1. 潍北监狱里边干什么活，一天干多久，能不能送吃的进去
干的活视情况而定，一般是服装加工，编织袋加工以及机械配件加工。有部分表现好的干一些辅助管理，例如纪检等。
一天按规定干8小时。
接见不能带任何东西，可以往犯人账户上存现金供其消费。食品一律不让带进去。
2. 现在犯人在监狱都做些什么活
犯人在监狱中从事的工作多种多样，主要包括以下几个方面：
1. 工厂劳动：犯人们参与服装制造、天堂伞、箱包、足球、针织品等轻工业产品的生产。
2. 矿山与基础设施建设：他们在大西北地区参与水泥、橡胶、轴承、铸造、机械等产品的制造，以及开荒开路、基础设施建设。
3. 农业劳动：犯人们负责种植蔬菜、粮食等农作物，以及进行水产养殖等活动。
这些劳动通常要求每天工作8小时，若未完成任务，则需加班以完成。这样的劳动安排旨在消耗犯人的体力，磨练其意志，消除其不良念头，以助其重新融入社会。
在休息时间，犯人们可以参与各种休闲活动。例如，他们可以在篮球场上锻炼身体，或在图书馆中阅读书籍，学习新知识。监狱提供了学习的机会，甚至允许犯人参加考试，以获得各类证书。
许多犯人通过在监狱中的良好表现来争取减刑。他们可能通过增加工作时间、提高工作量和学习新技能来实现这一目标。
根据《监狱法》的相关规定，监狱应对罪犯进行严格的依法监管，并组织他们从事生产劳动，以进行思想教育、文化教育和技术教育。同时，法律也明确了监狱人民警察的职责和禁止行为，确保监狱管理的规范和犯人权益的保障。