关键。奶茶桶和保温桶有助于保持饮品的温度,电锅或电磁炉则保证了加热过程的便利。盎司杯和粉勺是调制过程中的必需品,净水器或饮水机则确保了饮品的纯净度。
在实际操作中,封口机和沙冰机的工作效率和稳定性是选择的重要因素。碎冰机的打碎速度和冰块的细腻度也是关键。冰箱的冷藏效果和能耗则是考虑的重点。奶茶桶和保温桶的保温效果和容量也是需要考虑的因素。电锅或电磁炉的加热速度和能耗则是选择的关键点。盎司杯的容量和材质,粉勺的耐用性和精准度也是需要考虑的因素。净水器或饮水机的过滤效果和水质则是保证饮品质量的重要因素。
总的来说,奶茶设备的选择需要综合考虑设备的功能、性能、耗能和维护成本等多方面因素。封口机、沙冰机、碎冰机、冰箱、奶茶桶、保温桶、电锅或电磁炉、盎司杯、粉勺、净水器或饮水机都是开设奶茶店不可或缺的设备,需要根据实际需求选择合适的型号。
在选择奶茶设备时,还应该考虑设备的品牌和售后服务。知名品牌通常具有较好的性能和较长的使用寿命,而优质的售后服务则可以在设备出现问题时提供及时的技术支持和维修服务。此外,一些设备还具有智能化功能,如自动清洗、远程监控等,这些功能可以大大提高工作效率,减少人工操作的错误,提升顾客的体验。
综上所述,奶茶设备的选择需要综合考虑设备的功能、性能、耗能和维护成本等多方面因素,选择合适的奶茶设备对于保证饮品质量和提高工作效率至关重要。
Ⅳ 奶茶店需要哪些设备
奶茶店需要的设备有:
1、封口机:用于奶茶杯封口,有手动和自动两种规格,价格差距很大,但建议用全自动的,长远算下来能省不少人工成本。
2、制冰机:字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,最好是自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰。
3、冷藏柜:冷藏柜是多功能设备,除冷藏保鲜奶茶原料及用具外,它还能为你提供方便的操作台,让你的店面更规范整洁。
4、电磁炉+平底锅:家用型即可,用于煮茶汤,珍珠粉圆。
5、净水处理设备:虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小饮是强烈建议购买的。
6、开水机:用来烧开水,有点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。
7、奶昔机:用于做奶昔,单头即可,要求配2个搅拌杯。茶咖机:既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分为滴漏式咖茶机和半自动咖茶机两种规格。
更多关于奶茶店需要哪些设备,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/3b9e1a1615837638.html?zd查看更多内容
Ⅳ 做奶茶设备需要那些要全
1,封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
3,净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4,沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
6,收银机
用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7,果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8,保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9,电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
Ⅵ 初次创业开奶茶店需要配备哪些设备
一、奶茶店技术操作设备
1、收银机
作为一家店铺,收银设备肯定是不能少的,奶茶店也是如此。现在大多店铺使用的都是双屏收银机,这样消费者可以清楚地知道自己究竟消费的资金是多少。并且在没有记账的情况下,屏幕上是可以播放奶茶店新品推出的画面,路过的消费者可以清楚,以此达到宣传的作用。
二、制作饮品相关的机器设备
奶茶店主要制作的饮品系列有各种果茶、奶茶、果汁、奶昔等等,制作这些饮品需要以下的设备来完成。
1、开水机
奶茶店制作各种茶饮是需要热水器冲泡完成的,由于开水器能够持续保持着热水的状态,可以随时为奶茶店提供热水使用,避免出现热水不够使用需要烧水的情况发生。
2、制冰机
制冰机是制作所有冷饮饮品的必备品,因为制冰机是制作冰块的,制作冷饮肯定少不了冰块,特别是夏天的时候,很多消费者都比较喜欢喝冷饮,所以制冰机是必不可少的。
3、净水器
奶茶店用水量是非常大的,包含制冰机、开水器使用的水都是通过净水器将自来水进行过滤的,一方面机器不会因为自来水的水锈而受到损坏,一方面是制作出来的饮品保证质量消费者喝得更加放心。
4、沙冰机
沙冰机是一个多功能的机器,可以制作沙冰,制作果汁,也可以制作奶昔系列的饮品。所以,奶茶店制作饮品沙冰机是必不可少的机器设备。
5、封口机
现在市面上有两种封口机。一种是全自动封口机,一种是手动封口机。资金充足的情况下,可以选择全自动封口机,主要是为了提升奶茶店工作的效率。虽然说手动封口机价格比较便宜一些,但是店铺如果遇上高峰期,需要消费者等餐的情况发生,加上手动封口机效率不高,让消费者等待的时间太长,会让很多消费者选择离开,从而影响到店铺的生意。
6、果糖机
果糖机主要是为了奶茶店制作奶茶饮品时可以精准取糖量,让同一种饮品系列保持着一样的口感,避免出现口感不一的情况发生。
7、操作台
因为奶茶饮品基本是现卖现卖,所以,操作台是不可少的设备。现在操作台也增加了冷藏冷冻的功能,可以将原料、水果、或者是做好的双皮奶等等,放入冷藏柜进行保鲜。操作台上可以设计有洗水槽,方便每次制作完使用的杯子进行清洗。